[优]学做菜作文15篇

在日常生活或是工作学习中，大家总少不了接触作文吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。你写作文时总是无从下笔？以下是小编整理的学做菜作文，欢迎大家分享。

学做菜作文1

今天是星期六，天灰朦朦的，太阳公公也不知道去哪儿度假去了。

今天，我要跟妈妈学做一道我们家乡的.特色菜――红烧茄子。

我从冰箱里拿出两个大大的、紫红色的茄子，洗得干干净净。放在菜板上，用菜刀把它切成一小块块。再拿出一小块肉，先切成小块，然后把它剁成肉沫。材料准备好了，开始烧菜了。

我把锅洗干净，放在灶上打开炉火，红红的火苗一蹿就上来了。不一会儿，锅烧热了，先慢慢放进一点油，等锅里的油加热后，赶快把剁好的肉沫放进去炒起来。再放进一些调料，酱油啊！辣椒啊！然后把茄子也放下去一起炒起来。就这样，一道美味的红烧茄子就做好了。

我终于学会了做红烧茄子了，我以后要跟妈妈学做更多的菜。

学做菜作文2

今天晚上，妈妈正在做饭，我问妈妈：“你做的什么菜呀？”妈妈说：“我做的是鱼。”我说：“妈妈，能不能让我跟你学做鱼呀？”妈妈答应了。

一开始，我先把油倒在锅里，然后再放入鱼，之后就炸一下，大约炸5分钟就可以出锅了，这样一道香喷喷的鱼就做好了。开吃的'时候，我怕有鱼刺，所以就很小心的嚼着，后来妈妈告诉我，这个鱼只有中间有刺，其他的地方都没有刺。我听了妈妈的嘱咐后就大吃了起来，我想，自己做的鱼就是香啊！

以后我还要自己做鱼。

学做菜作文3

今天晚上，我说妈妈，我给你做拌黄瓜吧。“你行吗？”“当然。”我看到过妈妈做拌黄瓜，我就照样子做了起来。我把黄瓜切成长长的段，可是黄瓜不听我的话总是滚来滚去，切了好多次也没切到，妈妈说你要抓住它，你要着样切。我想还是妈妈专业。我照着妈妈教我的.样子切，不一会儿就切了一盘。下一步应该是拌酱了，我拿来碗，先倒上些酱油，又倒入些醋，接着舀了一勺麻汁，最后淋上点香油，调匀，调味品终于做成。妈妈把菜端到桌子上，对爸爸说：“品尝一下女儿做的菜。”爸爸夹起黄瓜，沾了点酱，放进嘴里：“嗯，我女儿做的拌黄瓜真是天下美味呀！”听了爸爸的称赞心里乐开花。

学做菜作文4

我先把电磁炉开好，然后倒上油，按一下炒菜按钮，等油热了以后再把土豆放进去，然后倒上酱油到上冶以后，我不停的舞动着锅铲。番茄土豆渐渐的一片一片，土豆有硬硬的变成软软的，菜已经熟了，我才发现自己没准备盘子连忙从柜子里拿出一个盘子把土豆倒进了盘子里。这第一道菜炒土豆就结束了。

于是我准备炒第二道菜炒鸡蛋，正当我准备炒鸡蛋的时候妈妈回来，妈妈见我炒的土豆丝，拒绝随手拿起一双筷子吃了起来，边吃边说宝贝炒的.不错呀，真是的，香味俱全啊！

我听了妈妈的这番话，我心里甜滋滋的，比吃了蜜还甜呢！

学做菜作文5

星期天，我尝了妈妈做的番茄炒鸡蛋，我觉得很好吃，就也想做一个给妈妈吃。

我看看冰箱里正好有两个番茄和一个鸡蛋，我想：我也做一个番茄炒鸡蛋吧，说不定会很好吃呢！说做就做，我就开始了。

我打开煤气灶，先倒一点油在锅里，等油热了，就把打好的鸡蛋放在锅里，只听见锅里发出噼里啪啦的声音，就像在放鞭炮一样。等到鸡蛋液凝固了，就可以翻面了，这时鸡蛋就飘出一股浓浓的香味，这时鸡蛋就可以盛出来了。我又将切好的.番茄丁加在了鸡蛋里，翻炒均匀，最后加一点调味料，这样番茄炒鸡蛋就完成了。

