精选小吃作文汇总9篇

在日常学习、工作抑或是生活中，大家总免不了要接触或使用作文吧，作文可分为国小作文、中学作文、大学作文（论文）。怎么写作文才能避免踩雷呢？下面是小编帮大家整理的小吃作文9篇，希望能够帮助到大家。

小吃作文 篇1

沙茶面是福建厦门市一带风味小吃。它色、香、味俱佳，堪称一绝。走进厦门市市的大街小巷，挂着“沙茶面”招牌的店铺比比皆是。每个店铺都是人头攒动，挤得水泄不通，生意异常火爆。

我喜欢上沙茶面还要从五年前说起，那是我来厦门市的第一天，妈妈问我要吃什么，我就说了河南烩面，但妈妈却神秘地对我说：“我带你吃一种比烩面更好吃的东西。”说着就带我走进了“丽花都沙茶面”的店面。

一进店门，一股香味迎面扑来，馋的我直流口水，看着服务员端着那香喷喷的沙茶面从我面前经过，我恨不得一把抢来一口吞下去。停了几分钟，我点的沙茶面终于端上来了，只见淡黄色的汤里飘着一根根像细丝一样的面条，上面还散落着些许葱花、木耳，用筷子一搅，香味四溢。哇，望着它，我胃口打开，龙卷风一样把他们吃了下去。

从那以后，我就爱上了沙茶面，几乎天天吃。而且每年老家的亲戚朋友到厦门市旅游的时候，妈妈也都会带他们去品尝沙茶面，他们吃完都赞不绝口呢。

怎么样，小伙伴们，听了我的描述，你是不是也想吃沙茶面了呢，哈哈……

小吃作文 篇2

山水不同，风味各异。我们耀州的风味小吃――咸汤面，虽不及北京的烤鸭、天津的狗不理包子名气大，可也别有风味，颇受耀县人的宠爱。

大概是因为我们耀州盛产小麦的缘故吧，我们的祖先早在数百年前就创造了这种独特的面条吃法。咸汤面要从前一天晚上做起。用适量咸水将面粉反复揉和好，扯成或宽或窄的面条，煮熟捞出，凉透，拌上熟苹油，储存在盘里。第二天清晨，将下过面的汤烧开，放入食盐、小茴香、大茴香、花椒、胡椒、丁香和桂元等十几种原料配成的调合粉，加上豆腐片和捏碎的豆腐块。将一碗白里透黄的面条，用调好的滚煎煎的汤透几遍，将面透热，浇上原汤，再加上生姜末、生葱（韭）花及油泼辣子，一碗热腾腾、香喷喷的咸汤面就捧在了手中。碗内生姜黄、葱韭绿、油辣红、豆腐白，五颜六色，鲜艳悦目，令人垂涎三尺。这种咸汤面吃起来辛辣出汗，筋韧爽口，令人回味无穷。严冬腊月，当你瑟缩发抖时，一碗咸汤面，保叫你周身透热；盛夏酷暑，当你茶饭不思时，一碗咸汤面，准让你食欲大振。

耀州咸汤面，历史悠久，妇孺皆知。民国初年，县城专营咸汤面的就有十余家。其中，以西街郑王才家做的最好。郑王才死后，其子郑汉杰继续经营，直到解放后公私合营，历经30余年不衰。现在，耀县国营、集体、个体经营的咸汤面馆，仅城关就多达40余家，不论春夏秋冬，生意都一样兴隆。在饭店餐厅林立、山珍海味随处可见的耀县城镇，咸汤面独放异彩，难怪著名作曲家田汉品尝后，夸奖说：“小小耀县威汤面，胜过北京高级饭店。”

经济实惠，食用方便，老少皆宜――咸汤面以其独有的魅力得到耀州人的青睐。5角钱一老碗，3角钱一小碗，再泡上一块锅盔或一个蒸馍，实实在在一顿饭。不想吃豆腐还可以再少一角钱，而且随便一只碗、一双筷子，随便一片地方，或蹲或站，简简单单就是一顿饭。人人买得起，人人吃得高兴。每天清晨，咸汤面馆前聚集了熙熙攘攘的人群，端着碗的，有滋有味；排队等的，急不可待。不论是干部，还是工人，不论是赶集的，还是搭车的，全都争先恐后，就连一些学生的早餐也都改在咸汤面馆里。有些夫妇，不愿花时间做饭，便全家出动，来吃现成的。

