創業方案書

為了確保事情或工作能無誤進行，我們需要事先制定方案，方案是書面計劃，是具體行動實施辦法細則，步驟等。那麼你有了解過方案嗎？以下是小編為大家整理的創業方案書，歡迎閲讀與收藏。

創業方案書1

一． 基本情況

酒吧名為流逝的青春，以安靜的背景，環境為特色，獨具一格。以安靜的特色與一般 酒吧區分開，可以説是酒吧業的一個新模式和新創意，是一種新式酒吧。利用安靜的音 樂，優雅的環境給人們精神上最大的放鬆。

二． 市場分析

顧客需要：據分析，現階段酒吧的投入產出比為負數，這説明酒吧的營業在走下 ①． 顧客需要 坡路，一個很重要的原因就是因為在現在社會生活日益加速，經濟日益發達。人 們已經習慣快速節奏兩點一線的生活，慢慢體質下降，人們不會去鍛鍊，去酒吧 也是為了減少一下生活和工作帶來的壓力，但是現有吵鬧的酒吧在精神上給與放 鬆但卻在身體上給與人們巨大的勞累，多了以後，人們就會考慮到喧囂之後的勞 累，進而就會導致去的次數少，酒吧營業額下降。顧客需要的是一個在生活中可 以給與精神和身體雙方減壓的酒吧，是一個工作和生活得潤滑油，所以安靜的酒 吧更在這個時代符合了顧客的需要。 競爭優勢： ②． 競爭優勢：國內一般酒吧，主要顧客面向了 20 到 35 之間的青年人。為了滿足愛 好刺激和激情人青年人，酒吧無論從裝潢還是因為，整體氣氛離不開光怪陸離和 震撼人心，音樂也是以搖滾和舞曲，重金屬為主，吵鬧的音樂使一些顧客不喜， 而我們的酒吧中，有古典音樂，藍調，爵士樂等優雅輕緩的音樂，在此不僅可以 喝酒，還可以品茶，聊天，觀賞電影。而且一般提到酒吧，年長的人會覺得是一 個不好的地方，但是我們的酒吧卻不存在，優雅的環境，可以讓那些年長的家長 不會反對孩子到此消費。在人羣範圍和數量上是一個巨大的優勢

三．營銷策略

①．創造顧客：我們的顧客是針對與 15-60 的人羣，首先 15-22 歲，大多都是高校的 創造顧客： 學生，同學之間會有一些聚會，飯後一起説話，玩遊戲的地方就可以選擇我們這裏， 喝酒在學生中的現象很常見，這裏可以為他們提供飲品和場所。22-30 的年輕人，大 多正值戀愛擇偶期間，安靜的有情趣的一個地方恰好是一個約會的好地點，我們酒吧 就符合了這個主題，不像萬年不變得咖啡廳，讓現代的女生聽了就會頭大，一個新穎 的酒吧，年輕人約會是個好的選擇。30-45 歲的中年人，這些人大多事業有成，他們 更多的是子女問題以及回憶過去，家長和子女談心，20 年老同學聚會，戰友聚會等情 況基本每個人都有，這個時候一般酒吧就不合適了，我們的安靜的酒吧是個全新的， 絕佳的選擇。45-60 歲，這些老年人大多退休在家養老，其中很多愛好喝茶喝酒，在 成都這個生活很舒適的城市，老人在我們的酒吧可以聽歌，喝茶，看風景。

②． 留住顧客：酒吧像別的一樣發打折卡，學生卡，會定時舉辦歌唱比賽，街舞比賽 等學生愛好的項目，還會舉辦品酒大會給中年人蔘與，舉辦品茶大會給老年人蔘 與。還有製作“我的青春”照片牆，留言板等，讓各個年齡段的人將這個流逝的 青春酒吧當作他們青春回憶的一個地方，他們可以把自己當年的照片還有一些未 説出口的話，未完成的夢想放到夢想箱裏，等幾年之後再來的時候可以觀看，留 着顧客最好的就是留住他的心，讓他有回憶和留戀。這個做法恰好做到了。是一般酒吧無法做到的。

四． 風險分析

①． 由於宣傳力度小，店面小等原因，會出現客流量不理想等情況。 應對：為此，我們會將酒吧開到商業街附近或者酒吧一條街附近，第一人羣流量大， 第二人們都是在很累的情況下看到一個休閒的場所進去的機會很大。另外，我們會找人 在一些學校，小區附近發宣傳單進行宣傳。開業時還會舉辦商業表演吸引顧客。 ②． 安全問題。 應對：除了必要的安全設施外，會招募一下服務員。還會在私下裏和附近的巡警及附 近一些小青年交好，以保證安全。

創業方案書2

摘要：隨着經濟的發展，社會的進步，越來越多的人們開始注重自己的飲食平衡。煎餅作為一種粗糧，是很好的一種健康食品。沂蒙煎餅歷史悠久，而且成本較低，經過創新加工之後更能夠獲得較高的利潤。擬建的源生態煎餅有限責任公司是一家以無公害原料為優勢，以手工加工為特色，創造高附加值的煎餅，以滿足不同消費者的需求為目標的公司。公司具有嚴謹的組織結構，科學的管理方式，有效的營銷措施，能夠在競爭激烈的食品加工行業打下一片天地。

公司基本情況

擬建的源生態煎餅有限責任公司是一家專業生產並銷售特色煎餅的公司。公司的註冊資本金為8萬元，總公司設在XX市XX縣，依託其當地的技術和旅遊資源優勢進行初期發展。公司主要生產各種雜糧煎餅以及附加產品，以綠色原料為優勢，手工加工為特色，生產高質量高檔次的煎餅。

公司將以嚴謹的工作態度，科學的管理方式，全方位的服務理念，以社會發展為己任，致力於食品加工業市場的發展。

公司組織結構

股東會由全體股東組成，是公司的最高權力機構，依法享有公司法中規定的各種權力和義務。股東會下設董事會和監事會，董事會是公司的經營決策機構，是由股東選舉產生的董事或者其他方式產生的董事組成的領導集體，並向股東會負責。

各部門職責

人力資源部：

要站在公司發展的角度，創新工作方法，培養適合企業發展需要的複合型人才。一是做好業務技能培訓工作，二是抓好乾部隊伍的理論學習，重點解決思想上和作風上存在的問題和不足，增強幹部隊伍學習的自覺性和執行能力。

生產部：

負責對公司產品的生產加工制定質量標準、抓好質量管理、實施質量監督。

財務部：

負責對公司會計核算管理、財務核算管理、公司經營過程實施財務監督、稽核、審計、檢查、協調和指導的專職管理部門。

市場營銷部：

合理地組織公司產品銷售、開拓市場，並對其過程實行指揮、指導、協調、監督管理。同時，負責公司產品的經營銷售及售後服務，與顧客的信息交流記錄，產品交付情況（售後服務），顧客滿意度的調查分析，顧客投訴處理情況，反饋信息答覆等。

採購部：

負責產品原材料的採購，原材料的質量，確保產品原料的綠色無公害。

行政部：

負責公司有關行政方面的工作，策劃部負責落實公司項目各項策劃工作。

根據公司長期規劃設計，整個源生態煎餅有限公司形成上述所示的公司組織構架，組建集團公司。

產品/服務描述

1、營銷者應該顧客購買產品所追求的利益，以更好的滿足顧客需求，進行產品設計。

兒童營養型煎餅——適用於青少年兒童食用，煎餅質地較軟，口感好，體積較小，便於兒童食用。

特產型煎餅——採用真空包裝，分小袋盒裝，包裝精美，便於攜帶。

大眾型煎餅——不進行包裝，採用散裝稱重形式，物美價廉。

其中不同類型的煎餅有分不同的口味，比如蔬菜煎餅、紅棗煎餅、小米、玉米、高粱、大豆、小麥等粗糧煎餅以及面煎餅等。

2、廠家可以生產一些煎餅的互補產品，比如辣椒醬、辣肉絲等，以增加產品的寬度。

3、優化服務體系，可以提供免費送貨等。

行業及市場

分析市場機會（SWOT分析）

1、近來有人認為，食用煎餅需要較長時間的咀嚼，因而可生津健胃，促進食慾，促進面部神經運動，有益於保持視覺、聽覺和嗅覺神經的健康，減緩衰老，不失為一種保健食品。

2、沂蒙煎餅，是沂蒙山區民間傳統家常主食，也是久負盛名的地方土特食品。

3、手工雜糧，無任何添加劑，綠色健康。

4、手工煎餅與機器煎餅相比，生產效率較低。

5、煎餅的食用地域比較狹窄。

6、沂蒙地區是紅色旅遊景區，煎餅可以作為地方特產供旅遊攜帶。

7、與傳統面煎餅相比，沂蒙手工煎餅的口味眾多。

8、煎餅的替代產品較多。

9、生產煎餅的廠家眾多，競爭激烈。

其中2、3、7是優勢，4是劣勢，1、6是機會，5、8、9是威脅。經過分析，優勢足以彌補劣勢，外部壞境的機會與威脅相比，雖然具有一定的市場挑戰性，但是進入的可行性比較大。

選擇目標市場

主要目標市場——中老年，次要目標市場——青少年、兒童

煎餅主要為粗糧，隨着生活水平的提高，現在的中老年人很多程度上會出現“三高”等症狀，食用粗糧，有利於保持身體健康。同時，手工煎餅可能硬度比較大，青年人的偏好程度較小，更適合中老年人。

前期：主要發展位於XX縣的總公司，從產品上入手，突出產品特性，提高產品質量，做好充分宣傳，將品牌打入市場。依託當地的旅遊業，將產品走出去。

中期：公司將在XX市各縣區設立專賣店，並逐步推廣到整個山東省，擴大品牌的知名度、美譽度。進一步鞏固質量，迎合不同消費者的需求。

長期：不斷拓寬市場，實現專賣店面向全國連鎖。

營銷策略

1、採用成本加成定價法，制定適宜的銷售價格。採用差別定價法，對不同產品進行定價，從而適合不同消費者的需求。

2、根據產品特點，選擇不同的分銷渠道。可以設立專賣店，超市櫃枱，訂貨銷售、代理商銷售、零售以及網店銷售等多種方式。

3、通過各種媒介對產品進行相應的宣傳。設立品牌廣告，廣播、電視廣告傳遞時間段，可以用來提高知曉度；利用報紙、雜誌製作一些寓意深刻、高品位的廣告，提升品牌形象；公司具有視覺識別系統，使得產品品牌廣告保持風格的統一，利用不同媒介的特色，建立全方位、立體的信息傳播網。

4、進行年度計劃控制、盈利能力控制、營銷效率控制以保證市場營銷計劃的完成。

5、建立企業的形象網站。網站力求美觀大方，有足夠的可擴展功能。網站要向多渠道的網絡媒體進行推廣，包括百度，阿里巴巴，建立起完善的多媒體銷售網絡，以便於廣大客户朋友查找。

6、進行相應的公關活動。在公司籌建之初開始公關工作的重點為提高公司知曉度。公司正式運營之後，公關活動重點在於樹立企業形象，吸引公眾注意力，與公眾進行雙向交流，加深公眾對公司的認識，提高產品和品牌的知名度、美譽度和忠誠度。

