当前位置:学者斋 >

范文 >作文 >

关于小吃作文集锦九篇

关于小吃作文集锦九篇

在平平淡淡的日常中,大家都经常接触到作文吧,作文可分为国小作文、中学作文、大学作文(论文)。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?以下是小编收集整理的小吃作文9篇,仅供参考,大家一起来看看吧。

关于小吃作文集锦九篇

小吃作文 篇1

同学们,你们应该听过《我爱潮汕小吃》这首歌吧!每当听到这首歌,就让我想起我最爱吃的小吃——牛肉丸。这时,我的口水就情不自禁地流了下来。

牛肉丸是潮汕地区最为普遍及大众化的民间小吃,它既可以作为点心小吃,又可以作为一道汤菜上筵席。历史上来说,应该是起源于客家。因为广东客家地区山地多,饲养黄牛、水牛非常普遍,所以客家人经常以牛肉作为日常食用的肉类,在长期发展过程中,客家人逐渐摸索出,将牛肉制成牛肉丸来食用这种方式。

牛肉丸制作,也有功夫的哦!客家打肉酱的时候,用菜刀的刀背,效果差,力度不够,会影响质量的。但是,潮汕是用特制的铁棒来打,左右开弓,质量好的程度那就可想而知了。还有,煮牛肉丸要用牛骨汤来煮,这才保证原味,肉丸的肉味也不会渗透到汤水中,更使牛肉丸具有浓郁的牛肉味。同时可以加用沙茶酱作酱碟吃。

牛肉丸也有很多吃法的,食用时,用原汤和牛肉丸下锅煮至初沸,但不可以太沸,否责牛肉丸不滑,加入适量的味精、芝麻油、胡椒粉和芹菜粒,配上沙茶酱或辣椒酱,就可以食用了。那味道可真美啊!牛肉丸还可以烤着吃,烤时把牛肉丸剖成两半,抹上酱料和蜂蜜烤熟即可,嚼上一口香味四溢!对了,前面我还忘了介绍,好的牛肉丸一丢可以跳地老高呢!

我爱潮汕小吃!我更爱潮汕的牛肉丸!

小吃作文 篇2

我终于要去长沙旅游了。在动车上,我看到了许多优美的风景,经过3小时的等待,我们终于到了长沙,火车站到处是人,非常拥挤,我们费了好大的劲才挤出密密麻麻的人群。在爸爸的带领下,我们来到了一个叫“坡子街”的地方,找了一处环境优美、古香古色的旅舍住下。

我们放下行李,休息了一下,就直奔火宫殿去吃饭。那里的饭菜可好吃了,我最喜欢的是那里的“臭豆腐”。在我心里,臭豆腐吃着鲜,闻着香,而且我还发现了一个秘密,你们知道臭豆腐的中间为什么要扎一个小洞吗?因为中间那个洞是为了放佐料用的,这样才会又香又辣。

第二天早上,爸爸妈妈带我去“向群锅饺店”吃早点,妈妈说那里的锅饺很有名,我尝了尝味道,皮脆脆的,肉馅也很鲜嫩,还有好多汤汁,可好吃了。

在黄兴路步行街上,我还发现了一种更好吃的冷饮----芒果绵绵冰,凉凉的,柔柔的,香香的,好吃极了。吃完绵绵冰,我们就去王府井百货逛,这里的玩具真多呀!我看到什么都想买,在我再三请求下,爸爸终于给我在“爱儿玛玩具专柜”买了一辆风火轮火辣小跑车,这辆跑车成了我最爱的纪念品。

这两天在长沙的美好旅行就要结束了,在这里我吃了许多的美味小吃,也学到了许多的知识,我非常开心!希望下次再来长沙玩!

小吃作文 篇3

俗话说的好“百里不同风,千里不同俗”。每个地方都有不同的特色。今天,就让我带你们了解一下广东的小吃——叉烧包

叉烧包是因面皮内包入叉烧肉馅,故名。叉烧包的面皮是用北方常用的发酵面团经过改进而成的。包制时要捏制成雀笼形,因为发酵适当,蒸熟后包子顶部自然开裂,实际上一种带有叉烧肉馅的开花馒头。

叉烧包是广东具代表性的点心之一,是粤式早茶的“四大天王(虾饺、干蒸烧卖、叉烧包、蛋挞)”之一(与虾饺、叉烧包、蛋挞同誉)。以切成小块的叉烧,加入蚝油等调味成为馅料,外面以面粉包裹,放在蒸笼内蒸熟而成。叉烧包一般大小约为直径五公分左右,一笼通常为三或四个。好的叉烧包采用肥瘦适中的叉烧作馅,包皮蒸熟後软滑刚好,稍为裂开露出叉烧馅料,渗发出阵阵叉烧的香味。

