茶餅應該怎麼保存

茶餅怎麼保存?喜歡喝茶的人可要好好了解一下。下面小編為大家介紹茶餅保存方法，感興趣的朋友們一起來看看吧!

　　茶餅保存方法

1、抽氣密封

有條件的情況下可以把餅茶裝入鐵罐內，並用抽氣機抽去罐內空氣，再以白蠟封口，可以貯藏3年左右，這種貯藏方法適合茶餅的收藏者。

2、冰箱冷藏

先把餅茶用罐子(最好是陶罐)裝好，放進冰箱冷藏，需要飲用再取出即可。

3、適度流通的空氣

日常飲用的茶餅保存可以有適度的流通空氣，但不能放置在風口或者把茶餅掛在陽台上，否則茶餅的茶氣、茶味都被吹散了，沖泡淡然無味。

4、放置地點一樓或接近地面

放置茶餅地點以一樓接近地面為佳，目的是茶可以自然和空氣接觸，借濕度温度醇化。

　　茶葉保存方法

1、冰箱冷藏

這種方法是一般家庭中最常見最實用的，把茶葉放到保鮮袋裏裝好、密封，再放到冰箱裏冷藏。但存放時一定要注意，避免和其他食物存放在一起，否則會導致茶葉吸收食物的味道而變味。

2、紫砂瓦罐保存

取一個紫砂瓦罐，用薄膜紙把茶葉包好、密封，然後放到紫砂瓦罐裏，蓋好紫砂瓦罐的蓋子。用這種方法保存茶葉，是比較密封的，非常實用、方便。

3、不鏽鋼鐵罐保存

用保鮮紙把茶葉裝好、密封，然後放到一個不鏽鋼鐵罐裏，蓋緊罐蓋即可。這個保存方法密封效果也是比較好的，能很好的保存好茶葉的營養成分。

4、玻璃罐保存

上超市購買一個大的玻璃茶葉罐來存放茶葉，也這是最為簡單、實用的茶葉保存方法。專用的茶葉罐蓋子周圍有膠圈，空氣難以進入，很大程度上保證了茶葉的密封度。

5、泡沫箱保存

如果需要保存的茶葉較多，使用泡沫箱來保存是最實用的。準備好泡沫箱，取一些生石灰塊放到箱子的角落裏。然後把茶葉分裝密封好，放到泡沫箱裏，蓋好箱蓋即可。

　　喝茶的講究

1、喝茶講究季節

喝茶，也需要講究季節。春飲花茶，夏飲綠茶，秋飲青茶，冬飲紅茶。春天喝花茶，有助於驅散積聚在人體內的寒邪;綠茶性寒，夏季喝最為適宜，能清熱、消暑、解渴等;秋喝青茶，可消除體內的餘熱，生津解燥;冬季天氣寒冷，喝紅茶有助於養胃、護胃，是最為理想的.保健佳飲。

2、喝茶講究適量

雖然茶葉富含營養成分，但並不是喝得越多越好的。一般情況下，每天飲茶1-2次，每次2克至3克茶葉量為宜。此外，心臟病、失眠、甲狀腺機能亢進、孕婦、嬰幼兒等等人羣，不宜喝茶。

3、喝茶講究濃淡相宜

茶葉中幾乎都含有茶多酚、咖啡鹼等對人體有刺激作用的成分，喝過濃或過量的茶，都會對人體健康產生不利的影響。因此，喝茶需要講究濃淡相宜，儘量不喝濃茶，同時也要適度喝茶。

4、喝茶講究適當時間

這一點講究需要特別注意，很多人喝茶，都是想喝便喝，無論任何時候。其實這樣對身體健康是非常不利的。喝茶在時間上也還是有一定的講究的，不能空腹喝茶，飯後不立即喝茶，睡前不喝茶。否則容易刺激腸胃、影響消化和吸收及導致失眠。

5、喝茶講究當天喝

喝茶，當天喝，不喝隔夜茶。當天沖泡的茶需要當天喝完，沒有喝完的情況下就倒掉。英文隔夜茶擱置時間久，營養成分已流失，且受到了病源性生物污染，滋生了大量的細菌。飲用後會導致腸胃病。