咸汤面原本是乡里人进城赶集的充饥便饭，如今却演变成了城里人的生活快餐。现代化的潮流催促着耀州人前进的步伐。改革开放了，经济搞活了，传统的咸汤面也在适应时代的快节奏了。

咸汤面，这种风味小吃，展示了我们耀州传统的民俗文化，是我们耀州人民淳朴、敦厚性格的体现，是我们耀州人精神风貌的一个缩影。

美哉，耀州咸汤面！

小吃作文 篇3

菏泽烧饼是吊炉烧饼制作工具盒方法独一无二风味自然也独一无二在外地很难买得到。

单说这吊炉像两口扣在一起的大锅外地就很少见到。和好的面饼粘了芝麻放在手背上伸进炉膛里一下贴在吊炉内用火红的炭火烤上十几分钟那个香气朴素的面饼中透出纯正的芝麻香让人过“鼻”不忘。

菏泽烧饼用料考究烧饼面选用上等小麦精粉经过拉打盘揉等多道工序包上用香油、食盐和茴香花椒等多种佐料而成的油瓢再经切花盘沿涂上一层糖稀表面粘上芝麻仁即入炉内烘烤。烤成的烧饼表面红中透黄用手揭开底儿、盖儿、芯儿层层分离香气扑鼻外焦里脆酥香可口。

菏泽烧饼在外地是很难买到的奇貌不扬的外表和菏泽人一样朴素刚做好的烧饼老远都能闻到香味拿到手里感觉十分坚硬咬一口时才明白自己感觉的不一定是对的。甜的里面是溶溶的糖如蜜一般；咸的里面就是五香面也是十分诱人。

小吃作文 篇4

今天我们一家人来到长沙小吃最有名的“火宫殿夜市”，走在夜市的路上，各式各样的小吃琳琅满目，有龙脂猪血 ，绿豆沙 ，汤面 ，米粉等，看的我都眼花了乱了呢！每一样我都好想吃，但爸爸妈妈却一直往前走我哪里里等得及，因为肚子早已经咕噜咕噜叫了，于是我便问妈妈：“我们到底在哪里吃呀？”

她说：“再等一下就知道了啦！”不一会，我们来到一间大门前，旁边有一家赫赫有名的的“黑豆腐”，这可是长沙排行第一名的小吃呢！

我们点了几碗来品尝，特殊的黑豆腐在锅边炸了一下，括进滚滚的大锅汤，加上丰富的配料，真是好吃到爆，汤底油而不腻的清爽，豆腐又有咬劲，难怪大家都这么喜爱它。也不枉费我一路饥肠辘辘的等待。

那天我的肚子大了两倍，黑豆腐成了我忘不了的小吃，真想有机会在去大吃几碗呢。

小吃作文 篇5

南京，又称金陵，一月二十三日，我们上午游览完中山陵（后）狗，晚上我们一行十人就迫不及待的来到了当地著名的小吃街，老门东。

在南京，“吃货”的意思是会吃，有品味的人。而我，就是个名副其实的大吃货！

来到老门东以后，我们赞叹不已，老门东是古色古香的建筑，树枝上都挂满了彩灯，漂亮极了！后来我们看到一家卖烧饼的店，门口排了好长好长的队，后来我们知道那烧饼是南京的特色，又圆又小，还没有手掌心大，可惜我们没吃上。我们又在老门东吃了赤豆酒酿元宵，小笼包和汤包，汤包是鸡汁汤包，小笼包有三种，五彩小笼包，虾仁小笼包，和招牌小笼包。撑的我们一个个肚子都圆滚滚的，饱极了。赤豆酒酿元宵就是红豆沙煮酒酿小元宵，又香又甜，小元宵糯糯的，口感一级棒！小笼包和汤包则非常的鲜美，皮薄汁多馅大，里面全是肉，软软的，腻腻的，也很好吃！ 第二天，我们来到了南京航天航空大学，话说“吃在南航”，我们今天就来品尝一下南航的菜滋味如何吧！我们做完各自的飞机航模，就开始吃饭啦。有鸡腿，卷心菜，萝卜，和西红柿炒鸡蛋。鸡非常的软嫩，鲜美，最好吃了。西红柿炒鸡蛋很酸，卷心菜炒的很脆，是和我们大徐州不一样的风味，总体来说也是不错的哦！