又有一说传统叉烧包的标准要求是:“高身雀笼型,大肚收笃,爆口而仅微微露馅”。

叉烧包是饮茶时必备的点心。叉烧包亦有急冻后放在超市出售。不过其风味与茶楼内新鲜供应的相去颇远。

广东小吃不仅有叉烧包,还有很多的小吃。牛肉烧麦,以牛肉为主,加少量肥猪肉及适量调料作成烧麦。入口爽滑有汁,鲜美可口。姜奶,又称姜汁奶。以鲜嫩生姜汁及沙湾水牛奶制成。其鲜嫩胜于豆腐脑,奶味清香,辛辣浓香,有暖胃、止咳等功效,尤宜老人食用……

每个地方的民风民俗都有不同的特色,都等着我们去发现它呢!

小吃作文 篇4

在厦门的小吃中,馅饼是一个很著名的传统食品,料精工细,皮香油酥,清甜滋润,味美可口,让你吃了还想吃。

到了厦门,别忘记去找“赵小姐的店”,据传赵小姐是早年鼓浪屿上一个大户人家千金,她的后人在鼓浪屿开创了“赵小姐的店”。店铺的布置典雅精致,手工制作,现烤现卖,品种繁多。当你走进“赵小姐的店”,就像走进了闺中小姐的绣房,浪漫端庄,情调盎然。

今年的春节之前,我特意到厦门旅游,在中山路步行街,一眼就瞧到了“赵小姐的店”,赶紧入店,果然名不虚传。一眼望去,琳琅满目,样品柜上,制作成小巧玲珑形状的馅饼,专放在色彩绚丽的包装盒里,让顾客赏心悦目。更有切成小块的新鲜馅饼专供顾客品尝,一股馨香弥漫在整个店堂。我情不自禁地品尝了几个不同的品种,甚觉满意,当场购买了好几大盒,有凤梨酥、有绿豆、有红豆、有栗子、有核桃仁、有杏仁。有纸盒装的,也有铁盒装的,带回家,可以自己吃,可以送亲友,也算是到厦门一游的小纪念吧。

走在厦门的大街小巷,馅饼、牛轧糖、凤梨酥的商店格外的多,一家挨着一家,买三送二的呼叫声此起彼落。

小吃店的姜母鸭也是招牌菜,逢店必有,海鲜就更不用说了,不管是大店还是小店都缺不了。

厦门的餐饮也非常的出名,下了飞机之后,坐在出租车上,司机知道我们要去鼓浪屿过夜,特地介绍道“小眼镜大排档”轮渡海景店正好在你们的旅游线上。司机还好心地告诫我们:鼓浪屿的海鲜店虽然也不错,但是价格高昂,宰客宰得太凶,你们可以先玩鼓浪屿,第二天回程的`时候,便可到“小眼镜大排档”店尝鲜。

我们接受了司机的建议,返程的时候,专门找到了“小眼镜大排档”,但见顾客盈门,人头攒动,需要先排号,慢慢等候叫号,轮到喊到自己的号,才能进去点菜,再等餐厅服务员引领入桌,这一系列的流程,让我们等得差不多是花儿已谢了。只看见吃客来了一拨又一拨,走了一拨又一拨,半个小时之后,总算轮到了我们,点了好多菜,其中一道菜叫做“姜母鸭”,据说是宫廷御膳,后来流传至民间,成为一款名菜。瞧上去颜色挺鲜艳,红的緑的搭配有致,很能刺激味感,吃起来味道还不错。

我用手机了好几张照片,其中的几道菜红扑扑的,乃是因为我们是湖南人,总免不掉爱吃辣的习惯,是特意点的,嘱咐厨师一定要放得辣辣的,就是海鲜也不例外,所以看起来色彩特别的鲜艳,火辣辣的感觉顿生,更让我们胃口大开,吃得爽歪歪。

小吃作文 篇5

长沙有很多小吃,尤为臭豆腐、糖油粑粑、葱油饼特别出名。

臭豆腐,是一种极具地方特色的风味小吃,别看它名字粗俗,外表丑陋,但却能俘获人心。臭豆腐,就如同它的名字一样臭。外地人觉得一点也不好吃,还很臭。可我们长沙人却偏偏相反,这臭豆腐越臭越香。

外面黑乎乎的,里面白嫩嫩的,而且初次闻起来也确实有一股怪怪的味道,不过当你细细闻的话,怪味中也透露着一种诱人的香味,让你垂涎欲滴。将鼻子凑近去一闻,一阵阵诱人的气味扑鼻而来,触动着你身体的每一个细胞。毛主席曾说过:“臭干子闻起来臭,吃起来香。”轻轻一咬,外面脆脆的,里面嫩嫩的,吃完才感觉很香。

除了臭豆腐,糖油粑粑也很好吃。这是小朋友的最爱,也是我喜欢吃的东西。它是用糍粑烧成的,涂上一层金黄的油,又滑又粘牙,咬一口,呀,好甜!

