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过年中国人的集体记忆征文

过年中国人的集体记忆征文

在日常学习、工作和生活中,大家都经常看到征文的身影吧,征文具有主题鲜明、内容清楚的特点。你知道征文怎样才能写的好吗?下面是小编为大家整理的过年中国人的集体记忆征文,欢迎大家分享。

过年中国人的集体记忆征文

过年中国人的集体记忆征文1

天仪再始,岁律更新。一眨眼,充实难忘的鼠年过去了,很快就要迎来充满希望的牛年。大家都知道,中国有一个传统,就是在辞旧迎新之际要过一个盛大的节日——春节。说到春节,每个家庭的习俗都不一样,我来给你讲讲我们家的`春节习俗吧!

大年三十的早上,我早早的起了床,就听见了窗外噼里啪啦的鞭炮声。我以最快的速度洗漱完毕,就下楼了,发现爷爷奶奶也起床了,正忙着做年夜饭呢!奶奶切好了饺子馅,我一看就知道要包饺子了,我也忙着包饺子。好不容易包完了饺子,爷爷就准备好了豆沙馅,准备包春卷。又花了好长时间包完了春卷,我原以为给报的都已经包完了,没想到包完了春卷,又要包馄饨,包完了馄饨,又要包千层卷。终于把给包的都包完了,可是又到了吃中饭的时间,只好草草的结束了上午的时光。

吃过了中饭,爸爸就带我去公园里玩。到了公园,由于前几天刚下过雪,植被和树木上还遗留着小部分的雪,于是我和爸爸便玩起了打雪仗。不知不觉,时间已经过了三点,我们就依依不舍的回了家。

盼星星,盼月亮,终于盼到了吃年夜饭的时间。我们一家五口和姐姐一家三口围着桌子吃年夜饭,望着桌子上那些山珍海味,我忍不住多吃了几口。吃过了年夜饭,爷爷奶奶便给我们发了压岁钱,我正想着怎样花这些钱的时候,姐姐便拉我去看春节联欢晚会。我们完全融入到了其中,跟着剧情一会哭,一会笑。

虽然这次春节我们并没有放鞭炮,也没有看完春节联欢晚会,但比前几年都快乐,因为今年我们的大家庭团圆了。

过年中国人的集体记忆征文2

春节是一年之中最为隆重、盛大的节日,它以深厚的文化内蕴和独特魅力延绵千年,也以温暖人心的家常味道和风俗习惯创造出人间最美的烟火气。汽车、火车、高铁、飞机……在每一个岁末年初,载着无数的人间乡愁,驶往那盼了一路的年味。而路上的我们,都是家乡人间至味的忠实拥护者。

春节是对一顿饭的热情期待

我在太湖南岸的一个小镇上长大。江南小镇的春节,离不开热闹的鞭炮声和漫天璀璨的烟花,空气中夹杂着的腊肉味儿招得不远处的猫咪瞪大圆溜溜的眼睛,还有小孩子稚嫩的打闹声……这里的春节显得热闹非常。

而最吸引小朋友的,不外乎那一桌香气扑鼻的年夜饭了。因为除夕夜的年夜饭是异常吸引人的。桌上会有期待已久的红烧肘子,鸡鸭鱼肉也被一股脑儿端上了桌,还有很多的坚果、水果,都成了小孩子争先恐后的最爱。大人们也会围坐在一起,一杯茶、一盘瓜子,可能是久违的老朋友之间的碰面,聊聊工作唠唠家常;可能是晚辈对长辈的拜年问候,说说一年的心里话。这短暂却又充满人情味儿的大年,成了大家一年里最重要的期待。一张普通的饭桌和一顿丰盛的饭菜,原来也承载着这么多人间乐趣。

春节是对团聚在一起的翘首以盼

每一年的春节都如期而至,这是最重大的节日,是一年里的盛事。而春节,也是离不开一顿饭的春节。小时候的春节大家在走亲访友中尝遍各种家常,逐渐长大,于是春节成了餐馆里热闹的烟火气息。改变了地方,改变了一起吃饭的人,但不变的,永远是那份团聚在一起的味道。

至亲、好友,三三俩俩相约在某个时间、地点,围坐在一起。偶尔某位客人被路上的事情耽搁来得晚些,这家的主人也会翘首以盼。待桌上人来齐,也是差不多开席的时候了。这次饭桌上的佳肴似乎比以往来得更丰盛了些,主人也不用在厨房和客厅忙碌着两头招呼,聚在一起的至亲好友也更多了些,身边依旧围绕着小朋友们的.打闹声……原来,这也是大年里的另一种乐趣。

心在一起就是团圆年

春节对于每一个国人而言,其重要性不言而喻。在小朋友眼里,它是漫天的烟火和飘香四溢的满桌美味;在大人们眼里,春节还是一年里对远道而来至亲好友的殷切期盼。而于我而言,经历了今年非常特殊的一年,才发现自己对家乡的人间至味更为拥护,也真正读懂余光中《乡愁》一诗。

今年也是我第一次在上海度过这个重大的节日。但能够体验一回他乡的春节,也是一次不同的人生经历。上海的春节是豫园里的人头涌动,也是黄浦江边霓虹闪烁;是和朋友们一同举杯携手跨年,也是镜头前和父母的相互牵挂……

方土异同,万家灯火。春节是一顿饭的春节,也是对家人团聚的期盼。虽然没来得及奔赴家乡的人间至味,但短暂的分别是为了今后更长久的相聚。而在上海求学并顺利留沪工作的这些年,给予了我这个外乡人充分的归属感。无论身处何方,心在一起便是团圆年!

过年中国人的集体记忆征文3

“百节年为首”,过年是我们中华民族最隆重、最神圣的传统节日!我曾经无数次想过,年是什么,过年对我们中国人意味着什么,为什么我们这么重视过年?这里面藏着什么样的文化密码?

(一)天高自古悬日月,地厚至今载山河

小时候,每当进了腊月门,奶奶总要告诫我们说,“进了腊月门儿,说话要小心!”没文化的奶奶说不出为什么,我的理解是一场盛大的神秘仪式即将来临,有必要提醒一向爱信口开河的孩子们谨言慎行,不要冒犯、冲撞了冥冥之中的神灵吧。生长在北方农村的人,绝大多数人都信奉“老天爷”。“老天爷”是玉皇大帝的俗称,民间信仰的最高神,掌管着各路神仙。如果说这是一种信仰,“老天爷”就是他们最坚定、朴素的信仰,我不认为这是迷信!人,心有敬畏才能不胡乱作为!“老天爷”掌管着天时,风调雨顺,农民们地里的收成才能满满当当,顺利归仓。供奉“老天爷”的地方,一般是在北屋正房的门口左上边,一个近似佛龛的牌位,上面有门楣,左右有雕刻的诗文,写着歌颂天地的文字,诸如“天高自古悬日月,地厚至今载山河”,里面还有一个盛满了香灰的小香炉。奶奶曾无数次说过“爹疼你,娘疼你,不如老天爷疼你。”爹疼你娘疼你就是有数的那点东西,老天爷疼你可就不得了了,怎样做个老天爷疼你的孩子呢,很简单,心善心诚心实!

