正確選擇蜂膠的方法

蜂膠由於產量少、需求大、價格高，被稱為保健品中的“軟黃金。選購時，首先應注意的'是安全問題：原始蜂膠中含有鉛、砷等重金屬，不能直接食用，必須經過高科技的提取設備來去除這些重金屬，並且要經過國家一級檢驗部門檢驗合格，方可食用。

選擇蜂膠的方法

1、首先須查看該產品是否有“衞生部批准文號;

2、其次應查看蜂膠有效成分“蜂膠黃酮的含量，這是一個重要指標，可以據此判斷產品中蜂膠有效成分含量的高低;也可以據此判斷蜂膠產品中蜂膠原料投入的多少，一般黃酮含量只要不低於1.5毫克/100毫升，均屬純正蜂膠;

3、最後應查看衞生部對該蜂膠產品的批准功能;

注意事項

我國對蜂膠的批准功能有三項：調節血脂、調節血糖、調節免疫。目前市場上大部分蜂膠具備了其中的一項功能，只有少數蜂膠同時具備上述兩項或者三項功能，所以這樣的蜂膠最為珍貴。