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【精品】小吃作文汇编5篇

【精品】小吃作文汇编5篇

在平时的学习、工作或生活中,大家都跟作文打过交道吧,作文可分为国小作文、中学作文、大学作文(论文)。为了让您在写作文时更加简单方便,以下是小编整理的小吃作文5篇,欢迎大家分享。

【精品】小吃作文汇编5篇

小吃作文 篇1

我的家乡无锡被称为“鱼米之乡”,美食更是数不胜数,其中我更是对豆腐花情有独钟。

今天,我和妈妈一起来到惠山古镇的豆腐花摊前决定来一碗豆腐花。只见老板娘首先把豆腐花放入锅中蒸煮片刻,再打开盖子,右手拿起铁勺,将豆腐花舀入碗中,接着娴熟地将各式各样的调料放入碗中,最后,一碗热气腾腾的豆腐花便摆在了我的眼前。老板娘笑眯眯地对我说:“小朋友,趁热快吃吧,凉了就不好吃了!”

豆腐花的做原理很简单,首先把事先泡好的黄豆大成豆浆并煮至沸腾,再往里放入石膏粉、凝固剂等添加剂,不一会儿便凝固成了豆腐花,接着,放入锅中蒸煮片刻。出锅后,放入紫菜、香菜、香油、葱花等食材,喜欢吃辣的人还可少量的放些辣酱。最后,一碗香喷喷的豆腐花便制作完成。豆腐花始于汉朝,距今已有两千多年的历史了。

再看桌前,还没拌过的豆腐花表面雪白雪白的,远看就像一朵朵美丽的玉兰花,所以才的得名“豆腐花”;在看近处,碗里的豆腐花一大块一大块的,真像北极的一块块浮冰。金黄的“海面”上漂浮着各种调料。我从桌上拿起勺子,往碗里放了一勺辣油,用勺子把它拌匀,原先雪白雪白的豆腐花立即换上了金色的衣裳,星星点点地漂在碗中,一看就让我食欲大开,闻一闻,香气四溢。开始品尝,我舀起一勺豆腐花,放在嘴边吹了吹,慢慢放入口中细细品味,辣酱的香味与豆腐花的香味完美融合,真是美味极了。嘴中的豆腐花不一会儿便变成了滚烫而又奔放的溪流,向肚中奔去,顿时,我只觉得身体暖洋洋的,感觉现在不是秋天,而是春天,有一种飘飘欲仙的感觉。我高兴极了,大口大口地吃了起来,不一会儿,我便喝到了碗底,实在是太美味了!我很想再吃一碗,可惜我的肚子内存不够了。

中国文化,博大精深,饮食文化更是源远流长。俗话说得好,“一方水土养一方人”,南方的美食主要体现于精致、鲜美,豆腐花更是其中的精品。这滚烫的豆腐花不正代表着南方人那火热的心吗?小小一碗豆腐花竟寄托了南方人对生活的热爱,对未来的憧憬。我爱无锡的美食,我爱我富饶的家乡,但我更爱我伟大的祖国那博大精深的饮食文化。

小吃作文 篇2

南京,又称金陵,一月二十三日,我们上午游览完中山陵(后)狗,晚上我们一行十人就迫不及待的来到了当地著名的小吃街,老门东。

在南京,“吃货”的意思是会吃,有品味的人。而我,就是个名副其实的大吃货!

来到老门东以后,我们赞叹不已,老门东是古色古香的建筑,树枝上都挂满了彩灯,漂亮极了!后来我们看到一家卖烧饼的店,门口排了好长好长的队,后来我们知道那烧饼是南京的特色,又圆又小,还没有手掌心大,可惜我们没吃上。我们又在老门东吃了赤豆酒酿元宵,小笼包和汤包,汤包是鸡汁汤包,小笼包有三种,五彩小笼包,虾仁小笼包,和招牌小笼包。撑的我们一个个肚子都圆滚滚的,饱极了。赤豆酒酿元宵就是红豆沙煮酒酿小元宵,又香又甜,小元宵糯糯的,口感一级棒!小笼包和汤包则非常的鲜美,皮薄汁多馅大,里面全是肉,软软的,腻腻的,也很好吃! 第二天,我们来到了南京航天航空大学,话说“吃在南航”,我们今天就来品尝一下南航的菜滋味如何吧!我们做完各自的飞机航模,就开始吃饭啦。有鸡腿,卷心菜,萝卜,和西红柿炒鸡蛋。鸡非常的软嫩,鲜美,最好吃了。西红柿炒鸡蛋很酸,卷心菜炒的很脆,是和我们大徐州不一样的风味,总体来说也是不错的哦!