小时候过年时,几乎每家每户都会在大集上请一张“老天爷”的画像,正月七年级供奉在堂屋八仙桌上,摆上供品,鸡鸭鱼肉,干果水果,点上香火。正月十五烧画像,放鞭炮包饺子送走,“灶王爷住一年,老天爷住半月。”这种感恩,祈福贯穿在过年的每一个环节里!

(二)神住在干净之地

“二十三糖瓜粘,二十四扫房子,二十五做豆腐,二十六割年肉,二十七宰公鸡,二十八把面发,二十九蒸馒头,三十儿晚上熬一宿,大年七年级访亲友。大年八年级祭先祖,九年级初四逛庙会,十五晚上街上走。”过年,在我国已经有4000多年的历史,这样的传统习俗我们辈辈延续,已经成了中华民族融入血脉里的传统。这些流传至今的习俗,让我们有一种神圣的仪式感,一种与祖先联通着的历史感、时间感,就像一条从远古奔涌而来的`河流,我们看到,我们融入,我们跟随,被裹挟着一起向前奔流……

“腊月二十四,掸尘扫房子。”年前很重要的一件事就是打扫家里的卫生,这是一个极具象征性的环节。把家里所有的东西都搬出来,放在院子里,扫去墙上积了一年的尘垢,把角角落落里大大小小的蜘蛛网一一清除,贴上新买来的墙纸、年画,洗洗刷刷,擦拭清洗器具,洒扫庭院,把一切晦气、病厄、霉运统统扫地出门,干干净净迎新年、接好运。“尘”与“陈”谐音,除陈布新,迎新纳福,这种心理期盼是我们每个人的心灵密码。神住在干净之地,这是我小时候就知道的秘密。

过年中国人的集体记忆征文4

腊八一过,年的脚步就越来越近了。年的奇妙之处就在于,它是视觉、味觉上的盛宴,底色是浓烈的中国红,氛围是暖暖的喜悦,一旦置身其中,被那欢快的气氛包裹,就会不由自主随着一声声由轻及重、由疏及密的鼓点声,雀跃起来,不自觉卷进忙年的氛围之中。

陈丹青曾经说过,小时候的大欢喜大惊讶,其实最珍贵。我想,过年,就是小时候的我们最大的欢喜了吧。儿时的年,是由一个个关键词组成的,极具仪式感。从年货的准备,到迎年的扫尘、理发、洗澡、准备新衣、红包,等等。每一个步骤都彷佛在有力地宣告:近了,近了,新年的钟声即将敲响。于是,我们家的年,也进入了倒计时。

在又一次清点备好的菜肴后,我和妈妈会坐在一起,拟定宴客的菜单。妈妈说,我记录。冷菜,炒菜,炖菜,鲜汤,甜汤,一道道菜肴,各式的面点,随着她的讲述,浮现在纸上。然后,我们开始一遍遍商讨,绞尽脑汁地为菜单增添些新意和巧思。那些年,除了家家都准备的腊味、面圆子、四喜圆子之外,熏鱼、珍珠圆子、凉拌八珍、蜜汁豆干,这些我至今仍垂涎三尺的佳肴,逐次地增添在我们家的菜单上,出现在那张圆圆的大桌上,赢得亲朋们一次次的交口称赞。每当此时,已十分疲惫的妈妈,便自豪地笑了,那笑声夹杂在满屋的欢声笑语里,分明就是对年的最动听的赞歌,升腾着幸福生活的满足和欢畅。

我们准备菜单的时候,爸爸坐在他的画案前,练字。他写的是春联。不用看对联书,只一凝神,笔下就依次出现一个个字,汇聚成一副副春联。爸爸一遍遍地写着,已经练得极熟了,就在笔端似的,信手就拈来了。到了年二十八,爸爸带着哥哥,开始叠纸,裁纸。然后挥毫泼墨。先写春联,爸爸写的不仅是我们自家所需的,那些年,我们家族里,几乎所有人家里,都张贴着他写的春联。之后,爸爸还要写一个个大小不一的“福”字。望着红纸上爸爸书写的各种字体的春联和“福”,有一种温暖亲切的感觉,好像新年一点点的鲜活起来;那浓郁的墨香似新年的气息一般,充斥鼻端,萦绕在家家户户对年呼之欲出的渴盼里。

贴完春联,哥哥就忙活起过年用的挂鞭。那大大的一盘鞭炮,要摆放在一根竹竿上,在新旧更替之时,随着新年的钟声,用喧天巨响迎春纳福,昭示着团圆的喜悦和对生活的美好祝愿。比起鞭炮,我更喜欢烟花。所以,我常常一边捂紧耳朵,一边盼着鞭炮快点放完,因为接下来的视觉盛宴更令我期待。当夜幕被焰火点亮,正应了那句火树银花不夜天。满天绽放的烟花,璀璨绚丽,令我目不暇接,于是,也就在那极美的一瞬,年,具象成一方中国印,完整端方地烙在了我的心上。

而现在的.我,对年的执念便投射在美食上了。美食就是这么神奇,能给予我们精神上的慰藉。于是,香肠,腊肉,咸鱼,鸭腿,圆子,紧锣密鼓地备齐后,松了一口气,自认为万事俱备矣。不料,老公却提出异议,他说没有了他们家乡藕圆子的年,就不算是圆满的年。我则力荐淮南的面圆子和四喜圆子,认为这两者的美味足以抵消他心中的缺憾,但是我们的争执似乎无果。我们都对自己家乡的美食,或者说对自己儿时味觉上的记忆,坚定地捍卫着。冷静之后,我想我们捍卫的或许不是某一种美食,而是那些我们记忆深处最珍贵的快乐。那也是对家乡、对自己的根的坚守和执着。

一念即此,我们就和解了。我开始向妈妈求助,让她尝试着做那种纯素的藕圆子,因为那里寄托着一位无法归乡的游子,内心深处的缺憾和乡愁。

或许,我们的身上都或多或少的,烙着专属于自己的年的印记,这印记化作一声声鼓点,随着年的临近,不断激荡在耳边、在心底……

过年中国人的集体记忆征文5

记忆是河中漂泊的小船,在岁月里流淌,在年轮里穿梭。过年是中国人的集体节日,总能勾起人们对过往的感怀。记忆中的年味是那么浓郁,对我而言最有“味道”的便是春联。

年,匆忙地追逐着时光,迫不及待地开启了新的征程。一踏入腊月的门槛,过年的气息就在我们的期待中扑面而来,妈妈早已准备好了毛笔和红纸,让我书写春联。这时,爷爷仿佛还站在我的身后,眼神中流露出一丝欣慰。

我的爷爷出生在20世纪30年代,那时人们的生活条件艰苦,一张红纸,一支毛笔,对爷爷来说都是来之不易的。临近过年,为了在大门贴上一副崭新的春联,爷爷早早地起床开始裁纸备墨,再小心翼翼地拿出他视若珍宝的毛笔。想着想着,我眼前浮现出他那一丝不苟、聚精会神书写的模样。爷爷在纸上书写的一笔一画,不仅仅是文字,而且是对未来的期盼和幸福的憧憬,那是简单又美好的心愿。

我的父亲生活在一个国泰民安、丰衣足食的年代。春节来临之际,忙碌了一整年的他,总会拉着妈妈一起到商店里选购春联。看着琳琅满目、各式各样的春联,他常常不知该如何选择。此时,他不禁感叹道:“爸爸那支毛笔落了灰,掉了毛……”然而,最终贴在大门上的是店里购买的精美的、但缺了点“味道”的春联。

