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茶艺师的岗位职责

茶艺师的岗位职责

在充满活力,日益开放的今天,岗位职责使用的情况越来越多,岗位职责是指一个岗位所需要去完成的工作内容以及应当承担的责任范围。想学习制定岗位职责却不知道该请教谁?下面是小编为大家收集的茶艺师的岗位职责,希望对大家有所帮助。

茶艺师的岗位职责

茶艺师的岗位职责1

岗位描述:

1、鉴别茶叶品质;

2、根据茶叶的品质,选择相适的水质、水量、水温和冲泡器具,进行茶水艺术冲泡;

3、选配茶点;

4、向顾客介绍名茶、名泉以及饮茶知识、茶叶保管方法等茶文化;

5、按不同茶艺要求,选择或配置相应的音乐、服装、插花、熏香等,制造适宜的环境氛围。

任职资格:

1、高中或以上学历;

2、熟悉各类茶叶冲泡、品饮艺术,对茶文化的了解有一定深度;

3、有从事茶艺管理和培训工作经验;

4、1.63米以上,形象好、气质佳、大方、稳重、端庄。

茶艺师的岗位职责2

【岗位职责】

1、严格遵守寺院的规章制度及香期上下班考勤制度;

2、具有一定的销售能力,能有效地与顾客沟通,接待时能够根据顾客特点,进行针对性的接待服务,能向顾客简要介绍茶馆的茶品、产地等基础知识;

3、熟悉茶基础知识,懂得审评茶叶等级;

4、有一定美学基础,懂得合理配置茶具、美化布置茶馆物品的陈列展示、选择和配置相应的音乐、服饰、插花、熏香等;

5、承办领导交办的其它工作任务。

【任职要求】

1、年龄:35周岁以下,若条件优秀,可适当放宽年龄要求;

2、3年以上茶馆从业经验;

3、有茶叶培训或茶雅集经验者最佳;

4、相貌端正、举止大方得体;

5、有较好的主观能动性和团队合作意识。

茶艺师的岗位职责3

茶艺师是每个茶艺馆的主体,承担了茶艺馆的`绝大部分工作及职责,管理好茶艺师是茶艺部门最主要的工作内容。一般说来,茶艺师应遵循以下一些岗位原则:

1、每日按经理或领班的分配进行卫生清扫,做到自己负责的区域无尘土、无纸屑。

2、工服必须保持整洁干净,并配戴工牌。

3、听到客人呼叫,应及时应答,并迅速上前服务。

4、对本店经营品种应做到全面了解,熟知各种茶叶的产地、特性及冲泡方法。

5、对本店经营茶艺消费项目要牢记在心,并承担一定业绩任务。

6、上班时间不可随意吃东西或吸烟。

7、主动巡视,为客人加水,换烟缸等,进单间需要先敲门示意,得到回应或过二、三秒后方可进入,出来后随手关门。

8、客人结帐离去后,及时清理桌面,地面,并按要求重新摆好茶具及其它所用物品。

9、不可食用、饮用营业用茶叶、茶点。

10、交接班盘点、签字,如发现店内物品损坏或丢失,或客人遗忘物品,应及时报告当班主管人员,并做好登记。

11、上班前要做好班前准备,包括换服装、化妆、签到等。

12、服务过程中,应适当与客人沟通,了解并记住一些常客的姓氏及所好。

茶艺师的岗位职责4

1、选配茶点;

2、鉴别茶叶品质;

3、根据茶叶的品质匹配合适的水质、水量、水温和冲泡器具,进行茶水艺术冲泡;

4、按不同茶艺要求,选择或配置相应的音乐、服装、插花、熏香等环境;

5、向顾客介绍名茶、名泉及饮茶知识、茶叶保管方法等茶文化知识;

6、能辨别生茶和熟茶,能把它们的色、香、味都发挥到完美的境界。

茶艺师的岗位职责5

茶艺师群体是每个茶艺馆的主体,承担了茶艺馆的绝大部分工作及职责,管理好茶艺员是每一个茶艺馆最主要的工作内容。一般说来,茶艺师应遵循以下一些岗位原则:

1、每日按经理或领班的分配进行卫生清扫,做到自己负责的区域无尘土、无纸屑。

2、工服必须保持整洁干净,并配戴工牌。

3、听到客人呼叫,应及时应答,并迅速上前服务。

4、对本店经营品种应做到全面了解,熟知各种茶叶的产地、特性及冲泡方法。

5、上班时间不可随意吃东西或吸烟。

6、主动巡视,为客人加水,换烟缸等,进单间需要先敲门示意,得到回应或过二、三秒后方可进入,出来后随手关门。若客人对茶品有疑问,可及时向客人解释,不能解决时上报部门领导。

7、客人结帐离去后,及时清理桌面,地面,并按要求重新摆好茶具及其它所用物品。

8、不可食用、饮用营业用茶叶、茶点。

9、交接班盘点、签字,如发现店内物品损坏或丢失,或客人遗忘物品,应及时报告当班主管人员,并做好登记。

10、上班前要做好班前准备,包括换服装、化妆、签到等。

11、服务过程中,应适当与客人沟通,了解并记住一些常客的姓氏及所好。

12、熟悉各种茶品的产地、特点、冲泡方法、制作、掌握好泡茶水温,协助部门领导鉴别茶叶质量等;

13、严格把好操作技艺的质量关,绝对避免烫伤客人事故发生。

14、务必使客人在品茗期间能有耳濡目染的茶文化享受气氛。

15、定期组织让服务人员接受茶叶、茶艺、茶文化等方面的技能、知识训练,积极营造食府茶楼文化氛围。

茶艺师的岗位职责6

岗位职责:

1、推广凤凰茶业公司茶叶产品:乌龙茶、红茶、花茶;

2、协助公司组织品鉴会、推广会;

3、协助凤凰茶业公司经销商分销、推广茶叶产品;

4、发展密云龙臻品商城会员;

任职要求:

1、具备基本的茶叶知识;

2、热爱茶叶,喜欢与人沟通,气质形象佳;

3、具备茶艺师或评茶师资格者优先考虑;

4、在茶圈有一定的人脉和影响力。

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