葱油饼,它已经成为了长沙人的早餐之一,浓浓的葱香,喝着解油腻的豆浆,简直绝配。

我爱长沙的各种风味小吃,但我更爱长沙的臭豆腐,希望小朋友们来长沙品味美食。

小吃作文 篇6

羊杂碎是我们陕北著名的风味小吃。

羊杂碎不仅味儿香,而且看相也好。晶莹的粉条浸在淡红的汤里,一条条褐色的羊血伴着乳白色的土豆条,毛茸茸的毛肚搅和着棕褐色的羊肝,香菜和葱花的嫩绿配着辣椒油的鲜红,让人看了就垂涎三尺。

羊杂碎的做法其实很简单。买一副新鲜的羊下水,洗净后放入大锅中,加些大葱和生姜,用慢火煮大约两个小时,捞出后切碎备用。把锅里的老汤保存好,等和羊杂碎时离了它可不行。最后,再切一些细土豆条,在锅里濯一下,大约七成熟后,捞在装有冷水的盆里。切一些葱花和香菜,用羊油呛一碗红辣椒油。这样,做羊杂碎的准备工作就做好了。

来了客人,随手抓一把粉条放入锅里煮上一两分钟,拿漏勺捞起来放入盆里,再抓些备好的羊血、毛肚、羊肝、羊蹄和羊头肉,撒上些葱花和香菜,挖上一疙瘩羊油呛的辣子,最后,再浇上一勺滚热的羊汤。一盆色香味俱全的羊杂碎就做好了。

吃羊杂碎也很有意思。吃粉条时,我喜欢一根一根的吃,先找到它的“头”,把它缠到筷子上,然后在汤里浸一下再放进嘴里,哇!真是爽滑可口啊!吃羊蹄和毛肚时,我喜欢一点一点的嚼着吃,去品尝它的细味道。有一次,我吃粉条时,由于没缠牢,快进嘴的粉条又滑进了碗里,辣汤溅的我满脸都是,让我老半天都睁不开眼睛,从此,我给羊杂碎取了个别名——“辣开花”

怎么样?听了我的介绍你一定嘴馋了吧!来我家做客吧!我保证让你吃到这“天下第一美味!”

小吃作文 篇7

今天上午,我去乌镇的南栅饱尝了好多美味佳肴。

去西栅的时间还没到,我和爸爸妈妈和外婆他们可以在乌镇的老街南栅逛会儿街。

我到处东转转,西转转。想看一看有没有好吃的东西,妈妈总是唠叨,说什么不许乱看,这里的东西都不好吃,弄得我头都大了。

终于,我找到了一件不错的东西:麦芽糖。要知道,这种麦芽糖不是固体,而是液体。我买了一些,一尝。哇!真是超级甜,那种酸酸甜甜的感觉,再加上那种柔软的感觉,简直可以说比鱼子酱还上等的佳肴啊!看我疯狂的吃着,饥肠辘辘的爸爸也想尝一尝,我就给了他一点。没想到他吃完了舔着嘴巴,还想吃。我只好分给它一半,他吃完了还要吃!我坚决不给,要知道,我连两口都没吃呢!

但吃这么点儿,肚子还没饱。于是,我又买了红彤彤的草莓。本来草莓是我最不喜欢吃的水果,可这种草莓好像有魔法,我恨不得把每一个草莓都吃到肚子里去。因为里面含有的水分就像蜂蜜一样甜,草莓也很香。

瞧,肚子这么一饱,我们就有精神了,正好,去西栅时间也到了。我们迈着大步向西栅出发了。

小吃作文 篇8

这个周末,我和妈妈一起去沈家门同济路的老国强面馆吃面。

我们坐车来到了面馆门口。一进门香喷喷的汤汁味和海鲜味就扑鼻而来。走到点餐桌旁,那里的食物更是琳琅满目。我爱吃海鲜面,所以放了很多让我垂涎欲滴的海鲜。

煮面的师傅十分熟练地抓起一大把米面放入锅中,再点起火,倒进一些特制的汤,过了一会儿等到面条有点软了的时候再放入我点的海鲜,然后盖上锅盖闷上一会儿,打开盖子的时候只见锅内热气腾腾,接着是让我直咽口水的面汤香味儿,真想马上下筷子去吃了。只见师傅又加了一些调味料,便起锅了,一碗海鲜大杂烩面放在了我的面前。

看着色香味俱全的海鲜面,我毫不客气地大快朵颐起来。啊!美味啊!这面又细又滑,还非常有弹性。又尝了一块鱼肉,感觉鱼肉新鲜爽口,入口即化。真是鲜美!我尝试倒了些辣酱,味道更加让人受不了。妈妈和我都吃得津津有味,就那么一点时间一大碗面条就被我们一扫而光了。

老国强面馆的面真是好吃极了,细滑的面加上舟山特有的美味海鲜,让我真是欲罢不能啊!