產品製造

1、刮煎餅。

將細面子調成糊狀，用勺子舀在鏊子上，用光滑的竹片把麪糊攤開，刮平，刮均勻，刮薄。周邊自動捲起時，揭起來即可。

刮煎餅的特點是薄、脆、酥，冷食最好。

2、滾煎餅

將面子和成麪糰，在鏊子上滾動，依靠鏊子的熱度把麪糰沾在鏊子上一層，成為滾煎餅。

滾煎餅的特點是軟，食用時以烤熱、烤軟為好。

3、攤煎餅（玉米、小麥、高粱、小米等為原料）

將原料泡軟（如果是玉米，要先把玉米破開有高粱米大），然後在磨子上磨成糊，再攤。又分兩種：1，甜煎餅，是磨好糊以後立即攤;2,酸煎餅，是要等糊發酵一會，稍微有點酸味時再攤，（特別助消化）。也是用勺子，把糊舀在鏊子上，用一個T性的耙子，從中間開始，轉圈的向外攤刮。

攤煎餅兼具刮煎餅和滾煎餅的優點，可以冷食，可以烤食，也可以用開水泡食。

4、紅棗煎餅

將大棗煮熟，去皮，去核，和如麪糰或糊中，再做煎餅，營養豐富，口感軟甜。

5、菜煎餅。

將蔬菜榨汁，和成麪糊，再做煎餅，營養價值高，適合兒童食用。

融資説明

擬建的源生態煎餅有限責任公司註冊資本金8萬元，其中2萬元用來租賃廠房，2萬元用來買入機器設備，2萬元用來材料採購，剩餘2萬元用來其他一年內的各種開支，預計第二年實現盈利。

風險控制

外部風險

自然環境

由於自然狀況不穩定導致的糧食產量變動會影響糧食的價格，進而影響企業的成本。

經濟環境變化風險

公司所在地的經濟發展狀況對我公司的發展可能會有所影響。

市場波動的風險

市場價格的變動對我公司的經濟效益具有較大的影響。

同行競爭帶來的風險

食品加工行業進入門檻低，競爭激烈。與傳統煎餅行業相比，以手工煎餅為特色效率比較低且成本較高。

內部風險

對公司規模的盲目擴張

對公司規模盲目的擴張容易造成公司內部技能的失調，以致公司抵禦風險的能力大大降低。此外還會增加管理的難度，加重公司的管理風險以及財務風險。

公司員工的綜合素質

公司員工的綜合素質，會對公司運營效率以及公司形象造成較大影響。

應對措施

1、有關部門做好公司與有關單位的協調工作。

2、留存資金應對糧食價格的變動。

3、實行相應的激勵制度，提高員工的工作積極性，定期開展工作，提高員工的綜合素質。

4、突出產品的特色，從產品質量和品種入手，提高品牌的競爭力。

創業方案書3

為了貫徹落實《教育部、財政部關於“”期實施“高等學校本科教學質量與教學改革工程”的意見》(教高[20xx]6號)文件精神和《高等學校新農村發展研究院建設計劃》要求，實施高等教育質量水平提升工程，深入推進高等學校教學質量與教學改革工程項目建設，建立並完善大學生創新創業教育體系，不斷提高教育教學水平和人才培養質量，結合我校實際，特制訂南京農業大學“大學生創新創業訓練計劃”項目實施方案。

一、實施“大學生創新創業訓練計劃”的重要性和必要性

培養創新型人才是“人才強國”戰略和建設創新型國家的主要內容，是教育部、科技部《高等學校新農村發展研究院建設計劃》的重要內容，也是我校人才培養的重要目標之一。創新型人才不僅要具有從事專業知識學習、研究的創新思維和能力，也應當具有適應經濟社會發展的創新意識和潛能。創新訓練就是培養創新型人才的重要且有效的手段。

當前和今後一段時期，伴隨着社會轉型、經濟結構調整和深化教育體制改革，大學生就業難將是一個持續性的社會問題，解決就業問題的根本出路在於創業，越來越多的大學生將創業作為自己的職業選擇。為了鼓勵創業，近年以來特別是今年，黨中央、國務院、國務院辦公廳、團中央、省政府、教育廳下發了一系列文件，對促進大學生創業，開展大學生創業教育提出了要求。大學生具有文化知識方面的優勢，是我國自主創業者的主體，但傳統教育機制下很難培養幫助大學生獲得基本的創業知識。創業訓練是一種具有創新意義的教育觀念，不僅藴含了素質教育的意義，而且能夠有效促進教育創新和學生實際能力的培養，對於提高學生的創新能力、實踐能力、培育創業意識、增加強創業能力具有重要價值。對大學生的創業訓練正是從實際出發，根據經濟社會的發展變化，採取針對性、適應性的教育措施，幫助大學生轉變就業觀念、培育創業意識、樹立創業信心、掌握創業技能、提高創業管理的能力，對於提高大學生乃至全社會的創業水平具有重要意義。

二、指導思想

學習實踐科學發展觀，大力弘揚“創新、創業、創優”三創精神，着力培養大學生的創新意識、創業精神和創業能力，構築“教育、實訓、指導、服務”的創業教育工作體系，加大創新創業教育軟硬件方面的投入，營造良好的大學生創新創業訓練的氛圍，全面開創我校創新創業教育工作的新局面。

三、目標要求和基本原則

實施“大學生創新創業訓練計劃”的目標是：以我校“新農村發展研究院”為依託，充分發揮“研究院”所建設的綜合服務基地、創業園區在人才培養中的積極作用，深入實施“大學生創新創業訓練計劃”，促進教育思想觀念轉變和人才培養模式改革，強化對大學生的創新創業能力訓練，開展“三創”教育，提升大學生的綜合素質，培養適應國家發展戰略和行業需要的高素質複合應用型人才。

創業方案書4

一、公司概要

我們“XX莊園”快樂餐廳的創意來源於網上一款專為兒童設計的健康益智的社區遊戲。之所以把它定為我們餐廳的名字是因為我們崇尚這款遊戲的理念即：快樂至上，我們餐廳經營理念也是為了給廣大的消費者提供一個快樂、實惠、滿意的消費場所。

我們餐廳餐飲主要分三大類：中式快餐、西點、韓國料理，主張用最實惠的價格給同學們提供選擇最多最美味的食物。我們餐廳還設置了許多優惠政策，如：愛心卡、貧寒學子兼職、會員卡打折、送精美禮品等等。同時我們還提供各種特色服務，如：網上菜單、網上訂餐、分類訂餐、送餐上門等等。以期給同學們提供最優質的服務。

我們選擇在緯七開設這樣一家餐廳的原因，主要有三：

1.時代背景。目前隨着國家經濟的飛速發展，居民生活水平日益提高，再克服了物質生存方面的問題之後就要追求一個精神享受。我們開設這樣一件以“快樂”為理念的餐廳不僅解決的顧客對各種飲食的需求同時也為他們精神方面提供了享受。

2.我們學校學生的就餐現狀。我們學校目前學生就餐出現以下三個嚴重問題：選擇性小、服務態度差、收費貴。看到這種情況，我們萌生了開設此餐廳的想法。專為學生設計了一款價格優惠、服務好、選擇多的服務，希望我們在創業的同時能夠為同學們提供一點幫助。

3.地理位置優越，緯七服務區面向高校園區的廣大的學生羣，具有廣大的客户羣，我們的良好服務和專為學生設計的餐飲服務勢必會吸引廣大學生前來就餐。

我們餐廳的主要負責人是我們寢室的四人，我們志同道合、意趣相投，以共同的理念來經營這家餐廳——我們的心血。我們的員工（除技術人員外）將會全部聘用高校園區的大學生，為解決貧寒學子的生活問題付出一點微薄的力量。

二、公司概述

(一)公司的宗旨

隨着大學人數的擴招，安徽師範大學的一、二食堂已不能滿足同學們的需求。我們本着為同學服務的宗旨，特創辦了“XX莊園”快樂餐廳。

“XX莊園”快樂餐廳的創立主要考慮到以下幾種因素：首先，同學們買飯排隊要花費大量的時間；其次，大多數同學對食堂的飯菜沒有胃口；最後，大學相對快節奏的生活讓同學們略感到疲勞。

本公司主要體現一下宗旨：

第一，快捷的服務。由於每天排隊買飯的人很多，同學們下課後還要揹着沉重的書包去買飯，加上還要早點午休以便下午上課，因此在學校食堂吃飯會耗費大量的時間。根據這一情況，“XX莊園”快樂餐廳特開設了電話訂購和網上訂購這一服務內容。您只需要撥打任一電話（XX：XX，XX：XX，XX：XX，XX：XX）説明您想訂購的內容並留下寢室號即可，或者登陸我們的網站：XX選購任一菜系。我們會在二十分鐘內把飯送到您的寢室，讓您不再有排隊買飯的煩勞。

第二，輕鬆的氛圍。進入“XX莊園”快樂餐廳，您將會感到一種輕鬆愉快的氛圍，讓您吃得開心，舒解生活中的壓力。在餐廳內，我們將會裝飾成遊戲“XX莊園”的風格，有很多卡通的人物，還有城堡，讓大家感覺身處動物魔幻世界，周圍的一切都會變得簡單而可愛。我們還會有“卡通人物”的特色服務，讓電視中的卡通人物出現在我們餐廳，為您服務。大學生在生活中或多或少都會有點小煩惱，開創本公司的目的之一就是讓大學生們有個釋放壓力的地方。

第三，助人的快樂。安徽師範大學的在校大學生有很多都是來自農村，大多數的家庭都不是很富裕。據我們先前的調查，有很多的學生都很想做請勤工助學，但是由於學校的勤工助學崗位為有限，只能幫到一小部分的同學。鑑於此種情況，我們會提供勤工助學的崗位，讓更多的同學能為家裏解決一點困難。我們會根據學校的貧困生認定表來面向全校公開招聘。除此之外，我們還會提供“愛心之餐”，對特困生免費提供飯菜。

創業方案書5

汽車美容店投資創業方案，投資者都想投資做汽車美容店，但是開業後又找不到有效盈利的經營方式。其實經營汽車美容店也是有技巧的，分享3個汽車美容店投資創業方案，幫助汽車美容店投資者做好一個管理者。

1、從細微處入手，完善服務項目

服務無小事，從與客户接觸的每個環節都會反映出一家汽車美容連鎖店的服務水平，所以，汽車美容連鎖店必的經營者須注重服務過程中每一個細節，儘可能達到甚至超越客户的期望。開一家汽車美容店，汽車美容連鎖店全的體員工也都應從細微入手，在服務中融入親情與友情，養成良好的服務習慣。

2、提高員工服務意識，倡導人性化服務

因為汽車美容連鎖店的員工直接與客户接觸，汽車美容連鎖店的形象主要是通過員工傳遞給客户，因此首先要提高汽車美容連鎖店一線人員的服務意識，開一家汽車美容店，才能提高汽車美容連鎖店的整體服務品質。而提升整體服務品質的有效途徑是實施人性化服務。

3、實施服務質量考核與激勵機制

汽車美容連鎖店要樹立服務典型，引導員工實現人性化服務，同時採取物質獎勵兩手抓的方式變員工的服務意識，開一家汽車美容店，變被動為主動，變消極為積極。通過物質獎勵與精神獎勵的方式，樹立服務典型，使之增強責任感與榮譽感，形成一個積極向上的氛圍，激勵先進，鞭策落後。