时光荏苒,春联就像一粒种子深深地埋在我的心田,这一粒种子已破土而出,茁壮成长。我接过那支沉甸甸的“毛笔”,虽然字迹尚显稚嫩,但是我的.内心能感受到几代人的笔墨之沉重与未来之期待。我将书写好的春联小心翼翼地贴在门上,脑海中总会想起爷爷那支写过“薪旺万代家业隆,火留子孙沐春风”的毛笔,而我也会将这支“毛笔”完好地传承下去。

春联,记忆中的年味。它是怀旧的情结,是割不断的亲情,是滋润干涸心田的泉水,甜甜的,是给寒冬裹上厚厚的棉袄,暖暖的。

过年中国人的集体记忆征文6

“廿八糍、廿九粿,七年级早免起火。”日历进入腊月,过年的气氛越来越浓。人们赶完年集、清理完屋里屋外的蛛丝烟尘,家家户户便开始赶制过年吃的美食。

我的家乡地处闽中,山区盛产稻米,乡亲们每日三餐以米制品丰富胃肠,却也有滋有味。

我们家每逢廿八就要打糍粑,廿九要做米粿祭祖。吃过年夜饭,一家人还要围炉炸豆腐、炸糍丸。灶膛里的火种会留着慢慢烧到“第二年”,于是就有了“廿八糍、廿九粿,七年级早免起火”这个童谣。

米粿是用粳米打成的。把粳米蒸熟,再倒入石臼中捣烂,粳米色白如脂玉,嚼起来韧性十足。然后双手并用搓粿丸,动作像打太极拳,小时候我们跟着大人们学得不亦乐乎。

如果在打米粿时,加入葱花以及被香油爆炒过的鼠曲草,那便成了咸香的绿粿。掺红糖一起捶打,叫甜粿。把粿团塞入锡模,拓出来的形状如铃铛,再叠成宝塔样子,名曰“蛮头粿”。

山里起雾了,接着又下了霜,当太阳从阴霾里跳出,把天空的底色烤成青花瓷色时,年近了。这时,母亲会跟伯母一起,把磨好的米浆压成团,然后在筛子里搓揉,那一颗颗珍珠粉粒,便落下了筛眼,晒满了院场。

村里过年有互赠米粉的习俗,《清嘉录》谓之“送年盘”。苏轼在《馈岁》里写过:用春出的米磨出面,做一些米面之食送给邻里乡亲贺新年,这个米面就是米粉。米粉制作比米粿和珍珠粉复杂,米浆挤压成粉团,而后蒸熟了在石臼里捶打,再把粿团压出粿条来,需要入锅反反复复煮。

民间“庆贺多尚彩联,宾宴不离红蛋”,那酒糟染红的鸡蛋,是年节饮食的标配。年夜饭五花八门,米粉上桌如玉缕金丝,在盘中交织缠绵。长长的细条,搭上葱叶和佐料,色彩明快,给喜庆的家宴增添了无限温暖。

母亲在年夜饭后生火热油,我们兄弟姐妹围在灶台前,跟着炸糍丸。炸糍丸要用糯米粉拌上白糖捏成柱状,一段段掰下来放到油锅里,铜钱般大小的丸子炸熟后呈古铜色,寓意大富大贵。糍丸皮脆里酥,香甜可口,起锅后瓮藏,防止霉变。

村人待客如同小说里的梁山好汉,崇尚大块吃肉与大碗喝酒。家家户户自酿红酒数缸,然后在过年时每人三碗,敬遍所有宾客,直至一屋子的人都面红耳赤。那红酒绵柔香醇,并且甘甜爽口,许多人饮后拍手叫绝。倘若有朋自远方来,性情豪爽的乡亲,就会忙不迭地开坛倒酒,那持久的凝香随即冲天而起。那白瓷碗中春光潋滟,火红的琼浆如江波映日,涤荡胸腔。酒未入肠,人便陶醉。

生活的`习惯形成了节日文化,一道道美食筑就一个个节日的内涵。时光在流逝,人们的生活方式在变化,但传统的年味在老百姓们欢乐的笑声中继续拔节成长!

过年中国人的集体记忆征文7

过年,是一种味道;过年,是一种幸福;过年,是一种寄托……回家过年,是中国人的集体记忆。

在匆匆逝去的岁月里,始终不变的是温暖如春的亲情。即使舟车劳顿也要回家过年,因为年与亲情相接,年与希望同行。

灶台里的火烧得正旺,锅里蒸着白白胖胖的大馒头,整间屋子里弥漫着蒸汽。母亲趁着蒸汽擦拭着玻璃,我从暖和的被子里艰难地钻了出来,拿起一个刚出锅的馒头,一块一块地揪着吃。“这一锅馒头蒸得好,吃了饭,给你爷爷送几个馒头,回来把家里收拾收拾。”母亲开始了她的碎碎念,但手上的动作并没有停止。

母亲是从大山里走出来的孩子,因为家庭原因,过早地辍学挣钱、补贴家用,吃尽了生活的苦。所以,对她而言,过年是一件累并快乐的事。馒头一定得足够大,一定得足够圆,若是碰上喜事,母亲还会在馒头上点一个红点或是一朵“梅花”。

在中国人的记忆里,年便是冬日里蒸腾的那团白汽。

对我而言,过年最开心的莫过于赶年集。集市像一块磁铁,吸引了方圆十几里的乡亲,人们会把一年省吃俭用节省下来的钱用来买年货。年糕、粉条、糖果、腊肉……各式各样的年货仿佛在向人们招手。我跟着母亲一起挑选有着吉祥富贵寓意的年画。随着年画的张贴,庄户人一年的疲惫也随之消失,新年的'希冀也就有了暖暖的丰盈。

如今,人们物质生活水平大大提高,喜庆的年画渐渐被“志存高远”“宁静致远”等一系列书法作品所代替。但每次去爷爷家贴春联,他总会恭恭敬敬地打开毛主席的画像,让我贴在屋子里。看着他严肃的神情,好像有一种神奇的力量在鼓舞着我。

传统与现代相互交融,年就是记忆深处的热闹与庄严。

一番辛勤劳作后,最隆重的欢庆是在大年三十的晚上。热气腾腾的饺子摆满了饭桌,母亲照旧是最后一个落座的。她总是先夹一个饺子放到灶口,说:“这是为了讨好灶王爷,来年会保佑一家人平平安安。”饭后不久,父亲和弟弟早已躺在炕上看起了春节联欢晚会,而我和母亲忙着包明早要吃的水饺。

日历撕下最后一页,是新年伊始,亦是我匆匆的脚步。在外地求学的四年里,每次我回学校,母亲总要大包小包塞满了我有限的行李箱,但怎么也塞不下她满肚子的不舍和牵挂。“我和你爸爸没啥大本事,只要你们姐弟俩好好学习,身体健健康康,我们就心满意足了。”我和弟弟带上父母的嘱托,踏上了新的征程,父母怀着期盼,开始了新一年的劳作。新的一年,父母希望子女长大成才,孩子们希望学业进步,恋人希望家庭幸福美满,老人希望一家健康平安……