最后一天,我们来到了南京大排档和夫子庙。在南京大排档,我们终于吃到了最正宗的金陵美食,有马兰头,狮子头,盐水鸭……其中我最爱吃的就是桂花蜜汁藕了。因为我喜欢吃甜的,并且桂花蜜汁藕还是南京四大最有人情味的小吃哦!藕中间填满了糯米,藕也很软,又香又糯,再淋上桂花红糖汁,撒上白芝麻,就好了。咬起来风味十足,我足足吃了三片!吃完饭,参观完了夫子庙,我们就开始逛街!我们这次主要是奔着四大小吃,和雨花石去的。经过作战寻找,我们终于找到了没有吃的四大小吃的最后两个,桂花糖芋苗和梅花糕。糖芋苗是四大小吃中最好吃的了,芋头煮的非常软,所有的味道都渗了进去,不仅有红糖的甜味还有桂花的香味,还有一种芋头苗本身的味道,不愧为四大小吃之首!然后就是梅花糕了,梅花糕是用一个梅花形的模子做出来的,上面放有一个枣,青丝玫瑰,还有葡萄干里面非常的糯,就快要流出来一样,滑而不腻,也非常棒,就是比糖芋苗差了一点。然后我们来到了导游推荐的美食广场金陵春,在里面品尝了南京的一级小吃,鸭血粉丝汤,鸭血像果冻一样,Q弹Q弹的,里面还有豆泡,鸭肠鸭肝,粉丝又细又滑,一口便吸到嘴里,也有点甜味。因为这是南京的特色,也是淮扬菜系的特色,甜!他们的每一道菜,都会有或多或少的甜味,感觉怪怪的,也可能是我们没吃惯吧。哦对了,总说四大小吃,还不知道是哪四个吧。那就是桂花糖芋苗,桂花蜜汁藕,梅花糕,赤豆酒酿小元宵,都被我们吃遍了……。

夫子庙的行程是在南京的最后一天了,在这三天里,我们吃了许多许多的小吃,有小笼包,汤包,四大小吃,鸭血粉丝汤,小馄饨等等。不管是哪一道菜,都让我们体会到了南京美食小吃的特色,回到徐州以后,我们在南京悠游的事情还记忆犹新,当有人提起南京,我脑海里出现的头两个字,那一定是,美食……

小吃作文 篇3

山水不同,风味各异。我们耀州的风味小吃――咸汤面,虽不及北京的烤鸭、天津的狗不理包子名气大,可也别有风味,颇受耀县人的宠爱。

大概是因为我们耀州盛产小麦的缘故吧,我们的祖先早在数百年前就创造了这种独特的面条吃法。咸汤面要从前一天晚上做起。用适量咸水将面粉反复揉和好,扯成或宽或窄的面条,煮熟捞出,凉透,拌上熟苹油,储存在盘里。第二天清晨,将下过面的汤烧开,放入食盐、小茴香、大茴香、花椒、胡椒、丁香和桂元等十几种原料配成的调合粉,加上豆腐片和捏碎的豆腐块。将一碗白里透黄的面条,用调好的滚煎煎的汤透几遍,将面透热,浇上原汤,再加上生姜末、生葱(韭)花及油泼辣子,一碗热腾腾、香喷喷的咸汤面就捧在了手中。碗内生姜黄、葱韭绿、油辣红、豆腐白,五颜六色,鲜艳悦目,令人垂涎三尺。这种咸汤面吃起来辛辣出汗,筋韧爽口,令人回味无穷。严冬腊月,当你瑟缩发抖时,一碗咸汤面,保叫你周身透热;盛夏酷暑,当你茶饭不思时,一碗咸汤面,准让你食欲大振。

耀州咸汤面,历史悠久,妇孺皆知。民国初年,县城专营咸汤面的就有十余家。其中,以西街郑王才家做的最好。郑王才死后,其子郑汉杰继续经营,直到解放后公私合营,历经30余年不衰。现在,耀县国营、集体、个体经营的咸汤面馆,仅城关就多达40余家,不论春夏秋冬,生意都一样兴隆。在饭店餐厅林立、山珍海味随处可见的耀县城镇,咸汤面独放异彩,难怪著名作曲家田汉品尝后,夸奖说:“小小耀县威汤面,胜过北京高级饭店。”