説起來簡單，這三個大的方向實施起來會有非常多的細節，經營就是一個不斷完善的過程，經過努力，創業項目，汽車美容店終會獲得成功。

開一家汽車美容店，汽車美容連鎖加盟機構以專業產品的優勢以及總部強大的營銷宣傳團隊培訓支持和完善的技術培訓指導體系，靚車會迅速在國內建立了一批具有實力的加盟店，美容當地的中高端車主，並獲得了當地廣大高端車主的一致喜愛。

以公開透明，坦誠的態度，對廣大投資者承諾，加盟我們的加盟商，我們承諾的支持和美容一項不拉，我們的產品品質和效果絕不打折扣，產品渠道嚴密保護。我們公佈了大量的加盟商聯繫方式和信息，歡迎廣大有意向加盟的客户就近考察與諮詢。

開一家汽車美容店，對汽車美容店來説，良好的位置，成功的一半。開一家汽車美容店，好的店面位置可以省去很多宣傳上的費用，讓汽車美容店更加專注於做服務，不用擔心客源問題。開一家汽車美容店，如果汽車美容店服務能夠令車主滿意，想要做到生意紅火，財源滾滾也不是一件非常難的事情。

汽車美容店開店選址不僅事關創業伊始的起步成功而且為日後營銷策略的展開和品牌形象的樹立提供“用武之地”。開一家汽車美容店，開汽車快修店選址非常重要，一般情況，中高檔住宅區、大賣場等消費場所、交通要道都是不錯的選擇，但要定具體的位置，就要進行細緻的調查，現在畢竟不是憑感覺做生意的時代，稍微的疏忽，就可能血本無歸。快修店不菲的投資是中小投資者交不起的學費，所以快修店的選址要經過認真的調查。

65%以上的客户有就近進行汽車美容的習慣，對快修店來説，周圍的潛在的客户資源是一筆寶貴的財富，是保證快修店經營狀況穩定和減少風險的重要因素之一。開一家汽車美容店，快修店經營的輻射範圍較小，周圍的潛在客户在某一種程度上對快修店的生存和發展起了很大的作用，所以快修店在選址時要深入“羣眾”，建在一個潛在客户較為集中的區域。

創業方案書6

一、項目概況

項目目的

——自食其樂西餐廳以打造優質的西餐文化和服務大眾為其辦業和經營宗旨，力求開拓一片屬於自己的市場。

項目名稱:自食其樂西餐廳

性質:此項目集開發家居設計、房屋室內設計、獨棟別墅設計專業性服務項目。同時，吸引商家投資，建設中國人自己的家居設計文化。

建設地點:雨花區

市場分析:學院現有兩萬四千幾個師生，調查資料表明他們多消費用於飲食方面佔了547%，正因如此，飲食也是在學校創業首選之路。商業街都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方，偶爾去的人佔了全師生65。8%，現時有40。2%師生覺得現在學校最缺的服務是就餐環境，而適合自食其樂西餐廳設計是幽雅、舒適、休閒的消費環境，這可表明了，自食其樂西餐廳開業後會有更受歡迎的可能性。

宗旨:服務大眾，優質經營，為廣大消費者展現不一樣的西餐文化。

經營範圍:

1、推出皇牌主食套餐，經濟實惠，例如:泰汁雞扒印尼炒飯套餐、青咖喱豬頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯套餐等，各套餐還配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂)，最適合校園情侶品味。

2、西餐結合快餐。例如:扒類(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(意粉、米粉等)。

3、美顏甜品。例如:薑汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等，最適合愛美的女大學生品嚐。

4、根據不同的季節制定一些冷飲，熱飲，點心、沙拉等。例如:現磨咖啡、花式精緻冰啡、香滑奶茶、特式風味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。

市場營銷:在西餐廳初步發展中，我公司將採用品牌策略、價格策略、促銷策略等來實施創業計劃。可以不同程度降低營銷成本，還能建立起堅實的客户關係。隨着西餐廳的發展，還將擴展體驗式營銷、網絡營銷等模式。

財務數據:見財務計劃欄。

註冊資金:——十萬人民幣。

融資方式:由我原有西餐廳參股人員籌措資金5萬元，商業貸款5萬元。

組織理念:舉才而任能，走創新和專業的組合路線，實行嚴密的系統性、戰略性管理，打造高質量的飲食文化。

組織文化:敬業創新，優質經營，人性化管理。

結論:自食其樂西餐廳這個店名易記，易讀，好聽。自食其樂一詞可以營造風趣的個性氛圍傳播快捷，符合目標市場消費者的消費需求。而且招牌的字體設計要美觀大方，要具有獨特性;易吸引人的注意。主要走中低檔價格策略，在食品色，香，美味，服務等方面力求盡善盡美，努力給客户最大限度的享受和心理滿足。針對消費者比較價格的心理，將同類食品有意識地分檔，形成價格系列，使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次，得到選購滿足。

二、管理層及部門職能

(一)、店長

李環，男，漢

職責

1、店長負責綜合協調和管理店內各部門工作，督促員工工作，同時接受學校的監督，做好西餐廳與學校的交流工作。

2、工作內容:督促各部長及員工的工作，鼓舞員工的工作熱情，聽取員工的意見。綜合決策各種工作的運行。代表西餐廳與學校進行交流，向上反映員工的意見及要求，向下傳遞學校所要求的工作。

(二)、行政人事

部門職責

1、對計劃開發項目進行前期調查，收集整理相關資料，制定初步的項目可行性研究報告。

2、對西餐廳項目進行分析和需求策劃。

3、對西餐廳項目進行具體的設計。

4、制定西餐廳目標以及進度表。

5、建立項目管理系統。

6、負責項目進程控制，配合店長對項目進行良好的控制。

7、跟蹤分析項目開發成本。

8、管理項目中的風險和變化。

9、負責項目團隊建設。

(三)、廚師

對廚師的要求很高，他必須有靈活的腦子，在每一週都能變一個化樣的特色，來吸引顧客。6、參與制定和完善公司費用的控制辦法。

(四)、服務員

部門職責

以禮待客，遵守制度，積極進取。服務員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衞生，隨時都是一層不染，沒有油膩的感覺，給顧客留下深刻的印象。招的兼職工就負責點菜和端菜，對每一個職員要求先把自己的衞生處理好，才能更好的服務於顧客，如果有顧客或者出現不乾淨的事物或環境馬上處理，賠禮道歉重新更換食物或者打掃衞生，如顧客還不滿意可以以陪賞進行道歉。

(五)、市場開發部

部門職責

1、制定本部門年度營銷目標計劃。

2、建立和完善營銷信息收集，整理，交流及保密。

3、指定產品的價格、品質和廣告宣傳。

4、對競爭對手進行對比分析，提供應對方案。

5、對潛在的消費羣體進行市場調查分析。

三、研究和開發

項目開發部根據市場行情、國家政策和城市建設狀況諸多因素，製作出詳細的開發項目計劃書。有項目開發經理審核後交予組委會評審。

(一)、項目申請

1、向工商管理局有關部門申請成立一個自食其樂西餐廳

2、向有關部門協商其他業務項目的經營許可。

(二)、開發準備

1、內部事務整合

根據本地區的現實狀況，制定營銷計劃，經多方審核通過。

2、業務項目準備

開始可與相關業務的西餐廳取得聯繫，共同制定計劃設計。聯繫當地的西餐廳，請求提供服務和諮詢服務。同時在廣大市民中開展業務宣傳，以廣告、宣傳單、調查問卷方式進行一定的宣傳。

四、行業及市場

校園經濟的市場有很廣的發展領域，消費者也是很單純的消費，相對外部市場競爭要小，個體經營單純，以小投資為主。服務於學生，應該提供最優質的服務，首先，要吸引學生的注意目光，讓他們能在最短的時間來光顧本店;其次，是怎樣達到以下營銷效果。

(一)、西餐業的形成以及發展前景分析

1、隨着西方飲食文化不斷進入中國市場，越來越多人開始關注西餐，所以這提供了很好的市場前景。

2、西餐是發達國家已有的飲食，形成了西方的飲食文化，對我國的家飲食文化也有影響。

3、為發展我國的飲食文化提供支持探索。

(二)、西餐需求度分析

西餐自始就受到老百姓的關注，尤其是在校大學生對其情有獨鍾，不管是學生還是其他消費羣體都對其有很大興趣，所以開一家西餐廳是很有市場前景。在本西餐廳所制定的營銷計劃下開展人性化經營，運用品牌策略、價格策略等一系列策略經行運營。

(三)、大學校園所在地(鳳陽)市場分析

西餐廳市場分析

鳳陽地區在不斷髮展，為加速其城市建設，西餐廳能過有效帶動特色的飲食文化文化興起。

消費市場分析

鳳陽地區城市發展速度很快，且附近旅遊資源豐富，是一個潛在的大市場。由於大量不同地區人口聚集，對飲食的選擇很不同，但市場上能提供的飲食比較單一，所以市場前景很好。

(四)、西餐廳的特點

1、同一性

目前在很多的城市中，西餐廳完全是一個套路。加之飲食比較單一，忽略了特色服務，對飲食文化發展起阻礙作用。

2、追求時尚個性化

西餐廳盲目追求華麗的外表，時尚的造型，忽略了結合本地區的特色來進行運營

目前困境:

我們公司目前面臨的困難是:一、西餐廳的選擇;二、產品樣式的選擇;三、正式開業前後的設計店名及店內裝修、陳列擺設、宣傳手段和經營方式。

首先，店鋪的選擇。一個人流量大經濟發達的地段等於是給了我們一個梯子，這樣説吧，客流量帶來了市場，市場帶來了營業額!我們的目的是效益，積累原始基金!要做到這點就必須要很多的市場，能帶來市場的就是客流量了!

還有我們必須要把我們的顧客羣體給定位好，創意產品讓人產生很多的聯想，擁有這種想象空間大的顧客羣體是屬於年輕人和已婚夫婦!所以能在人流量相當的地段找到這類羣體集中的店鋪也是個非常不錯的選擇!有一篇叫做店鋪選址製作商圈地圖的文章，是這樣的:

1。對本地的居住情況進行調查，將它們的位置標在地圖上。研究其所在地段是否符合最大利益原則。

2。根據地圖，標出你看好的地點。

3。在選定的地方周圍，畫出經營範圍

4。確定該商圈內是否有你的競爭對手，對彼此的實力進行權衡，然後決定是否需要更改地點。

5。瞭解商圈內的人口、人口統計特性、購買力和其他相關信息，幫助你瞭解顧客羣。

6。畫出可走到你店面的街道或公交者線路，瞭解顧客是否能很方便地到達那裏。

初期策略:

做好宣傳，打響知名度。

1、通過傳單、廣告的方式在周邊地區形成一定的影響。

2、和一些西餐廳合作開發一些特色的項目，對於一定數量的居民提供免費的試吃活動。

五、營銷策略

1、市場機構和營銷渠道的選擇:自食其樂西餐廳位於美食街周圍，與連串的快餐店連在一起，與其它快餐店所不同的是有更好的就餐環境和更優質的服務。通過廣告和宣傳單等方式進行多渠道的宣傳。2、營銷隊伍和管理:尊重餐飲業人員的獨立人格。管理層監督員工的工作，同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解。既要上下屬感受到西餐廳紀律的嚴明，也要關懷員工，讓員工感受到來自集體的温暖，有利於加強凝聚力，提高工作積極性。公平對待，一視同仁，各盡所能，發揮才幹。