周而复始、历久弥新。新一年的春耕秋收,新一年的平平安安。中国,又开始了新的一年……

过年中国人的集体记忆征文8

春节是最隆重的传统节日,在那个清贫的儿时记忆里,春节不仅有新衣、美食,更有温馨和热闹,盼望过年的心情充满着激动和快乐。

我的国小是在本村上的,国小低年级的时候天天掰着指头计算放寒假的日期。放假的当天,都要召开班会,颁发三好学生奖状,每到这时,我总是低着头安静的坐在座位上,内心忐忑的听老师公布领奖状的名单,多数时候都能如愿以偿领到奖状,这个时候就感到脸上有光,也能向父母献上了一个过年大礼,偶尔领不到奖状,觉得内心很失落,感觉对不起父母,也很影响过年的心情。

放寒假过不了几天,生产队就开始杀年猪了。杀年猪是我最喜欢的热闹场面,我家住在村西北头,饲养院在村东头,早晨我约上小伙伴早早来到杀年猪的饲养院,几个壮汉从猪圈里挑出几头体格健壮的肥猪,把四条腿捆上拖到院子里。杀猪匠在一旁霍霍磨刀,不一会儿,四个壮汉把猪抬到杀猪床上,杀猪匠高高举起一把大号铁锤,对准猪的耳后部位猛力击打,猪的嚎叫声戛然而止,杀猪匠拿起尖刀对准猪脖子下方用力刺进,猪血喷涌而出,猪渐渐没了生息,身体发软耷拉下来。

杀猪匠在猪的后腿上割开一个小口,把一根两米多长的铁棍伸进去,捅遍猪身体的各个部位,使猪的皮肉分离,杀猪匠口对着猪后腿的小口吹气,直到猪全身鼓胀起来后,再把猪抬到大铁锅上,用滚烫的开水浇遍猪的全身,褪去猪毛,这样白白净净的白条猪就加工完成。最后杀猪匠剖开猪的腹腔,热气腾空而起,杀猪匠熟练的取出猪的内脏,每到这时,我都要向杀猪匠要一个猪尿肚,先在松软的土地上用脚揉搓,去除附在表层的脂肪,让猪尿肚变薄,回家把猪尿肚涂上颜色,充满气当气球玩耍。

剔除骨头的猪肉,生产队按人头平均分给社员,分配猪肉的部位由抓阄决定。那个时候人们普遍缺少油水,都喜欢抓到肥肉。父亲每次都说小孩子手气好,让我抓阄。这是我很愿意干的事,抓到肥肉时如愿以偿,偶尔抓到瘦肉,正符合了母亲的心愿。

腊月二十五,是全年最热闹的辛安大集,这一天我都要跟着父亲去赶年集。那个时候大集是最主要的购物场所,人们省吃俭用一年的积蓄大都在年关消费,辛安大集比平时大出几倍的规模,各种商品琳琅满目,人流摩肩接踵。

我紧紧跟在父亲身后,生怕被人流冲散。春联市口是一片红色海洋,父亲在拥挤的人流中蹲下身来,选中几幅寓意美好、字迹清秀的春联,一番讨价还价之后收入囊中;父亲带着我再到百货、海鲜、蔬菜市口选购年货,买足过年吃的和用的全部商品;我的心思早就飞到了鞭炮市口,鞭炮摊位一字排开,足有上百米,为了吸引顾客购买,业主不停轮番燃放鞭炮,你方燃罢我登场,好不热闹!燃放过后就是一番争购高潮,这时我挤进人群,拿着父亲给的几毛钱买上一百鞭炮,如获至宝;中午时分,年货已置备齐全,这时父亲总是把我领到小吃摊前,买上几个炉包,此刻早已饥肠辘辘,几个金黄酥脆的炉包下肚,心满意足。

临近春节的几天,在快乐和游戏中过得很快,转眼就到了大年三十。这天一大早起来,大哥和二哥要把清洗干净的水缸挑满水,把院子清扫干净。我则用清水刷洗门板,把旧对联泡湿,用菜刀把旧对联清理干净,二个哥哥一个刷浆糊、一个贴新对联,我则争先恐后的贴出门贴、炕贴、小福字等附件。贴完对联后我喜欢跟邻居小伙伴一起走街串巷,观看各家各户新张贴的对联,用自己的眼光评头品足,每年都能从新对联中学到不少新词。

一番走街串巷之后回到家里,母亲开始贴年画。那个年代美术品平时很难见到,父亲从集市上买回年画后,我几乎天天都要打开欣赏。母亲小心翼翼的贴好年画,由于整个房间都用新报纸糊过,房间焕然一新,心中无比敞亮。

贴完年画,母亲领着我们开始包水饺,这一天要包足两天吃的水饺,一直要吃到八年级晚上,往往要包上四、五百个。

年三十的午饭是比较简单的,垫吧垫吧就行,重头戏是晚上的大餐。中午时分刚过,父亲在中堂的北墙上挂上柱子,相当于在家中摆上了祖先的牌位。接下来父亲领着我们兄弟三人到山上去上年坟,到先辈的坟上摆上供品,燃放鞭炮,请先辈回家过年。

晚上是一年中最丰盛的一顿大餐,并且要提前吃,既是对请回家先辈的尊敬,也是对午饭草草应付的补偿,更为五更吃水饺留出间隔时间。

晚饭后家里热闹起来,一年到头见不到面在外工作的乡邻们,这天晚上都会来到我家喝茶聊天,各自谈论一些天南地北的见闻,我倍感新鲜。乡邻们很守时,到晚上十点钟准时离开。按照风俗这个时辰家里不应该有外人,父亲在院子里燃放几只二踢脚和爆竹,随后把大门关上,俗称“拦门”。接下来就是我期盼的时刻,父母准时会为我们兄弟三人分压岁钱,那个时候我得到的多数是几毛钱,偶尔也会得到一元,我满心欢喜。

接下来全家会熄灯睡觉,到夜里两点左右准时起身。正月七年级这一天对女性有特殊优待,全天不用干活,煮水饺的任务都有男人承担。大年五更起来后,二哥烧火,大哥下水饺,父亲则要布置大桌的供品,点燃蜡烛。待水饺出锅后,父亲要把盛到碗里的水饺端到大桌、锅台、院子供上,并且点香、烧纸、磕头。年三十的晚上父母再三叮嘱,五更不能大声说话,也不能说不吉利的字眼。五更起来后,烟气缭绕,气氛神秘,我有些诚惶诚恐,悄悄跟在两个哥哥身后来回转悠,不敢开口说话,唯恐惊扰了祖先,亵渎了神灵。

在我们兄弟三人依次给父母磕头后,全家开始吃水饺。五更的水饺包上了一些硬币和大枣,谁吃到它寓意新的一年吉祥如意,为了能吃到硬币和大枣,我每年都要多吃不少水饺。

吃完水饺,我穿上新衣,这个时候外面鞭炮齐鸣,震耳欲聋,我央求二哥带着我出去捡拾尚没燃烧的'爆竹筒,平时性格刚强的二哥这时变得很温柔,总能满足我的心愿,循着鞭炮的响声,二哥提着灯笼领着我逐家逐户捡拾,捡拾到的爆竹筒很多都可以二次燃放,可以补充我爆竹数量的不足。