我把热气腾腾的番茄炒蛋端给妈妈吃，妈妈说：“真好吃！”

学做菜作文6

今天老师给我们布置了一篇作文。那就是第1次炒菜

首先拿出一个土豆，用刀子小心地把皮削掉，把土豆从中间切开切成丝条，我慢慢的切条，生怕把手剁掉，放入水里洗一洗，洗出里面的淀粉，下面就要炒了盘土豆哦，放在锅里锅里一下子就传出了噼里啪啦的声音，等了一会儿才没有声音，我依次放入醋，盐，十三香麻辣鲜，不停的翻炒一看，炒的.差不多了就盛了出来，心想一定是黑暗料理，结果是人间美味做菜可真麻烦

我突然想起我做这么简单的菜都这么难，妈妈做菜一定不简单吧以后我要做一个懂事的孩子，多帮妈妈分担家务活。

学做菜作文7

星期六下午，妈妈买了两斤牛肉回来对我说：“来乖乖，妈妈今天教你烧牛肉。”我最爱吃的就是牛肉了，我连忙说：“好！好！好！”

妈妈先把泡姜和泡辣椒切成一小块一小块的'，然后在锅里倒上油，把泡姜和泡辣椒放到锅里炒，刚把东西倒进去时我就听见锅里发出了噼噼叭叭的声音，我赶紧跑到一边去，生怕油溅到我身上，接着加入豆瓣，炒出香味后，再把牛肉倒进去炒几分钟，等把水炒干后再加入大半锅水，大火烧开后，用小火慢慢烧两个小时后，牛肉终于烧好了，这时再加入丝瓜继续烧十分钟就好了。

这一次我比以前吃的多多了，因为这一次是我自己烧的。以后我还要向妈妈学烧更多的菜。

学做菜作文8

说起这个寒假，其实挺无聊的。我的.寒假作业早早做完了，而父母要上班没空陪我。要说印象深刻的事就是那次做菜了。

那天早上，爸爸妈妈早早去上班了，我早饭也没吃。到了半上午，我的肚子饿得不行了，咕咕叫。于是我便想着自己给自己烧菜做午饭：先计划菜单，家里有青菜和鸡蛋，那就炒青菜和煎鸡蛋吧。

我先拧开煤气，放上锅，等锅热了之后倒上油，然后把鸡蛋打开倒进锅里。结果火候没掌握好，焦了。接着炒了一盘青菜，锅里热油哧哧作响，我是既激动又紧张，总算把青菜炒熟了。

炒青菜和煎鸡蛋算是最简单的菜了，可是第一次做还真不能算简单。

学做菜作文9

今天下午，我去老俩口削面村学做菜。我心里又高兴又紧张，心怦怦地跳个不停。

到了哪里，我看见每个人脸上都挂满了笑容，和蔼极了。师傅教我们学做第一道菜的名字叫《快乐蓝精灵》，首先从罐头瓶里拿出三、四块菠萝，再从桔子瓶子里拿出一些桔子，根据自已喜爱的程度决定拿多少，然后放上一些黄桃、草莓，最后用蓝莓酱搅拌均匀，一盘香甜可口的菜就做好了。

教我们学做菜的`那们叔叔让我们上台亲自体验一下，听到这里，二十几双小腿争先恐后地跑了上去，只有我一个人没有离开座位，经过妈妈的鼓励，做第二道菜时我也勇敢地走上了前台。