3、促銷計劃:西餐廳的促銷戰略應以競爭為導向。餐廳必須瞭解競爭對手的情況，比較自己與競爭對手產品和服務的區別，在此基礎制定出具體的促銷計劃和方案，在實施計劃的過程中，通過宣揚本餐廳的獨特產品或經營風格，樹立起鮮明的企業形象。

4、價格決策:主要走中低檔價格策略，在食品色，香，美味，服務等方面力求盡善盡美，努力給客户最大限度的享受和心理滿足。針對消費者比較價格的心理，將同類食品有意識地分檔，形成價格系列，使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次，得到選購滿足。

創業方案書7

一、活動主題：我的夢想，大學生創業能力大賽

二、活動時間：12月4日——12月23日

三、活動目的：本次創業能力大賽的舉辦意在通過競賽的形式吸引我校有志創業青年投入其中，展現創業才華和能力，並通過對其創業想法的評審與獎勵，鼓勵學生通過對社會及市場的觀察，結合自身特點，策劃制定有一定實際價值的創業方案。在創業設計過程中，激發培養我校學生的創新實踐能力、主動精神、商業精神以及市場經濟思維。

四、活動佈置：主辦：校團委 學生科協

承辦：商學院（待議）

協辦：活動贊助商家

五、活動形式：海選： 創業知識考核＋團隊合作能力考核 -------12月9日、10日（週六、週日）

第一輪：創業策劃方案評審----------------------12月15日（週五）

第二輪：“非常營銷”室外營銷大賽--------------12月17日（週日）

第三輪： 選手風采拉票會＋網絡人氣投票----------12月18日－12月22日（週一至週五）

創業展示及現場融資會------------------12月23日下午（週六）

六、活動具體內容:

（一）前期宣傳、大賽的組織發動（11月27日－12月8）

1、在全校範圍內充分作好本次大賽的宣傳，鼓勵並發動廣大學生參加比賽。同時務必起到大賽的宣傳造勢作用。

宣傳方式包括：橫幅、展板、傳單、手繪創意海報、彩色噴繪海報、網絡平台。

具體實現：A、在校園醒目處懸掛宣傳本次大賽的橫幅。南校、本部各1條。

B、製作宣傳展板放在食堂等學生經過易關注到的地方，配合橫幅為本次大賽的宣傳。展板內容為：大賽介紹及大致流程。南校、本部各1塊。

C、印製大量傳單，於中午或晚上人多時散發出去並投至各棟宿舍樓。

傳單內容包括：比賽各環節介紹以及海選時“創業知識考核”的考核範圍。

D、可手繪一定數量的創意宣傳海報，廣泛張貼於校園各處，以吸引學生眼球，凸顯本次大賽的創新性和趣味性。

E、製作小型彩色噴繪，貼在南校及主校各寢室樓公告欄上。

F、聯繫昇華網等校內網站，着手在網上建立本次大賽特別活動板塊。如創業論壇、風采展示、人氣投票等形式。

2、給各二級學院下發舉辦“創業能力大賽”的通知，要求各二級學院鼓勵本院學生積極響應和參賽；各學院可成立專門協調小組，在學生中做好充分的宣傳發動工作，要求其通過評選的方式推薦一定指標的學生參加比賽。

各學院推薦學生不必參加海選，直接進行第一輪比賽。

（提前兩週11月27日左右發通知）

（二）大賽海選

大賽海選過程包括“創業知識考核”及“團隊合作能力考核”兩項。

其中，“創業知識考核”得分佔70％，“團隊合作能力考核”得分佔30％。

1、創業知識考核：

時間：12月9日 週六下午

形式：A、在商學院老師指導下，我們出一份關於“創業知識”的考核試卷。在南校區及校本部各找兩個教室，安排所有報名個人（各院推薦學生除外）進行限時作答。

B、考核題目儘量制定標準答案。在收齊所有參賽人試卷後由工作人員統一組織評閲。給每份試卷評出得分。

C、創業知識考核佔海選總分的30％。

2、團隊合作能力考核：

時間：12月10日 週日下午

地點：立德廳或立功廳

形式：A、現場讓每位參賽選手相互組成臨時團隊，自由組合，5人一組。

B、安排一個團隊合作類遊戲或小比賽，讓選手以團隊為單位參加。活動時我們只考查團隊的表現，最終成績也以團隊為單位給出，不考慮個人表現。

C、該團隊最後得分即為團隊所有成員在這一環節的得分。佔海選總分的30％。

將創業知識考核和團隊合作能力考核的得分加權相加。選出50人進入大賽第一輪。

並且佈置創業計劃書或創業策劃方案書寫任務。

（三）第一輪：創業策劃方案評審

前期安排：

星期日海選第2項活動之後確定進入大賽這一輪的名單。當天給所有入圍選手佈置創業策劃方案（或創業計劃書）書寫任務。策劃書以選手個人名義完成，在星期四之前交到科協辦公室。

評審會時間：12月15日 週五

形式：請商學院老師對進入第一輪的選手的創業策劃方案從創新性、可行性、市場潛力等方面進行評審。從中評選出30個選手進入大賽第二輪。

（創業策劃方案書寫要求見附錄）

（四）第二輪：“非常營銷”室外營銷比賽

讓選手在校園範圍內的指定地點推銷一定數量的商品，由工作人員隨行監督並拍攝DV，根據選手推銷商品數量評分，評選出前10名進入最後一輪。並選出前十名選手的DV上傳至網上，供網友投票。

時間：12月17日 週日

內容：A、給進入這一輪的30個選手佈置一定的營銷任務，讓其在校園內（本部或南校）指定地點，如某棟宿舍樓內，進行推銷。推銷物品可由商家贊助或由我們提供。選手必須在指定的地點內推銷。限時1個小時。

B、每位選手由我們安排一名工作人員隨行，監督其整個營銷過程。工作人員只負責DV拍攝、監督和計時，不允許有任何助其推銷的舉動，也不得提供任何提示和幫助。

C、根據每位選手所推銷產品的數量給出本輪比賽的最後成績。若選手在規定時間內完成了全部推銷任務則記錄其所花時間，作為評比依據。評選出前10名進入大賽下一輪。

D、將前十名選手的營銷DV剪輯上傳到網上（大賽活動網頁），即日起開通網絡人氣投票板塊，可讓網友自由投票，支持喜歡的選手。

（選手營銷所得資金全部上繳，屆時用於購置大賽獎品。並可單獨設置本輪比賽“最佳營銷獎”等。）

（五）選手人氣投票

本次大賽選手的人氣投票環節包括：風采拉票會和網絡人氣投票。

其中，投票所得票數最終將被折算成分數，佔大賽總成績的20%。

1、選手風采拉票會

時間：12月18—22日（週一至週五）

地點：本部和南校食堂門前

形式：A、在週一至週五選擇兩天在校園內對選手進行全校性公開投票。由我們負責位選手統一製作投票箱。選手可自己製作創意宣傳海報，並可貼於各自展台前。

B、所有10位選手同時出席“拉票會”，統一站在展台後。工作人員在現場發放印有選票的傳單，想投票的學生可撕下選票投入各自選手前的投票箱內。

C、投票會將在本部和南校各辦兩場。

D、最後我們統計每位選手的得票數。

2、網絡人氣投票

時間：12月18日－22日（與風采拉票會同時進行）

形式 ：A、在大賽活動網頁上為每位選手建立個人風採欄，並上傳其營銷比賽的DV剪輯，同時選手需要在自己專欄中發表個人簡介、創業方案、拉票宣言等。

B、網友可自由給喜歡的選手投票。一個IP地址只能投一次票。網上投票到12月22日晚12：00截止。

C、星期六上午由我們統計每位選手的最終網絡得票。

現場風采拉票會和網上人氣投票的總票數最終將被折算成分數，該得分佔大賽總成績的20%。

（六）創業展示及現場融資會

邀請我校MBA及校外企業家作為評委，模擬風險投資商，然後由進入大賽融資會的10位選手向這些“風險投資商”以及現場所有觀眾推銷自己的創新服務或新型產品，現場評委及“大眾評審團”根據比賽規則對他們認為可行且有投資價值的產品或服務進行投資。最後綜合之前“人氣投票”環節的成績評選出本次大賽的金、銀、銅獎及優勝獎。同時可評出本次大賽的“最佳創意獎”，“最具人氣獎”等獎項。

時間：12月23日下午（週六）

地點：立功廳

內容：1、安排每位選手各自從市場、融資、運作、營銷等方面描述自己的創業方案。每位選手給時5分鐘。

2、各選手自己負責找人以小品、話劇等不限的形式向現場評委和觀眾展示自己的創業方案（之前需提前通知各參賽選手）。每位選手給時10分鐘。

3、製作一定數量的模擬資金（由卡片代替）作為現場融資用的資金。讓現場評委和由觀眾組成的“大眾評審團”對各個選手的創業策劃進行風險投資。“大眾評審團”由工作人員從台下觀眾中隨機挑選。

4、現場評委和“大眾評審團”各擁有50％的“模擬資金”。並且，所有“資金”平均分配給各評委及評審團成員，他們可自由“投資”給10位選手。

5、最後，將每位選手所得的總融資額折算成分數，該得分佔大賽總成績的80%。最終評選出本次大賽的金獎、銀獎、銅獎和優勝獎。

大賽設金獎1名，銀獎2名，銅獎3名，優勝獎4名。

同時根據選手的綜合表現及觀眾評價，還可評選出大賽的“最佳創意獎”、“最具人氣獎”等獎項。

（七）大賽頒獎

大賽最終所有獎項可安排在“科博節”閉幕晚會上由校領導統一頒出。

頒獎具體形式待定。

七、活動經費預算：

（一）前期宣傳

傳單 3500份*0.06=210元

展板 2塊*40=80元

彩色橫幅 2條*75=150元

手繪海報 100元

彩色噴繪海報 40張*5=200元

合計：740元

（二）海選

試卷印製 100份*0.2=20元

團隊遊戲所需材料 20份*3.00=60元

合計：80元

（三）創業策劃方案評審

材料費 10元

*評審費 3*100=300元

現場費用 30元

合計：340元

（四）室外營銷比賽

選手參賽標誌 20個*1.00=20元

工作人員工作證 20個*1.00=20元

*租借DV 5部*20=100元

推銷物品可由商家提供或用團委庫存的“國家地理雜誌”

合計：140元

（五）風采拉票會

背景宣傳橫幅 1條*30=30元

投票箱 10個*5=50元

傳單（即選票） 800份*0.06=48元

海報選手自己設計

合計：128元

（六）創業展示及現場融資會

展板（公佈決賽名單） 4塊*40=160元

宣傳橫幅 1條*30=30元

傳單（決賽宣傳） 1000份*0.06=60元

校內宣傳小標籤 100元

彩印小冊子（現場發） 200份*1.00=200元

室內裝飾 50元

現場費用 200元

*評委評審費 4人*100=400元

展板（公佈大賽結果） 2塊*40=80元

獲獎證書 15張*10=150元

*獎品（也可由贊助商提供） 10份*20=200元

合計：1630元

本次活動預算總計：3058元

打*項的預算可考慮縮減

創業方案書8

一、企業概況

主要經營範圍：

餐飲服務：快餐食品及相關產品

各種軟飲料

企業類型：

□生產製造 □零售 □批發 √服務 □農業

□新型產業 □傳統產業 □其他

二、創業計劃作者的個人情況

以往的相關經驗（包括時間）：

1999——20xx 大堂經理

20xx——20xx 出納

20xx——20xx 物業管理

教育背景，所學習的相關課程（包括時間）：

1987年高中畢業

20xx年營銷技能培訓

20xx年理財顧問培訓

20xx年SYB培訓

三、市場評估

目標顧客描述：

1．目標顧客類型：公司職員 學生及時尚青年

2．目標顧客飲食習慣：習慣於工間及休閒娛樂時快捷方便用餐者

3．目標顧客性格特點：喜寬鬆環境 不願為進餐花費較多時間者

4．目標顧客口味特點：時尚口味 中西結合 對新鮮品種接受較快者

市場容量或本企業預計市場佔有率：

本餐廳所居地理位置相對周邊可輻射半徑500米地區，方圓約0.8平方公里，人口密度較高，初步統計5—8萬人。華苑產業園區及復康路經濟帶以公司職員為主，王頂堤及天拖南地區分佈有20餘家網吧，天拖南地區又有數所中學和職專，目標客户人員構成較佳，有中小公司的經營者，管理者及僱員，外來人員，學生，自由職業者和休閒娛樂者。根據其生活，工作和收入情況分析，符合目標顧客特點的比例較高，各類人員用餐時間層次清晰，流量均衡。

