客服回访工作总结范文
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1、服务员对菜品的引导、推荐,以及要求店内每位服务员熟知菜品,以做推荐。
2、客人反映上菜速度慢,后堂加强上菜速度,服务员加快上桌速度。
3、客人反映服务员服务态度一般,其一,带上桌后就不太管了,只是在带上桌之前热情,其二,客人离桌后不予理睬,没有礼貌送客语。
4、上菜顺序,不能后堂出什么菜就上什么菜,第一道不能上汤以及蔬菜,第六道不能上鱼。
5、如有客人点了鲜榨果汁,请服务员第一时间上,不要等到菜吃一半或者快吃完才上。
6、尽力要求客人留下姓名与电话。
7、每周做一次客户资料收集。
8、注意团购的69元代金券,是不包括餐位费,要与客户解释清楚。以及特价菜品不能参与店内其他优惠活动。
9、接待台,当客人进店,要第一时间服务语,递上热毛巾,可加上“您好,欢迎尝来坐坐,请使用热毛巾,为您消除一天的疲劳”等等贴心话语。
10、 客人入座后,第一时间端茶水,菜单,由团购客户反映不忙的情况下,服务员半天才上茶,以及打米饭的时候,要注意米饭里面是否有异物,当客人反映不管菜品还是米饭由异物,服务员要第一时间跟客户道歉,并立马更换菜品以及米饭。
11、 客户反映,在服务员收餐的时候,有服务员把擦桌子的抹布放在凳子上,以后要注意。
12、 碗筷的注意,由客户反映,碗筷不卫生,在服务员摆台的时候,一定要看看摆桌子上的碗筷是否干净,茶杯,碗里面是否有水印以及油渍,发现几次这种情况,希望以后摆台能注意。
微信方面
1、没有推广到位,很多客人只是简单的询问。
2、要求店里有微信的服务员全部加上店内公众号,每次公众号发布的内容转载至朋友圈。
3、定期做用户管理。
4、定期进行微信内容活动的培训,微信公众号会员卡的使用方法以及电子券的使用方法。
管理人员方面
1、用餐时间,要和服务员做好大厅接待和送客工作。
2、做好店内推广,针对店内的微信活动以及美团活动和会员卡活动,如果客户询问,要简单明了的为客户介绍,重点放在活动为客户带来的优惠信息和力度。
3、做服务员培训,管理人员自身服务态度加强,熟练将服务用语用于工作当中,
定期对店内服务员进行服务用语的培训,以及工作中出现的突然事件的处理能力,传递给服务员每个管理人员的职责,发生任何事情,清楚明了的第一时间知道该如何处理应对,该找哪位管理人员解决问题。
4、工作激情,每天上班前,管理人员应从自身做起,整理好仪容仪表,精神饱满的投入到工作当中,带动服务员的积极性,不得上班期间出现精神萎靡,补妆的现象。
服务用语
1、您好!欢迎尝来坐坐!
2、请问几位用餐。
3、请入座。
4、请问几位对菜品有什么口味要求吗?
5、您好,您的菜品已上齐,祝您用餐愉快!
6、您好,请问有什么需要?
7、您好,您本次一共消费XXX元。
8、您好,请问您好本店的会员卡或者优惠券吗?
9、请带好随身携带的物品,请慢走,欢迎尝来坐坐!
客服回访工作总结范文 [篇2]
岁月如梭,不知不觉我来明一乳业已经有两年多了,一直在客服部从事客户回访和育婴热线咨询的工作。现在回顾当初应聘来我们公司客服部还像昨天发生的事情一样,可是在这段时间里,我学到了很多,也成熟了很多。
很多人可能会认为客服部工作很简单,枯燥,定义为售后服务,其实不然,婴幼儿乳品业的客服人员,也需要了解多方面的知识,如营养、育婴及沟通技巧等,从事此工作的过程,还会影响到个人的性格,提升心理素质。不论以前是学过什么专业,从事过什么样的工作,来到我们这个群体都应从头学起。站在同一个起跑线上,才能真正明白学无止境的道理。
定期对明一的新老顾客做健康回访,是每位客服部营养师每天必做的工作。面对每天重复的工作,我们的营养师们要把自己的工作做好。首先应持有耐心和真诚的工作态度,在这个信息时代,市场竞争激烈,竞品公司也会对顾客进行电话回访,并不会让人觉得稀奇。很多顾客可能每天都能接到一家或几家的回访,怎样才能让对方对我们的服务感兴趣呢?
首先我们要明白,在与顾客交流的过程中,虽然不是面对面的,但我们的语气和表情,对方都能感觉到。有气无力或面无表情的对话,结果可能是对你爱理不理,甚至拒听。反之,你的微笑服务让对方感到亲切,这样我们和顾客的距离也就拉近了。还有,在交流的过程中,应抓住顾客较关心的话题,可根据其宝宝不同月龄,不同季节,给予顾客最前沿的信息,如此次流行的手足口病;最新育儿资讯和最快的信息动态,给予特别的喂养指导。
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