参加这次活动，锻炼了我的胆量，增强了我的自信心。

学做菜作文10

星期天下午，我和妈妈从老家回来，妈妈问我：“你现在饿不饿？”我回答说：“饿”。然后我对妈妈说我想学做饭，妈妈说：“你知道不知道怎么做”？我回答说不会。妈妈说：“那好吧我来教你做”！

今天咱们做花菜，第一步等锅干了以后放入少量油，第二步，把切好的葱花放入油中炒，第三步，再把花菜放入锅中，第四步，放入盐适量，等快熟了以后放入味精就可以出锅了。

这样香喷喷的菜花就做好了，你们是不是也喜欢吃花菜呢？

学做菜作文11

在这个寒假里，发生了很多有趣的事情，但最难忘的是和奶奶一起学做饭。然后我会告诉你我的'第一顿晚餐。

这顿饭不一般，我征求了大家的意见做了，最后在菜单上定了：宫保鸡丁，青椒土豆丝，鸡蛋饺子等好吃的菜。

我先把土豆和青椒、土豆丝一起切片，然后切丝。我也会把青椒切丝，放在锅里翻炒，加点盐和味精。这道菜是我妈最爱吃的！我要开始做鸡蛋饺子了。我在蛋液里加了一点油，这样鸡皮就不会粘在勺子上了。我把蛋液倒进勺子里摇了摇，放在火上烧了。不一会儿，一个鸡皮出来了，裹着肉。我现在迫不及待地想吃一口。包装完成后，我把它们放在水里煮。过了一会儿，饭做好了，他们都说：“啊。”

我会做饭。我太开心了。

学做菜作文12

星期天的'晚上妈妈交我做白菜。

先把白菜给拆成片再洗干净，放在蒸板上切成片，再打开油烟机，把油放进锅里，打开煤气灶火把油弄匀，在把大蒜放进锅里炒，炒现以后把切好的白菜片放进锅里炒，妈妈说；‘’如果看见白菜已经有点变颜色了就是快熟了，就要拿锅铲快速翻炒白菜，我立马翻炒白菜，放进食用盐，放进胡椒粉进行翻炒，大哟炒了一两分钟

就做好了。

这是我 自己亲手做的白菜，吃起来真香啊。

学做菜作文13

今天，妈妈本来要带着我去玩，结果妈妈生病了，所以，我只好在家照顾妈妈，忽然，妈妈对我说：“桐桐，妈妈教你做汤吧！”我说：“好啊！好啊！做什么呢？”妈妈说：“做鸡蛋汤吧。”于是我们就开始做了。

妈妈先让我做半锅水，然后教我打面，就是盛几勺面，往上浇些水，用筷子搅成面糊，放在一边，水烧开后，把面搅匀浇在锅里，然后打鸡蛋，往里面磕两个搅均匀的'鸡蛋，锅开后，美丽的鸡蛋汤呈现在我们眼前，因为是我第一次做的，所以很好喝。

学做菜作文14

今天我是第一次学做菜，心里有一点紧张，妈妈说：“今天我们就学拔丝山药。”并让我小心山药上的粘液，碰到皮肤会痒的。唉，一不小心，我还真的'碰上了，好痒呀！

我们把切好的山药放进锅里炸，炸出金黄色捞出，把白糖放进锅里加一点油熬成糖浆，加入山药拌匀，一盘香甜可口的拔丝山药就好了。吃着自己做的菜，真香呀！

学做菜作文15

星期三的中午，我想学做我最喜欢吃的一道菜—锅巴肉片。

在爸爸的指导下，首先开火，把锅巴倒进油锅里，炸至金黄色。然后把炸好的锅巴倒进一个盘子里，接着把猪肉、木耳、西红柿切成小块，一起放在锅里炒3——5分钟，再把准备的高汤倒进去煮一会，最后把炒好的.肉片倒在锅巴上，只听呲的一声，这道色香味俱全的锅巴肉片就大功告成了。

我通过学做菜感到爸爸妈妈的辛苦，我更爱我的爸爸妈妈了。