市場容量或本企業預計市場佔有率：

本餐廳所處地理位置為一新興的發展地區，各種各類企業，公司的數量不斷增加，同時，該地段網吧等年輕人集中的場所也在快速發展，目標顧客的數量處於穩步增長狀態。

競爭對手的主要優勢：

1．經營時間較長，有固定的客户羣體。

2．非正規經營帶來的低費用。

3．使用低質原料帶來的低成本。

4．不追求規模，小批量帶來的靈活性。

5．低成本勞動力的優勢。

競爭對手的主要劣勢：

1．非正規經營，缺乏先進的管理理念和明確的企業發展目標。

2．非規範化，標準化的加工方式造成成本相對不易控制。

3．多數情況下除固定顧客外等客上門，缺乏積極主動的經營，既沒有營銷。

4．低成本勞動力對應的是相對較低的人員素質。

5．多數沒有品牌觀念。

本企業相對於競爭對手的主要優勢：

1．先進的理念和規範的管理。

2．產品和服務的規範化，標準化帶來的穩定的產品質量和可控成本。

3．較好的營銷理念和主動出擊式的營銷手段。

4．創建良好的企業形象和品牌帶來較穩定的客户資源。

5．員工培訓，提高素質。

本企業相對於競爭對手的主要劣勢：

1．經營時間較短，沒有充足的資金積累。

2．經營有創意，但相對於競爭對手而言處於規範過程中，前期效益可能會低一些。

3．邊經營邊培訓雖能提高員工素質，儲備人才，但會增加成本。

4．創業初期還沒有形成穩定的經營局面。

5．因產品種類較多，產品和時間的交叉管理相對複雜。

四、市場營銷計劃

1．產品

產品或服務

主要特徵

午 餐

方便，快捷，營養，衞生，中西合璧之新鮮風味

晚 餐

規範的服務

2．價格（略）

3．地點

（1）選址細節：

地址

面積（平方米）

租金或建築成本

南開區楚雄道

70平方米

3000元

（2）選擇該地址的主要原因：

該地區所處地理位置優越，周邊即有華苑產業園區又有復康路商業帶，人口密度及目標顧客較理想。同時，緊鄰蔬菜批發市場和第二冷凍廠，採買極其方便，有利於購買優質原材料，降低運輸成本。

（3）銷售方式（選擇一項並打√）：

將把產品或服務銷售或提供給： √最終消費者 □零售商 □批發商

（4）選擇該銷售方式的原因：

直接面對消費終端，服務成本相對較低，同時可形成有效的現金流。

4．促銷

人員推銷

成本預測

廣告

成本預測

公共關係

成本預測

營業推廣

報紙廣告，業務卡

成本預測

500元

五、企業組織結構

企業將登記註冊成：

√個體工商户 □有限責任公司

□個人獨資企業 □其他

□合夥企業

擬議的企業名稱：賽嘉快餐廳

企業的員工（請附企業組織結構圖和員工工作描述數 ，見附件1）：

職務 月薪

業主或經理 經理 1500元

員工 廚房負責人1名 操作工2名 800元×3

大堂負責人1名 服務員2名 800元×3

業務人員1名 1000元

企業將獲得的營業執照、許可證：

類型 預計費用

企業營業執照 200元

税務登記證 200元

衞生許可證 200元

共600元

企業的法律責任（保險、員工的薪酬、納税）：

種類 預計費用

保險費 500元/年

工 資 5800元/月

納 税 按銷售額計

六、財務規劃（略）

七、.員工工作職責描述

１．經理：負責企業的決策及全面的日常管理工作，同時負責財務管理。

２．廚房負責人：負責廚房內操作管理，衞生監督，工具清洗監督，有權檢驗業務人員購入的原材料，有向經理彙報建議的義務，同時參加廚房的正常操作工作。

３．廚房操作工：負責將原材料加工成所需形狀，打掃廚房衞生，清洗加工工具，有服從廚房負責人管理的義務。

４．大堂負責人：負責大堂日常管理，衞生監督，服務質量監督，有權檢驗廚房提供的一切成品，半成品，有向經理彙報的義務，同時參加大堂的正常工作。

５．服務人員：負責向顧客提供合理有效的服務，打掃大堂衞生，清洗餐具，有服從大堂負責人管理的義務。

６．業務人員：負責原材料採購，業務推動，設備管理及與相應部門聯繫解決問題，有向經理彙報的義務。

創業方案書9

名稱：讀書時間；加州陽光；郵政書城；紙中城邦書店

長期目標：經營圖書音像文化商品，溝通信息，傳播文化，形成一定規模的小型特色連鎖書店，最終實現社會效益和經濟效益的最大化。

提綱與摘要

一、現狀分析

二、競業分析

三、書店定位

四、核心競爭力

五、投資預算

六、促銷策略

七、風險規避

八、遠景規劃

一、圖書零售市場的現狀：

xx市區總人口約20萬，市級與市直屬機關和行政事業單位集中分佈在新城區，各類學校近10餘所，在校學生4萬人。（人口）xx市區是整個xx地區經濟文化的中心，經濟相對發達，人均收入較高，形成了一定對文化商品的購買力。（購買力）隨着社會經濟的發展，社會價值觀發生了巨大的變化。在類似xx這樣的中西部經濟較落後的中小城市，人們更加渴望獲取先進的信息，學習優秀的文化，吸取更多的知識；藉以改變自身落後的面貌，由此產生了對文化商品豐富的需求。

（購買慾望）由於本地文化發展的滯後，文化消費市場不發達，種類單一。雖然存在各種書店，但沒有充分滿足讀者日益增長的需要，圖書零售市場仍有容納小型特色書店的空間。書店毗鄰xx市政大廈、世紀廣場、會展中心，位於新城區主街道—神舟路與玉門東路的十字交界處（廣廈家園8號），周邊辦公區、商業區、商住區密佈，東接xx老城區，南領玉門石油生活基地，西領世紀大道、陽光小區，常住人口年內將達5萬人，且為高收入階層，消費能力較強。

該區域交通便利、基礎設施齊全、規劃整齊、周邊商鋪門店密集、居住人口眾多、商業前景十分廣闊。

二、目前圖書音像零售行業已存在競爭者的分析

1、國有書店仍然占主導地位（xx市新華書店）

優勢：

1）聲譽與品牌優勢幾十年來對廣大讀者根深蒂固的影響；

2）總體實力強大資金、人員、系統不是小型書店能夠比擬的；

3）政策優勢對教材教輔的壟斷經營。

劣勢：

1）運行成本高，不具備價格優勢；

2）管理環節較多，對市場需求反應速度慢；

3）服務意識缺乏，特色化個性化服務沒有，欠缺文化氛圍；

4）國家對教材教輔市場的逐步開放。

對策：沒有總體抗衡的實力，採取市場補缺者戰略

1）細分目標市場，避開主導者的優勢商品；

2）着力降低經營成本，讓利於讀者；

3）狠抓服務質量，提供多樣化的服務形式，提高讀者的認可度和忠誠度。

2、民營連鎖書店在悄然興起（三味書屋、南轉盤、藍天）優勢：

1）在當地已有一定數量的讀者羣；

2）統一採購，銷售方式靈活，有一定價格優勢；

3）較為重視服務工作。

劣勢：

1）決策管理層不在當地，信息、決策溝通不暢；

2）店營業人員素質普遍不高，欠缺工作熱情和服務意識；

3）門店日常工作缺乏成熟的管理程序和操作流程。

對策：最主要的競爭者，構成最大的威脅。採取市場跟隨者戰略，待時機成熟可採用市場挑戰者戰略。

1）在市場區域和經營種類上形成差異；

2）加強特色化、個性化服務；

3）提高新書上架與讀者訂書到位的速度。

3、本地個體書店已經長期存在（10餘家，分佈在學校附件）

優勢：

1）經營時間一般較長，有一定知名度和顧客羣；

2）經營方式靈活：零售、少量批發、租書；

3）價格優勢，且有可能出售盜版圖書。

劣勢：

1）作坊式門店，環境差，沒有文化氛圍；

2）缺乏經營管理意識，得過且過；

對策：此類書店一般不會形成較大威脅。

三、商業機會

xx的圖書音像行業中，雖然本地的新華書店一直占主導地位，但改革開放以來的很多年，xx新華書店的門市業務卻不斷的在萎縮，門市越來越小，主要靠對教材教輔的壟斷經營維持生存。雖然有這些對手先行進入了xx市場，但除了新華書店以外，其他的對手都還沒有形成廣泛的影響，對市場的佔有也相當有限。當然，隨着時間的發展，他們對市場的影響會越來越大，地位也會越加鞏固。因此，在對手立足未穩的時候，儘快進入xx的圖書市場是必要的，也是可以事半功倍的。否則，一旦市場格局已定，大部分讀者形成對已有書店的偏愛，再要從中形成自己的優勢恐怕就會是事倍功半了。

書店定位基於以上分析，xx市區還存在適合小型綜合—專業書店生長、發展的市場環境。然而，影響書店生存與發展的因素是多方面的，書店是否進行了準確的市場定位是其能不能順利地在行業中站住腳的重要因素；在書店進入市場之前的初次定位尤其關鍵。書店的市場定位就是要對本書店的產品和服務進行設計，從而使其能在讀者心中佔有一個獨特的、有價值的位置。定位的核心是“差異化”

（一）小型“小而精”

根據xx市區的市場規模與行業狀況，小型門店成本低、投資風險小，更有利於開展特色經營與提高服務水平，充分利用場地，降低成本，以價格優勢吸引讀者。針對新華書店“大而全”、“小而全”的特點，從書店的裝潢、陳設到圖書的品種、陳列以及各種服務都要突出“精”的特點。

1、小巧的環境佈局給讀營造一個清新舒適、格調高雅的文化氛圍，有利於讀者讀書的而不僅僅是買書的環境。（形象差異化）

2、親切周到的服務努力拉近與讀者的距離，一切從讀者的需要出發，體現文化行業的特色，突出人文關懷。（服務差異化）

（二）特色：

同樣針對新華書店種類全面的特點，加之xx地區目前還沒有對某一領域圖書突出的大量的需求，書店在種類和數量上完全沒有優勢，而且做某一門類的專業書店的市場條件也不成熟。