经济实惠,食用方便,老少皆宜――咸汤面以其独有的魅力得到耀州人的青睐。5角钱一老碗,3角钱一小碗,再泡上一块锅盔或一个蒸馍,实实在在一顿饭。不想吃豆腐还可以再少一角钱,而且随便一只碗、一双筷子,随便一片地方,或蹲或站,简简单单就是一顿饭。人人买得起,人人吃得高兴。每天清晨,咸汤面馆前聚集了熙熙攘攘的人群,端着碗的,有滋有味;排队等的,急不可待。不论是干部,还是工人,不论是赶集的,还是搭车的,全都争先恐后,就连一些学生的早餐也都改在咸汤面馆里。有些夫妇,不愿花时间做饭,便全家出动,来吃现成的。

咸汤面原本是乡里人进城赶集的充饥便饭,如今却演变成了城里人的生活快餐。现代化的潮流催促着耀州人前进的步伐。改革开放了,经济搞活了,传统的咸汤面也在适应时代的快节奏了。

咸汤面,这种风味小吃,展示了我们耀州传统的民俗文化,是我们耀州人民淳朴、敦厚性格的体现,是我们耀州人精神风貌的一个缩影。

美哉,耀州咸汤面!

小吃作文 篇4

初入安吉,已是雾茫茫一片,群山忽隐忽现,似仙境一般。正准备欣赏这浓浓雾景之时,忽听见远处传来阵阵的吆喝声。循声望去,原来是一片卖小吃的.摊贩,好不热闹。

这里的小吃种类并不多,大致有:竹筒饭、茶叶蛋、鲜笋和豆干几种。放眼望去,一排排整齐的炉子上有序地排放着大大小小的竹筒饭;旁边的锅子里嫩黄的鲜笋不时从沸腾浓汤里冒出尖,豆干也不时地涌上来;一侧零零散散的几只红汤锅里飘着几片茶色的豆干,茶叶蛋静静地倚着,好一番诱人的景象。

走近拿起一支竹筒饭细细端详,翠绿圆润的竹子下还留有一段竹节,上面一块小小的荷叶,用一条红色的绒绳扎了起来,不时飘出竹子的清香和霉干菜肉的醇香。低头一看,脚边有一个形似铁桶的小炉子,下面摆放着少许的柴火,上面整齐地排放着一个个竹筒饭。在它的一旁,有一个长条形的烧烤炉,下面散放着一些半燃烧的碳,竹筒饭们静静地躺在上面。

拉开红绳,剥开荷叶,一股夹杂着肉味的清香扑鼻而来,颗颗米饭饱满圆润,色泽鲜亮,大增了我的食欲。拿起双筷子,挑起一撮米饭往嘴里送,顿觉霉菜的鲜味、肉的肥美、米饭的醇香和竹子的清香,热乎乎、香喷喷的米饭滑入食道,让我顿时口齿留香。这竹筒饭简直是色香味俱全。

挑起一串鲜笋,细细品尝鲜笋尖,那嫩嫩的笋尖融入了大骨汤的美味,加上笋尖的鲜滑爽口,更是无与伦比的美味。

美丽的风景伴上爽口的小吃,让我爱上了美丽的安吉。

小吃作文 篇5

俗话说“民以食为天”,美食几乎每个地方都有,而且别有风味,就算说上九天九夜也说过不完。可我最喜欢那四四方方的臭豆腐。

这一天傍晚,我和爸爸来到了十分热闹的街道上。走着走着,一家臭豆腐店把我食欲勾了起来。我的目光紧紧地停留在那儿,爸爸看我的口水直流三千尺,便买了一盒臭豆腐给我解解馋。

我迫不及待的打开了盒盖,它们发出阵阵诱人的香臭味,令我垂涎三尺。不过臭豆腐的味道里还参杂着特殊的香味,弄得我直往肚子里咽口水。仔细一看,它们像一个个被抹了一层金灰一样,宛如一块石头掉进了黄金般的臭水沟里,让我满眼冒黄金。也有的臭豆腐,它们的“皮肤上”上涂了一层辣椒酱,红红艳艳的,真像一个快要嫁人的姑娘,害羞的满脸通红,煞是好看。

我瞧得眼珠子都要跳出来了,经不住诱惑的我小心翼翼的咬了一口,正香啊,外酥内白,里嫩外香,不仅香辣刺激,还有种飘飘欲仙的感觉。这真是闻起来臭吃起来香啊!这时,我嘴里的每个细胞仿佛都在跳舞,全是充满了活力。吃了第一个,我便狼吞虎咽地吃下了一整盒,仿佛是干燥的海绵突然有了水的滋润。

这臭豆腐虽然闻起来臭,但吃起来,那是人间极品美味啊!听了我的介绍,你是不是口水也流了一地呢?

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