吃货必备基础日语单词

日本和食要求色自然、味鲜美、形多样、器精良，而且材料和调理法重视季节感。下面是小编整理的关于食物的基础日语单词，欢迎欣赏!

日本料理“にほんりょうり”：日本料理

お酒“おさけ”：酒，日本酒

清酒“せいしゅ”：清酒，日本米酒

ウィスキー：威士忌酒

ブランデー：白兰地酒

ワイン：葡萄酒

ビール：啤酒

カクテル：鸡尾酒

味噌汁“みそしる”：日本酱汤

スープ：汤

そば：荞麦面

うどん：出面条

ラーメン：面条

天丼“てんどん”：炸虾盖浇饭

お菓子“おかし”：日本点心

お煎餅“おせんべい”：日本脆饼

ビスケット：饼干

トマト：西红柿

キャベツ：卷心菜

パセリ：荷兰芹菜

ビーマン：青椒

カボチャ：南瓜

竹の子“たけのこ”：竹笋

きゅうり：黄瓜

大根“だいこん”：萝卜

人参“にんじん”：胡萝卜

豌豆“えんどう”：青豌豆

ほうれんそう：菠菜

玉葱“たまねぎ”：洋葱

牛肉“ぎゅうにく”：牛肉

豚肉“ぶたにく”：猪肉

鶏肉“とりにく”：鸡肉

ハム：西式火腿肠

ビフテキ：牛扒

鯛“たい”：鲷鱼

マグロ：金枪鱼

鮭“さけ”：大马哈鱼

ヒラメ：比目鱼

章魚“たこ”：章鱼

烏賊“いか”：乌贼鱼

海老“えび”：海米

蟹“かに”：螃蟹

蛎“かき”：牡蛎

貝“かい”：贝类

アワビ：鲍鱼