1、“特色”是要在既不追求全面又不專做一類的情況下，抓住幾類市場需求較大或者新華書店忽略了的又有一定市場需求的圖書，深入地挖掘，做出專業水平。（產品差異化）

2、“特色”還要在經營的範圍上考慮。比如，文具、賀卡，以及圖書包裝、禮儀送書等增值服務。（產品差異化）

3、在直接面對讀者零售的經營方式之外，主動出擊挖掘客户，爭取集團購買的大客户。

四、核心競爭力：

有針對性的圖書種類，全面人性化的服務。尤其是服務，因為“書店出售的所有東西里，只有服務是自己的產品”。

當然，書店的定位不是一次就能適當合理的確定，也不是一成不變的。必須根據市場情況和競爭對手的變化，需要適時適當的不斷加以調整和改進。

五、投資產出預算

（一）書店的投資主要是前期鋪底圖書與書架等設備的採購，以及門店的租金與裝修。總投資15萬元。

1、圖書音像商品的採購：

7.5萬計劃經營各類圖書5000—6000種，8000冊左右，費用5—6萬元，首付3萬，其餘批發商墊資。計劃經營各類音像製品50000、6000種，15000張左右，費用4.5萬元。

2、設備採購與裝修：

3.2萬根據書店的定位，書店的環境應與一般個體書店有明顯的區別，整潔、明亮，具有時尚氣息和文化氛圍，必須在書架和裝修上能體現出來。門店應進行經濟型的裝修。

裝修費用：地板8000元；吊頂20xx元；粉刷1000元；門套4000元；廣告牌20xx元；17000元

設備：書架20組×600=12000元；電腦售書系統（電腦利舊，打印3000元）

3、店面租金：4萬/年

（二）收益預測：

1、書店定位銷售的少兒、大眾文化、教輔等種類圖書的批發折扣一般在6折以下，如按定價銷售則有40%的`利潤空間；按照xx的市場情況，如以8.5折進行優惠銷售就能夠形成價格優勢，而且仍有25%以上的利潤空間。每天銷量估計為10—30本，則營業額可達150—450元，保守平均250元；

2、音像店定位銷售的的批發折扣一般在5折以下，批發價3元，售價6—8元；如按定價銷售則有50%的利潤空間；每天銷量估計為20—40張，則營業額可達120—240元，保守平均150元；

3、外延其他商品銷售：

咖啡100元；其餘50元。以上合計收入550元按平均35%毛利率則200元×30=6000元

書店每月的固定費用=房租（含水電）税費 人員工資（實際運行中還有不少雜費）每月預計總額=3000 800 1800=5600。

那麼，書店每月的損益平衡點=固定費用=5600元

損益平衡點營業額=固定費用/毛利率=5600/0.4=14000元

即：每月營業額達到14000元，平均日銷售額360元就可保證收支相等。

保守估計：以上合計收入420元，略有盈餘；

正常估計：書店日均營業額達到600元左右，月營業額達到18000元。

則：月毛利額=18000x0.35=6300元，年為75600，

即：一般情況下，按計劃總投資10萬元計，1年半即可收回全部投資。

樂觀估計：書店日均營業額達到800元左右，月營業額達到24000元。

則：月毛利額=24000x0.35=14400元，年為172800，

即：一般情況下，按計劃總投資10萬元計，8月即可收回全部投資。

六、促銷策略

在保證書店店面正常營業的前提下，書店可以採取多種宣傳促銷手段，拓展新的銷售渠道，尤其是政府、學校、幼兒園和機關單位的批量購買，對提高營業額應有不小的貢獻。

1、集團客户拓展：

可考慮和中國移動合作，根據移動各類集團客户分層打折優惠，如鑽石卡7折；金卡75折；銀卡8折；貴賓卡85折；普通客户9折。可考慮和中國人壽合作，給其員工提供購書閲覽方便。

2、積分獎勵計劃：

每單均計入電腦記錄，每10元銷售額1分，累計滿5分，贈咖啡一杯；累計滿10分，免費參加1期培訓；累計滿20分，免費參加1期培訓；

3、延伸服務：

銷售文體用具：紙張、筆銷售咖啡飲料西餐：代售郵冊、賀卡：銷售音像製品：銷售鮮花：銷售計算機耗材：開辦職業技能培訓：

七、風險規避

任何經營都有一定的風險，無庸多言。如何正視風險的存在、防範規避風險就顯得尤其重要。書店經營的風險相對較小，因為目前圖書批發市場是明顯的買方市場，批發商從出版社進書基本都是“寄銷”的方式，三個月回款，而且剩餘滯銷圖書都可以退貨。零售書店從批發商處進書也採用類似的方式。這樣，書店的風險就主要來自自身的經營管理，如何降低成本，開拓市場，吸引讀者等方面了。需要做好以下工作：

1、在充分進行實地觀察、市場調查的基礎上謹慎選擇店址。

2、儘可能控制固定費用，減少固定設備的投資。

3、建立完備的會計制度，作好詳細經營記錄。

4、理智對待經營狀況不佳的情況，全面分析、解決問題。

5、確屬選址錯誤，應早做另覓佳址的打算。

八、遠景規劃書店定位

在xx市區有一定競爭實力的特色書店。能夠吸引一部分讀者，並能擁有自己忠實的顧客羣。

書店經營的目的是：佔有xx圖書文化市場的一定份額，形成長期的盈利能力。一旦經過努力經營和不斷摸索，書店能夠按計劃達到目標，並且形成一套成熟的經營與管理的模式，有了由少而多的資本積累，就可以爭取投資，進行發展。

發展的方式可以從以下兩方面考慮：

1、擴大單店規模。（營業面積、經營品種、經營範圍）這種方式風險較大，需要依靠對當地市場容量的充分了解和合理預測，以及在競爭中取得一定的優勢。在有新華書店大中型書店的區域應不考慮使用。

2、開設分店有了xx市區母店的成功經驗，加之在母店經營過程中與供貨商建立的良好關係，在市場競爭較弱的區域開設分店是一種投資孝易於操作的方式。

有以下兩種方向可以考慮：

1、橫向（在xx市區的其它區域）在市區內開設分店可以採用圍繞母店設售書點的方式進行，既可充分利用母店的圖書資源，擴大影響提高知名度；又節省投資，降低成本。

2、縱向（在xx市下屬的區縣）區縣的優勢在於競爭者少，尤其市新華書店的連鎖還沒到達區縣一級，讀者的需求長期得不到滿足。劣勢在於購買力較為低下。

創業方案書10

一、活動目的：

在當代大學生就業壓力大，實踐經驗少的情況下，為培養大學生的創業意識，發掘大學生的創業典型，引導大學生轉變就業觀念，提高我校大學生就業創業能力，同時也是為了進一步展現當代大學生的創新創業能力以及社會適應能力，讓更多的在校大學生更快、更好的融入社會，迎接新的挑戰，開啟新的未來。我係團總支學生分會特開展本次創業英雄會大賽。

二、活動時間：xx年4月25日至5月14日

三、活動主題：創業的日子，我們在感受生活

四、活動地點：懷化學院東西校區

五、報名時間：4月17日至4月21日

六、 參賽對象：懷化學院在校大學生（團隊的形式參賽，每支隊伍4~6人）。

七、組織機構：

主辦單位：懷化學院學生工作委員會

策劃承辦單位：懷化學院經濟學系團總支素拓部、組織部

權益部、辦公室

八、 大賽流程：

宣傳啟動、理論含現場講解（初賽）、交流會及頒獎晚會（決賽）三個階段。

1、宣傳啟動環節 4月17日至4月21日，成立大賽組委會。活動啟動宣傳和報名組織工作，4月22日，活動籌備正式開始。

2、理論環節（初賽） 4月25日於經濟學系201教室進行活動初賽，各參賽學生（團隊）報名、遞交參賽作品，憑選手遞交創業計劃書，以及選手對創業計劃的現場闡述選出五組選手進入決賽環節。

3、老師針對活動主題進行講座。

4、交流會及頒獎晚會（決賽） 5月14日，選手通過ppt和視頻，分享創業策劃與比賽經驗，比賽結果將分別依據小組涉及的創業計劃書和選手現場表現，分別評選出一、二、三等獎。

九、參賽要求

1、參賽作品是以參賽項目為核心，以其商業化運作為主體的一份創業計劃書。

2、參賽作品必須以文字的形式作為介紹，字數1000字以上；打印在a4紙上，同時遞交word文檔。發送到474739609@qq和435587809@qq、948363608@qq。

3、參賽作品內容包括：商業模式描述、市場分析、產品或服務簡介、運營思路、創業團隊介紹等（最好是註明該作品的特色）。

4、參賽作品必須為選手自己創作，不得抄襲他人作品。組委會將對作者及作品的專一性進行審查，對於不符合參賽資格或有弄虛作假現象者核查屬實後，將被取消其參賽資格，對已獲獎的將追回所得一切獎勵及榮譽，並以適當形式公佈。

5、參賽學生（團隊）必須嚴格遵守大賽各項規定，逾期未交作品或未按時報到參賽者，視為自動放棄。實踐環節中要遵守法律法規、注意人身財物安全。

十、 評獎標準：

創業計劃書分數（30%）+團隊協作（20%）+現場表現（50%）

十一、 獎項設置

一等獎：1名，獎金+院級榮譽證書；

二等獎：2名，獎金+院級榮譽證書；

三等獎：3名，獎金+院級榮譽證書；

經濟學系團總支

素拓部、組織部、權益部、辦公室

創業方案書11

一、前言

來到文達也快一年了，對這邊的種種，也有些瞭解！我覺得這邊的環境挺好的，但不足之處就是交通太擁擠了！我寧願週末在紫蓬山轉悠轉悠也不願擠公交去市裏玩。

可就這麼一轉悠，我看到了一種缺陷。由於天漸變漸熱，我們很是缺少一種藉助工具，那就是多人騎自行車。

在這個紫蓬山風景區腳下，我們更多的旅客是這裏的學生，離着比較近的大學就有三所了，想想學生的天性是愛玩，若我開設個“腳丫”自行車行的話，那生意一定很火吧！

二、方案概要

本創業計劃書是關於在文達附近開設一家"腳丫"自行車行出租的方案。我的這些自行車吧，不像普通的單人車，它完全個性化，二人騎、三人騎、五人騎等等。其主要業務是對外出租自行車，目標市場是

在校大學生，以租金為其主要利潤來源。本出租行首先是由二人合作。本金的來源，主要是自己假期2個多月掙的二千多和另位合作人的資金加起來也有四千多了。

買來的自行車必須要有自己獨特的品牌商標，但我的車行必須要有自己獨特的名字，亮出個性，與品牌同行。在資金等條件成熟後將會組建團隊並分批各類大學經營。我們總體戰略目標是：“堅持一個信念，做好當下；超越一個品牌，需要奮鬥；面對全國，需不懈的改進。