小吃作文 篇9

南京,又称金陵,一月二十三日,我们上午游览完中山陵(后)狗,晚上我们一行十人就迫不及待的来到了当地著名的小吃街,老门东。

在南京,“吃货”的意思是会吃,有品味的人。而我,就是个名副其实的大吃货!

来到老门东以后,我们赞叹不已,老门东是古色古香的建筑,树枝上都挂满了彩灯,漂亮极了!后来我们看到一家卖烧饼的店,门口排了好长好长的队,后来我们知道那烧饼是南京的特色,又圆又小,还没有手掌心大,可惜我们没吃上。我们又在老门东吃了赤豆酒酿元宵,小笼包和汤包,汤包是鸡汁汤包,小笼包有三种,五彩小笼包,虾仁小笼包,和招牌小笼包。撑的我们一个个肚子都圆滚滚的,饱极了。赤豆酒酿元宵就是红豆沙煮酒酿小元宵,又香又甜,小元宵糯糯的,口感一级棒!小笼包和汤包则非常的鲜美,皮薄汁多馅大,里面全是肉,软软的,腻腻的,也很好吃! 第二天,我们来到了南京航天航空大学,话说“吃在南航”,我们今天就来品尝一下南航的菜滋味如何吧!我们做完各自的飞机航模,就开始吃饭啦。有鸡腿,卷心菜,萝卜,和西红柿炒鸡蛋。鸡非常的软嫩,鲜美,最好吃了。西红柿炒鸡蛋很酸,卷心菜炒的很脆,是和我们大徐州不一样的风味,总体来说也是不错的哦!

最后一天,我们来到了南京大排档和夫子庙。在南京大排档,我们终于吃到了最正宗的金陵美食,有马兰头,狮子头,盐水鸭……其中我最爱吃的就是桂花蜜汁藕了。因为我喜欢吃甜的,并且桂花蜜汁藕还是南京四大最有人情味的小吃哦!藕中间填满了糯米,藕也很软,又香又糯,再淋上桂花红糖汁,撒上白芝麻,就好了。咬起来风味十足,我足足吃了三片!吃完饭,参观完了夫子庙,我们就开始逛街!我们这次主要是奔着四大小吃,和雨花石去的。经过作战寻找,我们终于找到了没有吃的四大小吃的最后两个,桂花糖芋苗和梅花糕。糖芋苗是四大小吃中最好吃的了,芋头煮的非常软,所有的味道都渗了进去,不仅有红糖的甜味还有桂花的香味,还有一种芋头苗本身的味道,不愧为四大小吃之首!然后就是梅花糕了,梅花糕是用一个梅花形的模子做出来的,上面放有一个枣,青丝玫瑰,还有葡萄干里面非常的糯,就快要流出来一样,滑而不腻,也非常棒,就是比糖芋苗差了一点。然后我们来到了导游推荐的美食广场金陵春,在里面品尝了南京的一级小吃,鸭血粉丝汤,鸭血像果冻一样,Q弹Q弹的,里面还有豆泡,鸭肠鸭肝,粉丝又细又滑,一口便吸到嘴里,也有点甜味。因为这是南京的特色,也是淮扬菜系的特色,甜!他们的每一道菜,都会有或多或少的甜味,感觉怪怪的,也可能是我们没吃惯吧。哦对了,总说四大小吃,还不知道是哪四个吧。那就是桂花糖芋苗,桂花蜜汁藕,梅花糕,赤豆酒酿小元宵,都被我们吃遍了……。

夫子庙的行程是在南京的最后一天了,在这三天里,我们吃了许多许多的小吃,有小笼包,汤包,四大小吃,鸭血粉丝汤,小馄饨等等。不管是哪一道菜,都让我们体会到了南京美食小吃的特色,回到徐州以后,我们在南京悠游的事情还记忆犹新,当有人提起南京,我脑海里出现的头两个字,那一定是,美食……

标签: 集锦 九篇 小吃
  • 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://xuezhezhai.com/fw/zuowen/r12wg6.html