接近天亮时分,我跟着两个哥哥走出家门,给五服之内的长辈逐一拜年,每到一家都要磕头问好,长辈们都会拿出糖果奖赏,偶尔有几家富裕的长辈也会分给几只香烟。我们家的门户很大,长辈很多,拜年一圈下来,要耗时三、四个小时。

拜完年即是上午九点多钟,卖糖球和卖泥塑老虎、泥人的小贩,就跟约定好了似的,每年准时出现在村西头大街上,这时我拿着父母给的压岁钱,买上两只糖球和一个泥老虎,心花怒放。直到现在我对小时候的泥老虎还情有独钟,前些年在西海岸新区组织的唐岛湾年货大集上,偶然发现了小时候的泥老虎,我很惊喜,当即买了一对,直到现在还放在我办公室的书橱里。

正月七年级、八年级没有外人打扰,是尽情玩耍的二天。八年级晚上又是一顿大餐,名曰“送年”。送年的意思是把接回家过年的先辈再送回阴府,一番复杂的祭祀仪式过后,连续吃了二天水饺之后,终于可以换换口味,吃到美味大餐。

正月九年级开始,两个哥哥就要分头走亲戚拜年,我由于年少只能留在家里帮助父母接待来家拜年的亲戚,姑家、姨家的表哥每年准时会来我家拜年,他们大不了我几岁,我与他们非常亲近,高兴地为他们端茶倒水,形影不离。

过年的日子,既不用干活,也不用上学,还有新衣和美食,更有浓浓的亲情包围,真想日子过得慢一些,但往往越这样想日子过得越快,不知不觉就到了正月初七、八,这个时候也是生产队开始上工的日子,大人一干活,家里就显得冷清,这时我也要脱下新衣服,到坡里开始砍柴拾草。

正月十五元宵节也是年关的一个重要节日,小时候很期盼它的到来。每到元宵节,为了省钱,父亲都要到集市上买一些散装的燃放烟花的火药,回家后找几块比较厚的青砖,在砖的一面掏一个洞,里面放上烟花火药,表层塞紧黄土封住,砖的对面钻一个小眼,放上燃芯,土烟花就制作完成。当夜幕降临,全家人来到大门口的宽阔地带,把土烟花的燃芯点燃,土烟花的烈焰喷溅而出,火树银花,照亮了夜空,引来众多邻居观赏。

土烟花放完之后,我和邻居小伙伴拿着从大集上买来的“滴滴金”,沿着大街小巷燃放,“滴滴金”燃烧释放的火花在月夜下异常明亮,长长的燃放队伍,形成一条蜿蜒的火龙,这是元宵节街头的一道风景,我完全不顾寒风凛冽,小手冻得通红,直到半夜时分才能回到家中。

按照传统习俗,二月二应该算是年关的最后一个节日,但正月十五过后,学校就开学了,尽管对过年意犹未尽,但不得不收回过年的心思。

现如今久居城市,生活环境和质量有了很大改善,但过年的年味却越来越淡。每年春节我都要回老家走一走,感受浓浓的年味。看着老家熟悉的一切,亲切感油然而生,仿佛又回到了那个无忧无虑的童年时代!

过年中国人的集体记忆征文9

“小孩儿小孩儿你别馋,过了腊八就是年。腊八粥喝几天,哩哩啦啦二十三,二十三糖瓜粘,二十四扫房子,二十五蒸馒头,二十六炖羊肉,二十七杀公鸡,二十八把面发,二十九蒸馒头,三十晚上熬一宿儿,大年七年级扭一扭。”不远处幼儿园孩子们欢快的声音在耳畔响起,唤醒儿时记忆,鼻尖略略酸涩,那些烙印在心底的童年趣事,一如曾经烟花绽放后的烟火味儿,萦绕鼻尖,经久未散。

幼时的我,对于“年”的最初记忆是从满街的各式烟花爆竹开始的。“飞碟”“仙女棒”“陀螺”“电光花”,各式各样的小烟花,在我的眼中,是比四驱车还要有趣的玩意儿,心满意足地抱回家,欢呼雀跃地等待春节的到来。

“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏,千门万户曈曈日,总把新桃换旧符”,伴随着二踢脚“嘭”的一声响,期盼已久的春节终于来了。幼时,奶奶总会用面粉熬上一锅浓浓的“胶”,贴上红底黑字的春联,寄托了全家对新的一年最美好的期盼,上联,下联,横批,一点点抚平,仿佛旧年的烦恼也被一一抹去。帮着父辈们贴好春联,换上新添置的衣服,兴奋地去寻自己的玩伴,你追我赶,嬉笑打闹,妈妈声音还在身后:“小心点,别弄坏衣服”……“东南西北”“拍洋画儿”“骑马打仗”,每一项游戏都好玩极了,叫喊着,疯笑着。

家家户户门口都挂着红彤彤的大灯笼,年味儿十足,可爱极了。缕缕香味伴随着“滋啦”的`声音不断从厨房飘出,“别野啦,回来吃饭啦”,呼啦啦一哄而散。春节的餐桌上总少不了几个“硬菜”,炸丸子、红烧肉、熘鱼片、红烧鸡块,这肉香,早已安抚了我的五脏六腑。每做好一道菜,奶奶总会先夹出一点来,放在条台下香炉旁的碗里,说是要先供奉祖先,他们会保佑我们的平安。

暮色被炊烟笼上了一层薄纱,像是镶嵌在天幕里的流苏。屋里被浓浓的香味笼罩着,浓得化不开。饺子,又名交子,更岁交子,新旧交替,是年夜饭欢快的终章,既是一年的结束,又是一年的开始。胖乎乎的饺子在沸水中不停翻滚,我们一个个的都踮起脚尖往里面瞧,寻摸着,都想找到那个包了硬币的“福饺”。

吃着水果糖,磕着瓜子,剥着开心果,盼望着,期待着,零点的钟声终于敲响。“去吧”,终于得到首肯的我们,叫喊着跑出去,一样样将各种烟花小心摆出来,借奶奶递过来的一支燃香,对准“陀螺”的引线,“嗤啦”,它开始飞快地盘旋向上,“电光花”顶端冒出的烟花,四射迸开。“嘭”“嘭”“嘭”,我们抬起头,形态各异,瞬息万变的烟花,曼妙地展开她一张张浅黄、银白、洗绿、淡紫、青蓝、粉红的笑脸,美不胜收。巨大的烟花在空中绽放,花瓣如雨,纷纷坠落,似乎触手可及。

年,是印刻在中华儿女心底最深的记忆,蕴含着深邃的文化内涵,在传承发中承载了丰厚的历史文化底蕴。人们说,有海水的地方就有中华儿女,而有中华儿女的地方,就有春节。放眼中华大地,举目五洲四海,每逢春节,礼花绽放,龙舞翻飞,欢声笑语荡漾。红彤彤的的灯笼,白胖胖的饺子,绚烂的的烟花,共同都构成了我们集体的,“年”的记忆。

过年中国人的集体记忆征文10

在鲁西北那片广袤的平原上,有一个叫“三图李”的小小村庄。我在那儿度过了欢乐的童年时光。尤其是儿时过年的记忆,曼妙了四季轮回的风景。

“小孩儿小孩儿你别馋,过了腊八就是年。腊八粥,喝几天,哩哩啦啦二十三。二十三,糖瓜儿粘。二十四,扫房子……”幼年时那快乐的童谣,在阳光里穿梭着,至今犹在耳畔萦绕……