最后一天，我们来到了南京大排档和夫子庙。在南京大排档，我们终于吃到了最正宗的金陵美食，有马兰头，狮子头，盐水鸭……其中我最爱吃的就是桂花蜜汁藕了。因为我喜欢吃甜的，并且桂花蜜汁藕还是南京四大最有人情味的小吃哦！藕中间填满了糯米，藕也很软，又香又糯，再淋上桂花红糖汁，撒上白芝麻，就好了。咬起来风味十足，我足足吃了三片！吃完饭，参观完了夫子庙，我们就开始逛街！我们这次主要是奔着四大小吃，和雨花石去的。经过作战寻找，我们终于找到了没有吃的四大小吃的最后两个，桂花糖芋苗和梅花糕。糖芋苗是四大小吃中最好吃的了，芋头煮的非常软，所有的味道都渗了进去，不仅有红糖的甜味还有桂花的香味，还有一种芋头苗本身的味道，不愧为四大小吃之首！然后就是梅花糕了，梅花糕是用一个梅花形的模子做出来的，上面放有一个枣，青丝玫瑰，还有葡萄干里面非常的糯，就快要流出来一样，滑而不腻，也非常棒，就是比糖芋苗差了一点。然后我们来到了导游推荐的美食广场金陵春，在里面品尝了南京的一级小吃，鸭血粉丝汤，鸭血像果冻一样，Q弹Q弹的，里面还有豆泡，鸭肠鸭肝，粉丝又细又滑，一口便吸到嘴里，也有点甜味。因为这是南京的特色，也是淮扬菜系的特色，甜！他们的每一道菜，都会有或多或少的甜味，感觉怪怪的，也可能是我们没吃惯吧。哦对了，总说四大小吃，还不知道是哪四个吧。那就是桂花糖芋苗，桂花蜜汁藕，梅花糕，赤豆酒酿小元宵，都被我们吃遍了……。

夫子庙的行程是在南京的最后一天了，在这三天里，我们吃了许多许多的小吃，有小笼包，汤包，四大小吃，鸭血粉丝汤，小馄饨等等。不管是哪一道菜，都让我们体会到了南京美食小吃的特色，回到徐州以后，我们在南京悠游的事情还记忆犹新，当有人提起南京，我脑海里出现的头两个字，那一定是，美食……

小吃作文 篇6

今天是腊月二十九，我起了一个大早，和姥姥一起做一种名叫“硌渣合子”的小吃。

我现在盆里放半盆绿豆面和一碗白面，一边不停地放水一边搅合，做成稀稀的浆糊。然后来到灶前放上大柴锅，往锅里撒一小勺油，等油热后我向里舀了两勺浆糊，姥姥用铲子沾了水轻轻抹成圆形。渐渐的饼变黄了，变硬了。过了片刻，一个松软香脆的豆饼就做好了。我们做了四十个这样的饼。然后在案板上用刀切成方形备用。接着我在一边用白面做成面糊，把面糊抹在做好的绿豆饼上，姥姥就把白菜、咸菜、肉、胡萝卜等做成馅，轻轻地摊在抹了白面糊的绿豆饼上，再在馅的'上面扣上一张饼做成一个合子。我们把大饼切成菱形块，放在油锅里炸成金黄色，“硌渣合子”就做成了。

这个小吃不咸不腻再搭上自己的工艺，既省钱又好吃，我的心里别提有过高兴了，我又学会了一样本领。

小吃作文 篇7

俗话说的好“百里不同风，千里不同俗”。每个地方都有不同的特色。今天，就让我带你们了解一下广东的小吃——叉烧包

叉烧包是因面皮内包入叉烧肉馅，故名。叉烧包的面皮是用北方常用的发酵面团经过改进而成的。包制时要捏制成雀笼形，因为发酵适当，蒸熟后包子顶部自然开裂，实际上一种带有叉烧肉馅的开花馒头。

