【精选】烧菜作文300字8篇

在平平淡淡的日常中，大家都尝试过写作文吧，写作文可以锻炼我们的独处习惯，让自己的心静下来，思考自己未来的方向。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢？下面是小编整理的烧菜作文300字8篇，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

烧菜作文300字 篇1

哇，我会烧菜了！我不禁在心中暗暗得意着。

今天，妈妈教我烧西红柿炒鸡蛋。首先，妈妈教我怎么开火。接着，我将西红柿的皮给切掉，做备料用。然后，我拿着油，小心翼翼地往里面倒，生怕里边的油会炸出来。啊，开始打鸡蛋了！我熟练地拿起一个鸡蛋，在桌子上一敲，哈哈，那穿着米白色衣服的小鸡蛋被我敲出了一条裂缝。我连忙打出蛋黄，拿着筷子在碗里开始拼命地搅拌着，不时溅出了一些蛋黄汁。

开始倒入蛋黄了！可我突然又有些害怕，在心里不断地想着：“蛋黄会不会炸出来？万一炸到我的身上怎么办？”正当我犹豫不决的时候，妈妈仿佛知道了我的心思，拉着我的小手，将蛋黄慢慢地倒入锅里，传出了“啪啪”的声音。然后，我拿着铲子在锅里翻炒着，将蛋黄分成了一小块一小块的。要放西红柿了。我壮着胆子将西红柿放入锅里，便马上闭上了眼睛，1秒，2秒，3秒，咦？怎么没有反应？我睁开眼一看，哦，原来已经好了呀！我连忙拿出铲子又开始翻炒。呀，要倒酒了。我急忙拿出酒，往锅里倒，啊，好香啊！接着，我又放入了盐，最后，我放入了少量的味精。

啊，一碗香喷喷的西红柿烧鸡蛋就这样OK啦！我赶紧盛了一碗饭，吃着自己炒的菜，那味道，可真是没法比喻！

烧菜作文300字 篇2

在今天中午的`时候，我拜我的妈妈为师学烧菜，然后就学着烧番茄炒蛋。因为我很想像妈妈证明自己已经长大了，不是什么都不会做的小毛头。接着妈妈叫我到冰箱里去拿一个番茄和三个鸡蛋。妈妈说：“要先把番茄洗干净，然后再把番茄切成块，再把蛋敲开，倒在碗里之后，再用筷子搅拌均匀。”

再一切都准备好之后。妈妈就叫我在锅里倒上油，然后把油烧热，直到冒烟之后，再赶紧把鸡蛋倒进锅里翻炒，让已经搅拌均匀的蛋结成块。我刚想把番茄倒进去，妈妈说：“如果一起炒，蛋会炒糊的，番茄炒不透，番茄汁不出来，这个菜是不好吃的。”我想：做菜的学问还真大呢！于是我先把炒好的蛋盛出来，再把切好的番茄倒进锅里，不停的翻炒，妈妈嘱咐一定要炒出番茄汁。我快速的炒，直到流出红色艳丽的汁水来。妈妈对我说：“像这时候放蛋是最合适的。”最后倒入金黄色的蛋，一直翻炒，只见金黄色的蛋和红色的番茄在锅里跳起舞来。妈妈告诉我起锅前放上味精和盐，顿时那一阵香味扑鼻而来，弄得我这只大馋猫口水直流啊！

随后一盘非常美味可口的番茄炒蛋就闪亮登场了！此时的我迫不及待地尝了一口之后，发现真好吃啊！妈妈吃着我亲手炒的番茄炒蛋高兴地说：“小炜真能干，小炜长大了。”

烧菜作文300字 篇3

“铃铃铃，烧饭啦！”闹铃响了起来，在床上的外婆连忙坐起来，向厨房冲去。

外婆先挂上围裙，拿起锅铲，再一扭煤气阀门，“嘶”一声，火燃起来了。只见外婆在锅里倒一些油，又拿了些绿油油的菜叶放进锅里，再用锅铲反复翻炒。铲出的汤啊，不偏不倚地落到了我的嘴巴里，实在太美味了。随着火渐渐熄灭，一盘都是绿叶素的炒菜，在餐桌上发出“金光”，让人口水流了三千尺。

第二道菜——油爆虾。外婆眼睛直勾勾地盯着锅，左手拿锅柄，右手拿铲。她先用大刀把虾的皮滑开，再细心地把虾头一个个去掉，将它们放进锅里。那群虾，真的像“热锅上的虾”一样活蹦乱跳。可能是这火太热了，它们不知不觉就睡着了。当最后一只虾“睡着”后，外婆露出了胜利的微笑。大铲一挥，把虾滚得在锅中到处都是，最后，一盘烧得通红的虾在桌上变成了一道油爆虾。

煮一道菜原来需要这么多道程序啊！外婆，谢谢您为我们烧菜，您辛苦了！

烧菜作文300字 篇4

我的弟弟叫“豆宝”，他今年3岁了。他长着圆圆的脑袋；大大的眼睛；长长的睫毛；脸黑黑的，走起路来一蹦一跳，别看他平时很顽皮但是他却很大方。

记得有一次，外婆带着“豆宝”去看牙医，看完了牙医，外婆想去新华书店去买一本养生的书。到了书店门口豆宝哭闹着不肯进去，外婆怎么哄他都停不下来，这时外婆说：“你知道里面有谁在等你吗？是“光头强”。”豆宝一听，立刻停止了哭闹，小手把眼泪擦干，拉着外婆进了书店。他左看看右看看还是没有找到“光头强”，这时他两眼发光看见了他最喜欢的“汽车”，他拉着外婆的手说：“要、要、要，”外婆拿他没办法只好给他买了5辆，其中有老爷车、赛车、吉普车等等。转身豆宝说：“给给给哥哥。”我很高兴接收了他的礼物。