一进腊月门儿,便有了一两声的“手摔炮儿”的炸响,于是,小村子里便热闹起来,年味儿也会愈发地浓重。

腊月初八,是母亲最忙碌的第一天,她早上四五点钟就起床了,淘洗各种米、豆、红枣和花生米等,然后在大地锅里舀上多半锅水。等把水烧开了,便把淘洗好的混合米下到锅里。白色的泡泡儿托着各种颜色的粥料,上下翻滚着,煞是好看!香气氤氲里的母亲,那姣好的面容,更加白净俊美了!我常常趴在炕沿儿上,翘着头,看母亲熬制八宝粥。在我期盼的眼神里,八宝粥终于熬好了。母亲总是先让我给五保户陈奶奶送上一小盆儿,陈奶奶每次都笑呵呵地夸赞我的母亲:“孩子,你妈妈真是个善心的大美人儿啊!”回到家之后,母亲早已给我们姐弟几人盛上了满满一大碗。一家人围坐在一起,喝着热气腾腾的八宝粥,笑语盈盈,其乐融融,那香糯清甜的味道,在我心里无人能及!

腊月,是奶奶剪窗花儿最忙活的时候。母亲常常用童谣来形容奶奶剪的窗花儿“剪只鸡,剪只鸭,剪只喜鹊叫喳喳。”奶奶剪的窗花儿,十里八乡都有名气,外村人家办喜事,还有不少慕名前来让她剪窗花儿的呢!因此,我们村里的大姑娘、小媳妇儿,都爱往我家跑,来跟奶奶学习剪窗花儿,奶奶当然是有求必应。于是,小小村庄的窗户棂上,贴出的窗花儿,几乎都是奶奶打样儿设计并亲自裁剪出来的`。奶奶把自己对美好生活的感念和向往,都绕成了指尖儿的绚烂,她剪出的那些活灵活现的小生命,陪奶奶度过了岁月里的安暖时光!年幼的我,最喜欢干的活儿,就是帮奶奶打扫碎纸屑,那些大红的纸屑,被调皮的我,任性地安放在院子里的大雪堆上,像极了朵朵红梅傲放于寒雪之中……

腊月,也是老爸最忙活的日子。毫不夸张地说,全村过年和孩子们结婚时所用到的对联儿,老爸全部承包了。要过年了,乡亲们早早地在集市上买来了大红纸,老爸逐一在红纸的一角写上名字,然后抽空就写上几幅春联。老爸写春联时,我绝对是最好的小帮手。别看我当时才六七岁,却啥活儿都能干,帮老爸裁纸、叠格儿、研墨、晾字、涮笔……老爸写好之后,我就双手端起来,放在院子里。红红的春联,被我摊晒在冬日的暖阳里,柔和的光线亲吻着她,散发出缕缕醉人的墨香。那时,我家的院子里简直是一片红色的海洋,壮观得很,我常常引以为傲!墨迹全干之后,我小心翼翼地卷起来,按照老爸的吩咐,挨家挨户去送春联。乡亲们都亲昵地称呼我“送福小天使”,听了之后,那欢跃的心情无法比拟!

腊月的记忆里,还有飘香的炸绿豆丸子,一家人欢欢喜喜赶年集,团团圆圆的年夜饭,噼里啪啦的鞭炮声,孩子们手提自制灯笼的嬉戏声……

儿时过年的美好点滴,都已刺绣在记忆的帷幕上,岁月的风雨,无法让其褪色,且愈来愈清晰,愈来愈珍惜!

过年中国人的集体记忆征文11

“爆竹声中一岁除,春风送暖屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。”这首诗我们一定耳熟能详,这是宋朝诗人王安石的《元日》。

春节是我国最隆重,最热闹的节日,每到这天,家家户户都会穿上新衣裳,贴上红对联,挂上红灯笼,到处走亲访友,可是我们该如何过个有意义的春节呢?

春节向来有放鞭炮的习俗,可近些年来,空气不断被污染,常常会出现雾霾,以导致空气中都是有毒物质,再加上鞭炮一放,后果就更严重了,人们吸进不良空气,会导致疾病,所以,鞭炮还是尽量少放得好。而且不久前,我还听到过这样一则新闻,一个小伙子在放鞭炮时,鞭炮钻进了他的眼睛里,以致于小伙子的眼睛瞎了。过年时,亲戚朋友聚在一起,都是一大盘一大盘的鸡鸭鱼肉,而一大部分都吃不完,还剩下的一大堆饭菜,却成了“年年有余”的象征。而有些人,他们在春节时打打麻将,打打扑克牌,这本来可以放松心情,可他们却把娱乐变成了赌博,想吵架就吵架,甚至还会打架,搅得春节不得安宁。所以,我们认为春节应该少放鞭炮,煮饭菜时吃多少做多少,搞休闲娱乐的活动时不要大声吵嚷。

我们还可以在春节时尽一点孝心。我们可以这样做:1.春节时多看望老人,可以给老人买些补品。2.可以捐些钱给灾区小朋友。这样,我们不仅可以尽点孝心,还可以尽点爱心。

春节是中国最富有特色的传统节日。作为新时代的'少先队员,我们发出倡议:文明过节,注意安全,平安、快乐地度过春节!摒弃不文明的陋俗,让我们一起努力,过个有意义的春节,创建更和谐,更美好的明天!

过年中国人的集体记忆征文12

每年除夕我都会想起父亲,想起我小时候那些和他在一起的“过年”往事。

父亲生前是中国民用航空局的一名飞行员。二十世纪九十年代,父亲正值中年,赶上了中国民航跨越式发展的大时代。每年的除夕,我们家是既团圆,又不团圆。说不团圆,是因为父亲每年除夕都在执行飞行任务;说团圆,是因为他的航班总能在大年七年级之前飞回来。

每年除夕的飞行任务,其实都是他主动争取来的。因为除夕的“飞行小时费”比平时高很多。他是一个生活非常简单的人,他唯一的生活目标,就是通过自己的辛勤劳动为家里多挣些钱,以满足家人的一个又一个心愿。

那时的中国民航局是部队化管理,没有丰富的娱乐生活,父亲便会利用闲暇时间去空勤灶“帮厨”。“帮厨”让父亲学到了厨房的十八般武艺。在我童年的记忆里,他会烧很多菜。他会用老碱发面给我们蒸馒头和包子,会包饺子、酿米酒,也会做腊鱼腊肉。父亲是重庆人,在武汉工作生活,所以他除了会做一些简单的川菜,平时煨的武汉莲藕排骨汤也非常香。

我的父母都不是北方人,但我们家的手工面食也是一绝。父亲揉面用劲,大冬天只穿一件秋衣去揉面,就能出一身汗,于是他揉出来的面,口感自然是十分筋道。父亲会在没有飞行任务的某个晚上,做一种油炸的面食,武汉人称“翻饺”,跟麻花差不多,但比麻花简单。他和面的时候,总是毫不吝啬地往里面加鸡蛋,于是他做出来的“翻饺”,色泽金黄还很酥。父亲是厨房的主角,母亲打下手,经过两人一晚上的忙碌,第二天,酥脆喷香的“翻饺”会装满家中大大小小、各种款式的饼干桶,足够我们当零食吃上好一阵子了。那金黄色的“翻饺”在滚烫的油锅里翻腾,就是我们一家人准备迎接新年的信号。

