黨蔘的功效及注意事項

隨着現代化生活的加快，現在的很多人整天忙忙碌碌的，整個人經常處在亞健康的狀態。雖然表面上看不出來，但是實際上整個人都是很虛的。今天，小編就來給大家介紹一款中藥材黨蔘。那麼，黨蔘的功效，黨蔘的作用與功效，黨蔘的吃法有哪些呢?

黨蔘的功效

黨蔘的主要功效是補氣。對於平常那些經常疲倦無力、精神不好、説話聲音低沉、稍微運動就大喘氣的肺氣虛弱的人，以及四肢無力、食慾不振、大便稀溏的人都適合食用黨蔘。

黨蔘還可以養血，這是它的另一大特點。所以氣血不足、臉色蒼白、胃口不好、疲倦乏力以及容易感冒的人等，也適宜服用黨蔘。

黨蔘的作用

一、健脾胃

因為脾胃的氣不足，所以會出現四肢睏倦、短氣乏力、食慾不振、大便溏軟等症狀。黨蔘能增強脾胃功能而益氣，可配合白朮、茯苓、甘草、陳皮一起用。

二、增強抵抗力

黨蔘對神經系統有興奮作用，能增強機體抵抗力。

三、益氣補血

氣血兩虛的'證候(氣短、懶倦、面白、舌淡、甚或虛胖、脈細弱等)，可用黨蔘配合白朮、茯苓、甘草、當歸、熟地、白芍、川芎等同用(如八珍湯)，以達氣血雙補的作用。再者，前人經驗認為益氣可以促進補血，健脾可以幫助生血，所以在治療血虛證時，也常配用黨蔘益氣、健脾而幫助補血。據近代實驗證明本品能通過脾臟刺激增加血色素和紅血球。近些年來常以本品配合當歸、白芍、生地、熟地等，治療各種貧血。

四、治療氣虛咳喘

肺為氣之主，肺虛則氣無所主而發生短氣喘促、語言無力、咳聲低弱、自汗怕風、易患感冒、咯痰無方等症。對氣虛咳喘者，常以黨蔘配合麥冬、五味子、黃芪、乾薑、貝母、甘草等同用。

五、代替獨蔘湯

急救虛脱時，一般多用人蔘(獨蔘湯)，如一時找不到人蔘，可用黨蔘一至三兩，加附子二、三錢，生白朮五錢至一兩，急煎服，能代替獨蔘湯使用。

黨蔘的食療作用

1、降血壓

黨蔘對神經系統有興奮作用，能增強機體抵抗力;能使家兔紅細胞及血紅蛋白增加;能擴張周圍血管而降低血壓。

2、補中益氣

黨蔘的主要功效是補中益氣。功能補脾益肺，適用於各種氣虛不足者。四肢無力，食慾不振，大便稀溏，也宜使用黨蔘。

3、養血

黨蔘補氣兼能養血，這是它的又一大特點。所以氣血兩虛，氣短心悸，疲倦乏力，面色蒼白，頭昏眼花，胃口不好，大便稀軟，容易感冒的人，也宜服用黨蔘。

4、調整腸胃

黨蔘還可調整胃腸運動功能，增強機體免疫功能、增強造血功能、抗應激、強心、抗休克、調節血壓、抗心肌缺血和抑制血小板聚集等作用。黨蔘還具有益智、鎮靜、催眠、抗驚厥等作用。

黨蔘的食療方

一、淮山黨蔘杜仲燉牛展

材料

山藥30g，黨蔘20g，杜仲30g，枸杞15g，蜜棗一個，牛腱子250g，豬肉100g，適量姜，適量鹽。

做法

1、將牛展、豬展肉洗淨，切厚片。

2、入沸水中焯至斷血水撈起，洗淨瀝乾水。

3、把其它藥材洗淨。

4、將所有材料放入燉盅內，加入適量清水，慢火燉3小時即可。

5、燉完後加適量鹽調味即可。

功效

黨蔘能補中益氣，淮山能健脾益精，紅棗能補血安神，枸杞子能補腎生精，合而為湯，能增強行氣活血，飲後暖身暖胃。

二、參苓粥

材料

黨蔘3到5克，白茯苓15到20克，生薑3到5克，大米100克。

做法

1、先將黨蔘切薄片，茯苓、生薑搗碎。

2、將黨蔘、白茯苓、生薑水煎，去渣取汁。

3、將大米下入藥汁內煮作粥，臨熟時加入少許食鹽，攪和勻。

功效

益氣補虛，健脾養胃。主傷寒胃氣不和，全不思食，日漸虛羸。氣虛體弱，脾胃不足，倦怠無力，面色(白光)白，飲食減少，食慾不振，反胃嘔吐，大便稀薄。

黨蔘的禁忌人羣

1、氣滯、肝火盛者禁用。

2、邪盛而正不虛者不適合使用。

黨蔘的適宜人羣

1、適宜體質虛弱，氣血不足，面色萎黃，以及病後產後體虛者。

2、適宜脾胃氣虛，神疲倦怠，四肢乏力，食少便溏，慢性腹瀉，肺氣不足，咳嗽氣促，氣虛體弱，易於感冒，氣虛血虧者。

3、慢性腎炎蛋白尿的人可以吃。

4、適宜慢性貧血，萎黃病，白血病，血小板減少性紫癜以及佝僂病患者。

結語：看完黨蔘的介紹之後，大家對黨蔘的功效都有所瞭解了吧。大部分的人還是適合吃黨蔘的，只有少部分人不適合服用黨蔘，如果你是那少部分人羣中的一個，那麼，你千萬不要服用黨蔘哦!那樣不僅讓你補身體，還會對你的身體造成不好的影響。