三、市場分析

1、可行性分析

曾經一度興起的大學城建設高潮造就了中國大學的集中化，規模化現狀。許多大學佔地面積相當可觀，建一所大學就是上千畝地。比如我們文達。佔地面積就有1098畝，對於那些宿舍在北側的學生，出一趟校門，也得花十幾分鐘左右，這樣的不便利，可想而知。如果是在大學城，幾個大學加起來面積甚至超過萬畝。如此大的校園必然帶來學生的交通問題，學生從宿舍到餐廳、圖書館、教室等校園的其它地方步行十多分鐘都是很有可能的。如果在大學城中，即便是緊鄰的兩個校園，步行來回恐怕也要至少半個小時。又累又浪費時間，這種狀況給學生帶來了很大的不便。但是如果有輛自行車，那麼大學生可以2分鐘到教室，3分鐘到圖書館，5分鐘到旁邊的學校找同學，10分鐘到附近的紫蓬山，週六週日可以叫上幾個哥們兒去郊遊，也可載上女友去野餐……的確，一輛自行車能給大學生活平添許多精彩。那麼買輛自行車（二手的或全新的）也許是個不錯的選擇，但是大學生都知道，在大學裏丟自行車是司空見慣的事。大部分學校都不設看車的，有的甚至連車棚都沒有，宿舍又禁止放自行車，大學生只能看眼睜睜的看着自己的愛車在露天的停車處風吹日曬了。需要自行車，而有了車卻又有諸多麻煩，這樣的兩難該怎樣解決？經過分析我們發現，事實上，大學生的真正需要不是自行車而是自行車帶來的方便，自由，灑脱，張揚，浪漫……那麼自行車出租服務無疑會解決這個問題，只要按一天十五元，半天七元算，就能盡情的放飛心情，自由的釋放生命，而且又沒有自行車存放保管的問題。大學生有需求，出租自行車又能滿足這種需求，這就是出租自行車產生的條件。同時，中國有一千多所高校，上千萬在校大學生，其潛在市場規模是相當可觀的，即便是隻能佔領三分之一的市場，也能取得可觀的回報。這是自行車租賃行的市場條件。所以從理論上講，開設出租自行車的基本條件已經具備。

2、產品分析

出租自行車是一種服務型的產品，目前市場上很少有這種服務，尤其是品牌化，專業化，規模化的根本沒有。

3、競爭分析

目前在市場上很少看到提供出租自行車服務的組織，有的也是旅遊景點設立的小攤或者是修理自行車的附加提供這種服務，沒有發展願望，根本不具備競爭力，且又遠離校園，市場競爭更無從談起，所以面向大學生出租自行車仍是一個空白市場。

4、宏觀環境分析

目前肥西這邊建設已成一種規模，我相信在不久的將來，這裏便是另一個大學城。而社會對教育的重視程度在加大，政府對教育的支持力度也在加大，許多大學都在擴建。()隨着中國高等教育的發展，在校大學生的人數在逐年加大。自行車是在校大學生的主要交通工具。宏觀環境有利於出租自行車行的開設。

四、SWOT分析

1、機會與威脅

面向大學生出租自行車的業務尚無企業涉及，仍是一個空白市場，這是最大最有利的機會；但另一方面，由於開設出租自行車的成本小，硬件要求低，進入市場難度小，如果營利狀況良好，就很容易被效仿，而且此租賃行是小規模的個人創業，受資金條件的制約，短時間內不能佔領所有市場，所以很可能被後期的跟隨者或效仿者吞食大部分市場，這是最大最嚴重的威脅。

2、優勢與劣勢

由於創業者本身是大學生，所以接近大學，清楚的瞭解大學生的需求心理，容易找到大學生的心理公共點。這是最重要的優勢；另一方面，大學生創業社會經驗不足，創業資金短缺，發展速度慢，市場很容易被搶佔，這是最大的劣勢。

3、對策分析

考慮到容易被模仿的威脅，因此在條件成熟後應抓住時機儘可能快的擴大規模佔領市場，在初期應採取快速滲透的市場營銷策略。另外，要塑造品牌，走品牌化道路，雖然產品容易被複制但品牌卻不能複製，品牌中包含的精神理念更不能被複制。

四、目標戰略

1年內建立在本大學的地位，2年後在本地大學風景區開設分店，5年再向外擴展（大學城開設分店）再鞏固一年時間後掌握技術，並註冊公司，隨後實行連鎖經營。

五、市場營銷策略

目標市場：在校大學生

目標價格：採取滲透定價策略，以低價吸引顧客，迅速佔領市場。

產品定位：大眾型，經濟型，便捷型的服務

配銷渠道：專營連鎖店

廣告：樹立形象，傳播微笑。樹立品牌，傳播質量。

提出一個口號：nothing is impossible!

塑造一個品牌：腳丫

形成一種精神：我們追求自由奔放，個性張揚，我們健康陽光，快樂瀟灑；我們重感情，跟姐妹們一起瘋，一起笑，為了姐妹們的難處一起找對策，然後抱在一起痛快的大哭；在別人面前，我們有許多彼此才知道的典故和笑話。我們笑，一起笑，放開的笑，我們追求一種自由灑脱的生活。

六、未來格局

一個再響的品牌，它們的投入期都需要一個環節，那就是宣傳。為其打廣告，我不需要轟轟烈烈的請明星代言，我想的是在各大學院尋找一些“有緣人”，這樣本事就是在推廣了。倒實行的時候，產品已經推廣出來。

走出第一步，意味着什麼？信心多了？責任重了？都有都有！

在這個“格局”即將打開之際，我需要準備資金。

首先作為一名學生，我沒有那麼多的資金。

我會先將自己的這個想法告訴爸媽，畢竟我們在外，他們是最擔心的，我需要他們的支持，當然，我也希望他們投資我未來的店。我還會提用自己暑期打工的資金來補缺。

有了一定的資金，我下一步是定好門面。當然，

在此之前，我應該悄悄地研究學校周圍的動態情況，找一個外在條件好的（條條大路通羅馬那種的），內在要有一定的容金量（那種要寬有寬，要長有長，也就是長方形啦），先需要一個像我們敬梓樓三樓的教室辦公室那麼大的房間即可，畢竟生意是從小做到大的。

有了這些，下一步就是批發間隔多等層次的多人自行車。為了吸引學生，我的投入期會聘請學生來管理出租，這樣他們會有更多的共同語言。在工資方面，給他們提成的誘惑，他們會帶來更多的生源。等到成熟期時，我會縮減人員，聘請會修車的老伯，因為我想到的是，時間長了，車子大部分會壞，需要有人來修，而老伯就是那個伯樂！老伯也會要給人一種穩重、和藹的感覺，這樣就挺好了！

在這個車子性能漸漸衰退的關鍵時候，我需要更多的時間來了解市場情況。

做到別出心裁！

車子的品牌可以一樣，但車行的牌子不可以相同，人員服務態度、制度等均可以變精。

只有想不到，沒有做不到。感謝時間，相信未來。

創業方案書12

名稱：木木書屋

創業者姓名：XX

日 期：2013年6月18日

通信 地址：寧夏大學C校區

郵政 編碼：750021

電 話：1361957****

電子 郵件：mq3101*****

一：創業背景在大學校園裏一直有收購和出售舊書的小商販，如果將這種資源企業化、管理化，形成一種商業鏈，集舊書收購、新書輔助、面向所有學生的市場，就會在很大意義上方便學生。結合之前的市場調查，校園書屋的企業前景是非常大的。

二：創業目標首先介入到學校的圖書市場，慢慢的擴大規模增加自己在市場中的競爭力，最後達到一家獨大甚至壟斷市場的目的。同時，方便不買新書的學生和處理舊書的畢業生。

三：市場分析有很多一部分同學不願意花大價錢買學校提供的新書，他們會從經濟、需求中找到合適的處理方式，那就是買舊書。同時在畢業季，又有很多學生面臨回家行李多的情況，他們急於將自己的舊書以較低的價格出售。所以，本企業旨在創建一箇中樞或者渠道的角色，收購舊書再出售舊書，在其中賺取差價。同時經營圖書市場的新書。

四：競爭對手優略勢分析競爭對手的主要優勢：1.起步早 2.有僱工，產量大 3.在景點擺攤，瞭解市場 4.價格低 5.有一定的銷售渠道；有一定的經驗競爭對手的主要劣勢：1.產品簡單 2.品種少 3.產品均為仿製 4.沒包裝 5.沒計劃6.不打廣告；不貼商標本企業相對於競爭對手的主要劣勢：1.起步晚 2.產量小 3.不瞭解市場 4.價格比他們低1元 5.沒有渠道 6.沒有經驗：地點因為是面向廣大學生的企業，所以最好是在學校內。

五：顧客不願意買新書的學生、出售舊書的學生、愛讀書的學生。

六：營業時間早上7:00——晚上8:00

七：特色產品專業書、公共類書、小説、名著等。

八：銷售方法自由選購和預定。

九：裝備設施經營實體店一家、電腦（電腦桌及其他適配物）、書架若干架、收銀處等

十：招聘員工平時：收銀員一位開學季：收銀員一位導購兩名畢業季：收銀員一位收書員兩名

十一：宣傳1.派發宣傳單張2.開學期間宣傳優惠，例如參加團購活動，吸引人羣

十二：牌照及公用事務申請1.商業登記；2.執照；3.衞生消防；4.水、電申請；5.電話申請

十三：預期遇到的困難和解決方法1.招工困難，因為是小店，所以工資不會很高，這樣導致沒什麼人會幹。解決方法：就地招收，很多學生都會在就學期間選擇一份兼職，這樣我們會因為地點的優勢招收到員工。2.不熟悉市場，備料過剩導致囤貨積壓，造成資源浪費。解決方法：做足市場調查，冷門書籍需較其他書籍要少。

創業方案書13

第一部分 創業目標

第二部分 產品簡介

第三部分 市場分析

第四部分 經營範圍

第五部分 營銷策略

第六部分 經營細節

第七部分 企業競爭

第八部分 企業經營與管理

第九部分 財務

第十部分 風險性分析

第十一部分 餐廳佈置簡介

第十二部分 慶祝活動

一、創業目標

根據市場需求，針對現代年輕人的消費心裏，利用合理有效的管理與投資，建立由中等規模逐步走向大規模化的情侶主題餐廳連鎖公司。

二、產品簡介

在青田開一家主要為情侶精心設計的主題餐廳，餐廳內裝修、擺放設備都以浪漫為主題，並且每對情侶的用餐空間都是獨立並相互隔開的。除此之外情侶特色細微到餐具以及餐桌上，雖然餐廳是主要針對情侶開放，但是也歡迎社會上單身或者休閒類一族。

三、創業分析

俗話説的好，民以食為貴，這足以説明餐飲也的重要性。 隨着社會經濟的不斷髮展，餐飲業近幾年的發展突飛猛進，大街上各式各樣的中餐、西餐、快餐或是特色小吃層出不窮，所以怎樣能在如此激烈地競爭之中脱穎而出，佔領市場份額，是我們需要解決的問題。我們認為，情侶餐廳解決這一問題的關鍵之處在於抓住消費者的心理，並以餐廳舒適、温馨、浪漫的整體環境與氛圍，優質的服務吸引消費者，外加一些精微的細節之處為情侶之間準備特色的服務，增進情侶之間的感情，以達到雙贏的目的，使情侶高興而來，滿意而歸，使情侶餐廳業務不斷的推廣擴大。根據調查發現，目前青田還沒有專門針對情侶設計的餐廳，然而only two 餐廳 是以情侶為主的餐廳，符合消費者的要求。許多情侶們以前只能去面向所有人的餐廳吃飯，不能感受到浪漫的氣息，並且有時候吃飯還被人打擾，這是每個情侶都忌諱的。當今市面上的餐廳有的價格偏高，無法到達大眾所能接受的程度，因此門庭冷落，不得不面臨倒閉;有的為追求低價位吸引消費者，使得菜品質量與餐廳的整體環境下降，情侶去之後的感覺是庸俗、沒有情調、沒有品位、顯得很廉價，這樣情侶餐廳的存在反而失去了意義。現在大街上情侶一抓一大把，而這裏竟然沒有情侶專屬的餐廳，這並不是人們不需要，而是沒有被人開發，由此看來此處為市場空缺，潛在的市場非常廣泛。