豆宝真是又可爱又大方！

烧菜作文300字 篇5

“刺啦——”声音响起来了，我这个初学者吓得心惊肉跳。这是怎么一回事？原来，是我在学炒菜呢！

“先把青菜洗干净，把菜切得均匀，特别是菜梗要细一些，这样才入味。”妈妈给我讲了洗菜、切菜的要领，我早已按捺不住好奇心，往锅里倒了油。正想把青菜放入锅内，“别，别，别！”妈妈着急地阻止了我。“要等油熟透了，才能放菜！”那怎么知道油熟了呢？妈妈告诉我，油在锅里冒气泡了，或者冒青烟了，就可以了。正说着，锅里起青烟了，我赶紧倒入青菜，油似乎在抗议：“刺啦——刺啦——”，吓得我不敢靠近，好久才小心翼翼拿起勺，开始炒。左翻炒，右翻炒，妈妈在一旁指导，我手忙脚乱地翻炒，放盐，放水，放味精。

还好，这道菜总算烧好了！

望着盘中油光碧绿的青菜，尝一口，觉得特别香甜可口，也许因为这是我的劳动成果，是我第一次辛苦所得吧。

烧菜作文300字 篇6

晚上，我看见妈妈在厨房里做晚饭，我走过去想看看妈妈在烧什么菜，原来妈妈是要煎荷包蛋。

我对妈妈说“：妈妈，让我来试着煎荷包吧!妈妈笑咪咪地说”：好啊，那你试试吧。“煎荷包开始了，我先把煤气灶打开，再往里倒点油，等油烧热了，我拿起一个鸡蛋往碗口上一敲，走到锅前，双手往外一掰，鸡蛋落到锅里，只听”嗞“的一声，蛋清结起来了，等鸡蛋一面炸成金黄色，我拿起铲子小心翼翼的翻了个身，等另一面也炸成金黄色了，我往锅里放点盐、味精、再放些水，最后盖上锅盖焖一会。

过了几分钟，妈妈提醒我说蛋熟了，我连忙关掉炉气灶，掀开锅盖，一阵香飘飘的蛋香味扑鼻而来。我顺手拿起铲子把蛋盛进盘子里，我发现荷包蛋的边很想小女生穿的花裙子的荷叶边，真漂亮。我迫不及待的拿起筷子尝了一口，哇，味道鲜美极了。妈妈也连连夸我煎蛋本领大，我感到很自豪。

烧菜作文300字 篇7

我最爱吃的菜就是妈妈做的羊蝎子烩菜，一想到这个菜，我的口水就会情不自禁地流出来。

晚上，我一进家门家，就看见厨房已准备好的食材：羊蝎子、白萝卜、胡萝卜、莲藕、金针菇、杭白菜、大葱、姜和蒜苗。哈哈，我又可以大饱口福了！

妈妈先给羊蝎子焯水，羊蝎子在沸水里逐渐由粉红变成粉白，我最爱吃的骨髓也变成白色的了。接着，妈妈将切段的大葱和姜片放入油锅里。哇！锅里像是扔进了一串鞭炮，噼里啪啦地炸起来，吓得哇哇我大叫。这时，妈妈将焯过水的羊蝎子也倒进锅里，加上料酒，盖上锅盖焖煮。不久，羊蝎子的味道慢慢飘了出来，由淡变浓，直至肉香四溢。妈妈揭开锅盖，依次放入藕片、白萝卜、胡萝卜片和杭白菜帮，最后才放入白菜叶。我不解地问：“为什么不一股脑把食材全放进锅里？”妈妈刮了刮我的鼻子，笑着说：“小馋猫，有的菜不易熟，需要先放入，有的菜容易熟，晚点放入，这样才能同时出锅呀。”

十几分钟后，羊蝎子烩菜上桌了。透白的萝卜、红彤彤的胡萝卜片、碧绿的蒜苗碎和白菜叶，让人一看就恨不得一口把它们吃掉。我将一块羊蝎子送入口中，肥而不腻、唇齿留香，让人百吃不厌。

烧菜作文300字 篇8

外婆有一个拿手好菜：炒青菜。今天，我观察了外婆炒青菜的整个过程。在准备阶段，外婆先要拣菜，把好的菜洗干净，并且切好。然后把锅子放在煤气灶上，把煤气开关打开。

接下来，外婆开始炒菜了。首先，她等锅子烧热以后放入一定数量的菜油。接着把准备好的菜放进锅里翻炒几下。在翻炒的时候，我看到许多泡泡冒了出来，而且还伴随着一种很刺耳的声音。外婆又加了些许水进去，煮了一会后盖上了锅盖。再过了一会儿，外婆打开锅盖放了些许味精、盐和生粉进去。外婆告诉我说：“放生粉是为了让油和汁水融入到菜叶子里面去。”果然，我看到菜叶慢慢变软了，颜色也不再那么青涩，感觉上还有些粘粘的。锅里冒出了一些烟，外婆连忙把脱排油烟机打开，这样就可以把油烟排放到室外去了。最后，外婆把炒好的青菜盛到碗里，并且关掉了煤气和油烟机。

今天，在观察了外婆炒菜的整个过程以后，吃的时候觉得比以前单吃不看要美味了许多。我真想每天都看外婆炒菜。