到了除夕那天,父亲会早早地起床,然后根据他当天的航班时刻,动作麻利地在出门前把除夕晚上吃的饭菜安排好。饺子馅剁好拌匀,饺子皮擀好,叮嘱母亲等他晚上回来再包饺子。就是这样,无论他飞行多忙多累,他也会想着回来陪我们过年。

除夕的下午,尽管父亲不在家,但家里依然充斥着过年的氛围。我和弟弟开心地玩闹,跑进跑出,母亲在厨房忙活,提前煮几道“硬菜”。家里的录音机里,放着母亲最喜欢听的京剧磁带,她还会有意地把声音开得大一些,增加节日的氛围。到了傍晚,母亲会特意把家里的灯全都打开,她说这样才有过年的气氛,在这样的气氛里做家务,也是一种享受。

因为父亲工作的原因,我们家的年夜饭非常简单。如果晚饭时间,父亲还没回来,我们便随便夹两口锅里的“硬菜”,就着半碗米饭,喝两勺鸡汤或是排骨汤,就能对付个半饱。

每年除夕,父亲飞行回来的时间都不一样。那时候,航空体系还没有现在这么发达,准点率也不高,再加上那时候没有手机等通讯设备。作为家属,我们只能按照父亲提供的航班时刻表等他回来。有时候他在春晚开始时回来,有时候他和新年的钟声一起到家。通常,父亲一进屋,就憨笑着目不转睛地盯着电视里的春晚节目,母亲会迎上去帮他脱掉飞行制服,再给他系上围裙,摆好小桌小凳,端上肉馅和饺子皮,就像迎接一个顶级名厨一样。父亲手脚麻利,一边看春晚,被相声、小品逗得乐呵呵,一边只用不到半个小时,就给全家人料理出几大盘热气腾腾的美味水饺。

这就是小时候,我们家的除夕。日复一日,年复一年。父亲用他的小小的幸福感折射着中国民航的.发展史。国家的日益强大,让今非昔比的中国民航,拥有全世界最先进、最庞大的飞机机队,最完备的飞行安全保障体系和遍布全球的航线网络,保障了越来越多的人们能够平安舒适地回家过年。

父亲是一直飞到退休的飞行员,他在蓝天上工作了整整38年,安全飞行19000小时,获得中国民航总局颁发的“安全飞行金质奖章”。父亲的生命静止在他刚满65周岁的第二个月,他的一生,用自己的责任感让无数人平安地回家过年。不管是父亲的“小幸福”还是他的“大责任”,在中国民航发展的万丈星河里,我依然能清晰地看到属于父亲的那一颗星星,它在我心中永远熠熠生辉。

过年中国人的集体记忆征文13

20__年的脚步已经到来,春节的气息也越发浓厚,道路上也陆续张挂着喜气洋洋的红灯笼,街上每一个人的脸上都带洋溢着笑脸。因为这是中华民族最隆重的传统佳节,是一家人在一起热热闹闹过节的日子,那么20__年的春节,你最期待的是什么呢?

在我的家里,有一个姐姐和一个弟弟,姐姐长年在北京工作,回家甚少,于去年寻一佳人。弟弟也长期在部队工作,春节回来的机会更是少之又少,记忆里有好几年的春节都是我和我的父母共同度过,五口之家变得少许冷清,再也没有小时候吵吵闹闹的气氛了。因此,20__年的春节,我最期待的就是一家人的相聚,吃上一桌年夜饭,团团圆圆地过完春节。

记得小时候,春节是一年之中最期待的节日,因为在这一天,你可以穿着刚买的新衣,到处炫耀,好不自在;在这一天,你可以抛开学业的烦恼,恣意玩耍,好不快乐;在这一天,你可以吃上你所有最喜爱吃的东西,有红烧肉、肉丸子、羊肉、牛肉、鱼等等,好不放纵;在这一天,你可以和两三好友,拿着父母买的烟花,看着夜空中绽放的五颜六色,好不兴奋;在这一天,你也可以和父母包饺子、做包子,坐在烧得刺眼的草锅旁,等待刚出炉时候那一口的鲜美。在这一天,你也可以和家人围在电视机前,看着春晚一个个精彩的节目,等待着新年钟声的敲响。这些都是记忆中春节的模样,甚是怀念。

如今的春节,由于经济的快速发展,生活发生了翻天覆地的变化,春节的年味仿佛比以前少了许多,春节的仪式感也淡化了不少,再也没有小时候那种期待和兴奋,新衣和大鱼大肉如今也不是稀奇,春节种。种的期待仿佛被这快速发展的社会冲淡了,试问有几个春节把春晚从头到尾都看完了的呢?估计也寥寥无几吧,感觉大家都在忙各自的.事情,春节就这样一嗖烟的过去了。对我而言,如今春节最期待的,就是一家人都在,热热闹闹地吃上一桌年夜饭了。

今年的春节,感觉比往常不一样了,似乎伴随着弟弟刚结婚的喜气,家里的年味比以往更重了点,姐姐和姐夫也把时间调换了下,年前先请假回姐夫那边,大年三十坐飞机回到家里,听到这个消息,心里还是非常高兴;弟弟也说道,今年和其他人换了班,大年三十和弟妹一起回来。今年,好像一家人能一起过个春节了,还增加了姐夫和弟妹,真是热热闹闹。

“喜鹊登枝春意芳,亲人相聚室增光”。每一年的春节似乎把岁月分成一段一段,它既是终点也是起点,记录着生活中的点点滴滴。20__年的春节更值得期待,从五口之家到七口之家到以后的更多,家人的相聚才是这世上最幸福的事情,也希望每一个家庭都能在春节相聚相守,共同庆祝新年的到来。

过年中国人的集体记忆征文14

蜡梅绽放,春节将至。

在年夜前几天,农家人家家都在忙着准备过新年。掸灰尘,做卫生,备过年物品,敬神祭祖。春节是幸福与团聚的日子,最热闹的场面是年三十晚上吃年夜饭、饮团圆酒,菜肴丰盛,昭示着团团圆圆。

春节一般指中国农历年的岁首。农村有摆年夜饭的习俗,大都安排在除夕那天。祭先祖、敬天地、辞旧岁、迎新春、讨口彩、图吉利,期冀新的一年风调雨顺、五谷丰登、国泰民安、吉祥如意。

春节期间,孩子们最开心的事莫过于收到“压岁钱”。“压岁钱”的传统寓意是压惊、辟邪、保佑平安。晚辈得到“压岁钱”就可平平安安度过一岁,长辈祝愿孩子在新的一年里平安健康。

一年的最后一天,称大年夜,这是全家团圆欢庆的日子,不管家人出门在外多远,都要尽可能赶在春节前回家团聚,以享团圆之乐。

农历腊月二十至除夕,农家人有陆续拜年夜饭的风俗,两只八仙桌对拼,先点蜡烛供香,再以平常的食材,摆上圆头塌饼、糕点水果,端上热菜,斟酒三巡,行礼磕头,焚化“元宝”,以示孝敬先祖,告慰家人的心灵。年三十晚上吃年夜饭,饮团圆酒,菜肴尽量丰盛,不能吃成光盘,预示年年有余。

