家乡的擂茶作文

在学习、工作、生活中，大家都不可避免地要接触到作文吧，根据写作命题的特点，作文可以分为命题作文和非命题作文。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，以下是小编为大家收集的家乡的擂茶作文，欢迎大家分享。

家乡的擂茶作文1

我的家乡在湖南的益阳，是个山清水秀的古城，而我们家乡最有特色的饮品是——擂茶。

擂茶在其它地方喝都不怎么样，不是湖南人就吃不到好喝的擂茶，现在，我为大家介绍吧!擂茶基本上是在夏天家家户户每天都要喝上几杯。每当有亲朋好友窜门，我们都会装备一杯清凉的擂茶。这是我们家乡的有的分俗，来招待客人。擂茶的历史悠久，从我八岁就学会打擂茶了。

打雷差是门力气活。首先要准备好一个专门打擂茶的'大碗，再在里面发少量的茶叶，泳衣又粗又长的木棍去搅拌。这个木棍不熟普通的木棍，是用茶树做出来的一根沉甸甸的木棍。我们有这样的木棍才能搅拌茶叶，把茶叶得完全打碎了，然后再放上花生和芝麻，直到变成乳白色的渣滓。

糊起之后，把擂茶渣放入一个杯子里，只要放到杯子里的四分之一，再往里面放点芝麻、花生、白糖，再用开了的冷水泡着就大搞成功了!

没有吃过的朋友们，听了我这么一介绍的擂茶是不是已经在流口水了呢?那么欢迎你，来我的家乡做客，喝上我们家做的一杯清凉的擂茶吧!准你喝了还想喝!

家乡的擂茶作文2

我的家乡在桃花源以西的沙坪镇。那里山清水秀，风景优美，还有许多美色俱佳的土特产。擂茶就是其中的一种。

擂茶的外表可不是那么好看，浑黄浑黄的，像一碗泥巴水，上面还浮着几块白色的生姜皮，你可别小看它，它的味道是十分不错的，品上一口，香中带辣，辣中有甜，回味无穷。夏天里拌着几碟酸菜，喝上两碗，浑身上下都舒服，既能解渴，又能避暑，冬天喝了它，还可以预防感冒，所以我们家乡的人特别爱喝擂茶。

说到这里，你也许会迫不及待地想品尝一下吧，那现在我就要告诉你制作的方法。

擂茶制作的原料十分简单，主要是生米，生茶叶、生姜，故又名“三生汤”。先将淘净的大米放进擂钵里反复擂动，然后放些姜和黄豆、茶叶、芝麻拌在一起碾成糊状，最后放盐进去，用开水一冲，香喷喷的擂茶就做成了。

说起这擂茶啊，还有一个故事。在很久以前，楚国有一只军队经过桃花源时，由于天气闷热，士兵们都中了暑，上吐下泻，不能行军。将军非常着急，可又没有办法。这时，当地的一位老人家交给他们一副药，叫他们用开水冲着喝，结果士兵的病全都好了。于是，他们把药方传给后代，这就成了我们现在家乡喝的擂茶了。

这就是我家乡的擂茶，朋友，如果你有机会来我们沙坪镇的话，可千万别忘记了品尝我们家乡的擂茶！