叉烧包是广东具代表性的点心之一，是粤式早茶的“四大天王（虾饺、干蒸烧卖、叉烧包、蛋挞）”之一（与虾饺、叉烧包、蛋挞同誉）。以切成小块的叉烧，加入蚝油等调味成为馅料，外面以面粉包裹，放在蒸笼内蒸熟而成。叉烧包一般大小约为直径五公分左右，一笼通常为三或四个。好的叉烧包采用肥瘦适中的叉烧作馅，包皮蒸熟後软滑刚好，稍为裂开露出叉烧馅料，渗发出阵阵叉烧的香味。

又有一说传统叉烧包的标准要求是：“高身雀笼型，大肚收笃，爆口而仅微微露馅”。

叉烧包是饮茶时必备的点心。叉烧包亦有急冻后放在超市出售。不过其风味与茶楼内新鲜供应的相去颇远。

广东小吃不仅有叉烧包，还有很多的小吃。牛肉烧麦，以牛肉为主，加少量肥猪肉及适量调料作成烧麦。入口爽滑有汁，鲜美可口。姜奶，又称姜汁奶。以鲜嫩生姜汁及沙湾水牛奶制成。其鲜嫩胜于豆腐脑，奶味清香，辛辣浓香，有暖胃、止咳等功效，尤宜老人食用……

每个地方的民风民俗都有不同的特色，都等着我们去发现它呢！

小吃作文 篇8

今天，妈妈教我做铜锣烧，我兴奋极了。

妈妈叫我先准备材料：一个鸡蛋、50克细糖、一小勺蜂蜜、60克低筋粉、1克泡打粉、5克黄油、牛奶几大勺、花生酱等其它材料。准备好材料了，就开始做了。

我先打一个鸡蛋到碗里，再加入细砂糖搅拌均匀，在加入一小勺蜂蜜，我发现蜂蜜粘在打蛋器上了，只好换成筷子来搅拌。搅拌均匀后，放入低筋粉和泡打粉，继续搅拌，直到看不见白色的粉为止。加入融化的黄油搅拌，放进冰箱冷藏10分钟后拿出。为什么要这么做呢？因为这时候的面糊比较厚。再分次加入牛奶调整面糊浓度，我一下子加了很多牛奶，结果还不够，还没有调到面糊滴落很快消失。我终于调好了，把平底锅小火加热，舀一小勺面糊放入平底锅内，当表面出现许多小孔时翻面，把另一面煎到上色即可，我第一次做了一个焦的饼，只好重做。我做了三对形状差不多的饼，两对里面裹花生酱，剩下的那一对裹豆沙。

这是我第一次做铜锣烧，就做得很好，以后肯定可以做得更好！

小吃作文 篇9

这个周末，我和妈妈一起去沈家门同济路的老国强面馆吃面。

我们坐车来到了面馆门口。一进门香喷喷的汤汁味和海鲜味就扑鼻而来。走到点餐桌旁，那里的食物更是琳琅满目。我爱吃海鲜面，所以放了很多让我垂涎欲滴的海鲜。

煮面的师傅十分熟练地抓起一大把米面放入锅中，再点起火，倒进一些特制的汤，过了一会儿等到面条有点软了的时候再放入我点的海鲜，然后盖上锅盖闷上一会儿，打开盖子的时候只见锅内热气腾腾，接着是让我直咽口水的面汤香味儿，真想马上下筷子去吃了。只见师傅又加了一些调味料，便起锅了，一碗海鲜大杂烩面放在了我的面前。

看着色香味俱全的海鲜面，我毫不客气地大快朵颐起来。啊！美味啊！这面又细又滑，还非常有弹性。又尝了一块鱼肉，感觉鱼肉新鲜爽口，入口即化。真是鲜美！我尝试倒了些辣酱，味道更加让人受不了。妈妈和我都吃得津津有味，就那么一点时间一大碗面条就被我们一扫而光了。

老国强面馆的面真是好吃极了，细滑的面加上舟山特有的美味海鲜，让我真是欲罢不能啊！