四、經營範圍

餐廳初步主要以中餐餐為主西餐為輔的經營策略，以及配合銷售各種飲料酒水。經營種類會根據餐廳發展過程中所遇到的情況而做出符合消費者的調整。

五、營銷策略

主要目標市場為青田中心地帶以及圍繞中心地帶的情侶們。可通過牆面廣告和橫幅的形式先進行開業前的宣傳，等一切準備就緒後用傳單網絡的形式再次進行宣傳，宣傳的內容為餐廳的特色開張日期以及舉行各種開業優惠活動來吸引顧客。開張期間服務尤為重要，幾乎決定了餐廳以後的命運，所以在這期間要嚴格把關各項工作，不求做到最好只求更好。為了使餐廳能夠長遠發展，在情人節、七夕、中秋、春節等重要節日期間推出各種符合特色的活動以及優惠方式。

六、經營細節

餐廳內部就餐設計可分成兩層，樓上以大小包廂組成內部設計和ktv差不多，分成兩邊一邊設置唱歌功能提供給一些喜歡熱鬧奔放的情侶們，一邊則不設置唱歌功能提供給喜歡安靜的情侶們。樓下則設計為大廳，用來舉辦一些活動。這裏所有的牆都具有很強的隔音效果。大廳設有播放器可播放輕音樂，也可提供給客人點歌。平時沒有活動則把大廳預留給散客。若情侶同時到達，則可直接由服務生為其服務就餐。若一位先到一位後到先到者需記錄自己身份信息，並且登記部分對方身份信息，等待對方來是達對雙方身份信息時方可入內。二樓以上則是客房，酒店將與小舟山合作，去小舟山的遊客來這裏可以享受十分優惠的待遇。

七、企業競爭

從長遠來看，隨着對外開放的擴大和經濟持續穩定快速曾長，城鄉居民收入增加，生活水平不斷提高，我國餐飲業發展非常迅速，近幾年餐飲業的增長率比其他行業高出十個百分點以上可以説我國迎來一個 餐飲業大發展的時期 ，市場潛力巨大，前景非常廣闊。主題餐廳本就是一個極其具有開發價值的市場，更何況在青田還沒有這種情侶主題餐廳，競爭自然而然就小了不少。“顧客就餐，各投所好”據一些主題餐廳的店員介紹，來主題餐廳吃飯的顧客除了吃飯外，更多的是衝着餐廳的附加服務來的。而且，情侶主題餐廳的佈局也比較高雅，情侶一起來就餐，除了享受美食外 ，還可以感受浪漫的氣氛。

創業方案書14

經營策略

做網站的一般策略是依靠內容來吸引眼球的，也就是説，是依靠免費來換取瀏覽量的。但網站是一個企業，個人網站就是個人企業，企業要生存就必須盈利，所以互聯網上免費的午餐在逐步減少，網站都開始向收費的方向發展。我個人認為一個網站想要在互聯網上經營成功必須採用免費結合收費的策略。你可能覺得這個策略互相矛盾，對此我是這樣理解的：依靠免費來吸引訪客，向願意享受更專業、更周到的訪客提供有償服務。舉個例子，例如互聯網上的交友網站有不少，他們為了吸引成員，不惜在個人網站上做廣告（拉一個成員給個人網站一美元），而且向成員提供一些免費服務。但是免費服務總歸是免費的，就像免費信箱一樣總會讓你有不順心的地方，交友網站就只是向其成員提供專業、周到的收費服務。所以説有的個人網站只是做到了免費服務，在收費服務上並沒有深入考慮過。

營銷手段

互聯網上的營銷手段很多，[FS：PAGE]有羣發E—mail、論壇留言、搜索引擎註冊、QQ（或ICQ）信息羣發。E—mail羣發是比較流行的方式，利用郵件羣發功能在很短的時間裏將商業信息發到客户或商業夥伴手中，效率很高。搜索、建立郵件列表可以使用"Advanced Email Extractor"軟件。整理郵件列表還可以使用MailLIst進行。

建議：羣發商業郵件使用《快速郵件羣發器3.0》。對於即時信息的傳送可用"ICQ總動員"，這是一款商業軟件，它能夠自動給全球所有的ICQ用户發URL和消息，不需要接收方的認證。登錄搜索引擎可以使用《登錄奇兵》。

各種支付手段的分析與對比

最難忘的可能是收到第一張匯款單時那份激動的心情，但時間一長也就煩了，因為老是要跑郵局，領取匯款還要排隊，太浪費時間了，而且郵局匯款速度也太慢。同時，對於那些正等待接收商品的顧客來説，如果還要加上郵寄匯款單的漫長過程，這會影響他們的情緒，可能會使他們對電子商務消費的興趣減小。但是從另一個角度出發，大數多人還是願意從郵局匯款，因為他們對建設銀行或其他銀行的速匯業務並不熟悉，他們仍然喜歡這種效率較低的支付方式。所以你一定要留下自己的通信地址，以方便你的客户支付。網上支付是一種先進快速的支付手段，對於網蟲來説，首選的銀行是招商銀行，其"一卡通"可直接支持網上交易。但是招商銀行僅在省會與部分經濟較發達的地級市開設了分行，這可能會在你的顧客支付貨款時顯得多有不便！這時你可以選擇建設銀行，建行的網點遍佈全國，其最新開設的"速匯通"業務僅需24個小時就可將貨款從外地匯入你的賬號。同時，建行也有網上銀行與電話銀行，你可以足不出户通過電話或者互聯網查詢貨款是否到賬！我個人認為，這是一個較好的電子支付方案。中國的電子商務還不夠成熟，顧客進行"速匯通"業務還要跑一趟銀行，等網上銀行普及後，在網上進行電子轉賬將進一步方便顧客支付。

物流方案

將商品寄給你的客户，一般都採用包裹方式或者特快專遞。這主要取決於客户是否急需這件商品。你可在商品介紹頁面上註明讓客户選擇寄送方式，一般包裹費用是5元人民幣，特快專遞是20元人民幣（具體費用視你商品的重量而定）。假如你覺得老是跑郵局太浪費時間，可以與郵政局的市場部聯繫代理郵寄事宜。

宣傳技巧

在網上搞營銷要抱着誠懇的態度，真實填寫公司信息，虛假或不負責任的資料會嚴重損壞公司信譽；使用羣發類工具一定要謹慎選擇客户羣，避免製造垃圾郵件。從實踐經驗來看，郵件羣發是一種較好的營銷手段，它比網站頂部的Banner宣傳要好得多。筆者每羣發一次電子郵件就可以收到幾張訂單，所以個人網站一定要注意讓網站訪客訂閲你的郵件列表（可到博大、希網申請，具體方法這裏就不講述了），同時要巧妙構思宣傳語言，要將商品形象包裝好！單一的廣告形式可能容易讓客户感覺到厭倦，所以你可以使用javascript實現Banner輪顯（輪流顯示）或者廣告文字輪顯。還有，廣告Banner一定要製作精美，樣式要多，讓訪客有興趣去點擊從而產生購買行為，最好在商品的廣告頁數放一個計數器，以便統計瀏覽量與購買量的關係。

創業方案書15

一、摘要

策劃內容：蜜戀西點屋，位於江蘇科技大學西校區。主旨：打造屬於自己的西點品牌！為大學生提供優質價廉的西點。目標：以江蘇科技大學為起跑點，擴大到全國高校連鎖。

二、前言

策劃的背景：江蘇科技大學西校區地處郊區，周圍缺少甜品店，而且西點向來受女生歡迎，西校區有外國語學院和管理學院，女生人數還是比較多的，學校周圍有一些家庭經濟條件不錯的家庭，而且小朋友比較多，有較大的消費羣體。目前西點店在一二線城市深受廣大消費者的喜愛，但往往被認為是城市人的專屬，在縣級市尚未廣泛傳播開來，若價格實惠，口味好肯定會收到廣大羣眾的喜歡，且以奶茶相輔，提高四季的顧客消費率。

策劃的目的：希望能給在校大學生提供新鮮優質而且較為價廉的西點，給他們在飲食方面更多的選擇。

三、界定問題

策劃主題：在江蘇科技大學西校區開一家“蜜戀”西點店

目標：以江蘇科技大學為起跑點，擴大到全國高校連鎖

四、環境分析

1、經濟因素

精品文檔

精品文檔

隨着我國國民經濟的快速發展，居民的消費水平越來越高以及生活節奏不斷加快，人們花在甜品上的的消費也逐漸增多。我們的甜品店面向學生，他們的收入不高，消費能力比較低，因此我們的甜品店的價位是處於中低檔的，這樣的價位是他們能接受的，而且也符合他們的消費水平。

2、文化因素

在今天這個高速發展，忙碌的時代，吃甜品已經成為人們生活中的一部分。在調查報告中，有53。33%的人是非常喜歡吃甜品的，73。33%的人偶爾去甜品店光顧，而會點甜品享受下午茶的人佔16。67%，偶爾享受的也佔了61。67%。由此，許多消費者還是願意把錢花在甜品消費上的。他們受教育程度差不多，對物質和精神享受的要求是差不多的，針對顧客，滿足他們的需求不會很複雜。如在我們甜品店內，設置不同梯度的價位的甜品，打造優雅的環境，或者播放音樂，擺放不同種類的報刊雜誌。

五、綜合分析

優勢：沒有競爭對手，房價便宜，我們具備競爭優勢。服務的差異化程度大，因此我們的競爭小。我們店周圍是學生、青年及上班族等聚集的地方，通過我們對甜品店的調查，55%的人是非常喜歡吃甜品的，73。33%的人是偶爾會去甜品店的，由此我們可以知道甜品是很受這羣人的歡迎的，同時根據我們的對甜品店風格的調查分析，發現大多數人喜歡浪漫嫻雅類型的風格，很符合我們以愛情為主題的

精品文檔

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Sweet House甜品店的風格，甜品店能夠迎合大多數顧客的願望，滿足市場的需求。星巴克的飲料的價格在21~36元，糕點在12~28元。麥當勞、肯德基飲料咖啡在13~22元，蛋糕在5~10元。伊麥香晨飲料（豆漿、綠豆糖水）價格在3~5元，點心（香芋餅、紅豆餅）價格在1~3元。我們的目標人羣為學生、青年及上班族，這羣人的消費水平相對來説比較低，，我們甜品店價格的定位在中低檔，和星巴克食品價格的對比，我們具備價格優勢。

劣勢：經驗不足，而且沒有足夠的資金鍊以及技術支撐。

機會：市場對產品的需求，目標客户對產品的選擇，周邊競爭者少。

威脅：別人也發現商機，擁有比我們更優化的生產流水線，更合理的資源管理，會對店鋪的長久發展造成極大的影響。需求變化大，季節變化多元素，市場價格變化大

六、營銷目標

1、前期：好的開始等於成功的一半，前期營銷關乎企業的存亡，試營業一週，全部甜品8。8折優惠。每天推出一種甜品限量免費品嚐；根據試營業的情況，整合產品，改進不足。

2、日常：全員推銷，每一個員工都是推銷員，實現信息的人際傳播。推出優惠劵，小禮品，季精品文檔