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中国茶文化的理解

中国茶文化的理解

茶文化具有的传统主要有热爱祖国 、无私奉献、坚韧不拔、谦虚礼貌、勤奋节俭和相敬互让等。下面是为此由学习啦小编为大家分享中国茶文化的理解,欢迎参阅。

中国茶文化的理解
  我国茶文化的知识

有限的生命里,无涯的荒野中,我们总能在某一时刻感受生活给我们的洗礼。自从来到清雅源的这段时间,参加了公司组织的茶文化的培训、看了公司茶艺大师精彩绝伦的表演、午间同事围桌座谈有关泡茶技巧等一系列的活动,让我这初生牛犊对茶文化一概不知的鄙陋者对茶文化有了一些认识。于是,一时兴起,便写下了此文。

中国的茶文化博大精深,源远流长,早已走出国门,成为东方文化的一朵奇葩。一门艺术一旦有专门的工具、有特别讲究的表现方式、有典雅的欣赏模式便称之为道。如书有书道、剑有剑道,同样,茶有茶道。而道一旦被他人所参透,那人便得了道;那人如果是外国人,这道就走出了国界;那国如果也普遍好于此道,茶道便得到发展,不再受一国文化的羁绊,而是有更大的法则。下面,我就从茶具、茶艺、茶道三个方面来论述茶文化。

一、茶具

唐宋时期是我国历史上的茶文化全盛时期。社会上嗜茶成风,以饮茶为时尚、为雅事和乐事。士大夫们不屑于家中的杂务,而对茶事却是不厌其烦、精心操作,用于茶事的专用器具(即茶具)也随之应运而生。古人甚而借“具”之美来烘托“茗”之佳。

历史上最古老的茶具,大约可推陶土制的`缶,它既可用来煮茶,也可作盛具用。西汉以来出现了釉陶茶具,外表光亮平滑,且色彩鲜艳,初现了茶具的艺术性。唐代时,以陶瓷茶具为主,同时贵族、富家也出现了金、银、铜、锡等金属茶具。宋代“斗茶”用的茶具,以黑釉盏为主。元代时青白釉茶具较多,明代中叶出现了紫砂壶。至清代,广州织金彩瓷、福州脱胎漆器等茶具相继问世。近代,则有了玻璃茶具和搪瓷茶具。我国的茶具林林共总、仪态万千,茶具艺术绚丽多姿。

中国茶具在历史的长河中推陈出新,其艺术性不断的增强,具有很高的审美价值。

二、茶艺

茶艺包括茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏,以及品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境,其过程体现形式和精神的相互统一。就形式而言,茶艺包括:选茗、择水、烹茶技术、茶具艺术、环境的选择创造等一系列内容。

茶艺一般可以分为三类,表演性茶艺、实用性茶艺和宣传性茶艺。表演性茶艺,着重于表演,同时泡好一壶茶也很重要。实用性主要目的是泡好茶,把茶叶的内涵物质充分溶解到茶汤中,使营养成分和口感达到最佳效果,适当照顾好艺术性。宣传性茶艺则是企业或者茶乡为了宣传自己的茶文化,把当地文化和茶文化结合起来,比如推出的少数民族茶艺等。

中国茶艺在历史的舞台上封尘出没,其艺术性不断的凝聚,具有很美的艺术欣赏。

三、茶道

“茶道”是一种以茶为媒的生活礼仪,以身体动作作为媒介而演出的艺术。它包含了艺术的因素、社交因素、礼仪因素和修行因素等四个因素。“茶道”也被认为是修身养性的一种方式,它通过沏茶、赏茶、饮茶,增进友谊,美心修德、学习礼法,是很有益处的一种和美仪式。

皇家有皇家的茶道,凡人有凡人的茶道;俗有俗的茶道,禅有禅的茶道,道家有道家的茶道,不一而足。文化背景不同便形成中国四大茶道流派。贵族茶道生发于"茶之品",旨在夸示富贵;雅士茶道生发于"茶之韵",旨在艺术欣赏;禅宗茶道生发于"茶之德",旨在参禅悟道;世俗茶道生发于"茶之味",旨在享乐人生。一句话,品赏茶的美感之道,各行其道,取决于各自的审美观。

中国茶道在历史的演变中风采众长,其艺术性不断的注入,具有很强的人文理念。

以上就是我对中国固有茶文化的肤浅理解,不知和大家的感觉相同否。中国有句俗语:柴、米、油、盐、酱、醋、茶。茶的广泛,茶的学问,想来也已渐渐渗透人们的身、心之处。

  佛教的茶文化知识

禅茶文化也在这样的社会背景下孕育而生,特别处这个特殊的历史时期,正处在社会的转型期,人心浮躁、拜金主义、娱乐至死、不当竟争、人与人关系冷漠,甚至出现尔虞我诈、道德异化、整体滑波不断出现的情况。茶文化就像在炎热夏季吹来的一股凉风一样,给浑浊社会注入一剂清新剂。在日常品茶生活中,人们接受茶文化的熏陶,潜移默化地净化心灵,领悟人生的最高境界。

因此,也为佛法禅宗思想的弘扬提供了一个契机。特别末法时代,对每一个佛法的弘传者而言,更要善巧地随众生的习气,对佛法进行文化包装。以茶文化为载体,以佛法正知正见为根本。让众生种下菩提道子,入佛知见。做到正知而住,不随凡情起颠倒,而随顺无明,而是随顺如来觉性,走上成佛之路。

禅宗思想在太虚法师在大乘三系之中,判为法界圆觉系,印顺法称又称之为真常唯心系,是属于如来藏思想。禅宗思想在中国占了大半江山,除了华人喜简厌繁的习性,其中还有一部分的懒惰的习性,不肯去学习复杂的般若中观与唯识中道思想,喜欢单刀直入、简洁明了的禅宗,事实上禅宗最简单后面潜藏着最深甚、极秘密、最难通达的心地法门,无法用语言文字去表述的内核。事实上如果没有中观与唯识的前行基础,或是多生多劫般若不二法的熏修,烦恼障轻,已属上根利智。说要解禅,事实上比登天还难!因为首先要从闻慧入手,竖立正见,通过思慧,解除自我染着相似相续意识流的绑定,才会有真正的总相观,如实行最后才会有证量(修慧),从总体上去把握心性。

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