吃年夜饭、看春晚、放爆竹烟花,已成了不少家庭除夕的“守岁三部曲”。而除夕的年夜饭是最重要的团圆饭,就连菜名都要讨口彩图吉利。冷菜热菜各6道,可谓“六六大顺”;热菜的总数是九,图个“长长久久”。至于具体菜色,每年都有几个老花样,上了点年纪的一看就看出了门道:一清二白的芹菜干丝,谐音“勤劳干事”,寓意做人要勤奋清白;金灿灿的蛋饺称“金元宝”,腊腊黄的蛋肠(蛋皮肉卷)称“黄金条”,墨墨绿的塔菜叫“元宝菜”,自然是讨“招财进宝”的好口彩;百叶包肉卷叫“如意卷”,黄豆芽叫“如意菜”,寓意吉祥如意;素什锦,寓意十全十美。年夜饭中一定会有一条鱼,表示“年年有余”,而整条鱼只是摆摆样子,没有人下筷,因为这是“吃剩有余”的'意思。甜腻腻亮晶晶闪着猪油的八宝饭本身名字就讨喜,农家人还把南瓜饼谓之“万年糕”,寓意“年年高”。

丰盛的年夜饭,少不了咸鸡、咸鸭、咸肉、腊香肠,还有酥软的红烧肉和肥而不腻的走油肉,寓意过上富足的好日子;点心有细腻的芝麻汤圆,或菜肉圆子,或水果甜羹,寓意阖家团团圆圆,甜甜蜜蜜;脆薄的三鲜春卷或油炸龙虾片,寓意平平顺顺,和和美美。如有小孩不小心汤水打翻,边上就有人应声“有财有水”;如有人大醉呕吐,周围人会笑着说“放花筒哉,大吉大利”。

饭后搞娱乐,备鞭炮,守岁迎春,半夜不息。待到子夜(年七年级凌晨),放鞭炮,热闹非凡。

春节是中国传统习俗中最隆重的节日。农历首岁,俗称“年七年级”。“年三十”半夜子时一到就燃放炮竹,年七年级早起,祭祀天地,行拜年礼,男女老少穿新衣新鞋,戴新帽子,凡小辈给长辈拜年,长辈会给小辈“压岁钱”,邻里朋友相见,互祝“恭喜发财”,尽讲吉利话。

农历正月初五,是“接财神”日,为祈祝新的一年财源茂盛,生意兴隆,燃放鞭炮,上香叩拜,祈求财神保佑发财。

农历正月十五元宵节,农家人俗称“正月半”。这一天家家户户做圆子,裹馄饨,先祭灶,再趁热慢慢地吃,到处挂红灯。童年时代“正月半”的元宵夜,好不热闹:妇女们敲团箕,幼童们玩兔子灯,小伙子们“调火龙”,小孩们炭茅柴,姑娘们闹“扛三姑娘”……精彩纷呈的活动情景,依然历历在目,记忆犹新。

“正月半”那天,家家户户忙着做圆子,象征合家团圆、美满幸福;还要裹馄饨,谓之“收心馄饨”,意为过了“正月半”,新年才算真正结束了。人们敬畏先祖列宗,第一锅的第一碗圆子,必是先敬香,祭灶君。

夜幕降临,大家端起热气腾腾的圆子,与左邻右舍走动。吃过圆子,妇女们拿起做圆子的团箕去屋外敲打,期盼家宅平安,祈祷禽畜兴旺。也有人去倒垃圾的地方,扎把稻草,燃一把火,寓意烧掉一年的晦气,开始新的一年。

幼童们蹦蹦跳跳,拿着兔子灯到场头,在月光下玩耍取乐,比谁的兔子灯更逼真漂亮。小伙子们精神抖擞,举起早已准备好的“招财把”,这是一根长长的稻草杆,外面围满了稻草,里面是晒干的芦苇,点燃“招财把”,沿着田埂奔走,上下左右不断挥舞火把,谓之“调火龙”,喊些“招财招财,大家发财”之类的好口彩,憧憬未来一年,全家人福星高照,鸿运亨通。孩子们跟着大人,也在路边、河边、坟山上炭(烧)茅柴(枯草),学着大人样边烧边呐喊,调皮的还会喊出:“别家田里长黄草,自家田里出元宝!”野外传来一片呐喊声,墨色的天空时不时蹿起美丽而寂寥的烟火。炭茅柴把草根下的害虫也烧死了,当新草萌芽时,长势齐整,饲养牛羊的农户,割草也省劲得多了。

过了元宵节,新年的帷幕也就落下了,繁忙的春耕生产又开始了。

过年中国人的集体记忆征文15

说起年味儿,小朋友都会想到熬肉、炸丸子、包饺子、穿新衣,我家的年味和其他小朋友家不一样。

今天我的好朋友涵涵来找我写作业,每次我写作业时,妈妈都会放下手中的活,默默地陪着我,她练字,我学习。我看到妈妈今天没练字,就好奇地问了妈妈,妈妈说:“近腊月,年就越来越近了,我在整理红纸。”涵涵好奇地问:“阿姨,这是在干什么呀?大红纸折过来折过去的?”妈妈说:“准备写过年用的春联呢!”“第一次见写春联的,你们家不买春联吗?”涵涵反问道。“我们家都是贴手写春联,这样才有年味儿,妈妈说过,过年的仪式感不能丢,手写的春联,红纸黑墨,很有感觉。”妈妈在旁边边听边说:“其实,春联最早并不是现在这种形式的,它是源于周代悬挂在大门两旁的长方形桃木板,就是后世俗称的‘桃符'是镇宅驱邪的。随着人们对音韵和格律研究的深入,对仗的文字开始大量出现,对联就出现了,挂桃符就逐渐演变成为贴春联。‘新年纳余庆,嘉节号长春。'这便是中国的第一副春联。咱们中国人,从宋代开始手写春联,明代开始,因为朱元璋极力推崇写春联,所以上至宫廷,下至民间写春联,贴春联盛行,然而不知从什么时候开始,每逢过年,家家户户的门前手写的`春联越来越少见了,都变成了金光闪闪的印刷品。印刷字体雷同,内容千篇一律,一眼望去,我家与你家贴的没有什么不同,手写的祝福被整齐划一的工业印刷品取代,这不能不说是中华传统民俗的一种缺失。你俩说是不是?”听了妈妈的一席话,我和涵涵一起点了点头。我和涵涵睁大眼睛看着妈妈拿出笔墨纸砚,准备写春联儿了,看着妈妈一笔一画的写起来,不一会儿就写了一副漂亮的春联,涵涵看的目瞪口呆,她小声地、吞吞吐吐地对我妈妈说:“阿姨,我爸爸妈妈不会写毛笔字,我们家过年都是买对联,您能给我家写一副对联吗?”妈妈停下手中的毛笔,抬起头笑了笑,说:“好呀,孩子!这副刚刚写好的春联,吉星高照家富有,大地回春人安康。牛年大吉。你喜欢不?”涵涵高兴地直点头:“没想到今年我们家也有手写春联贴,我也要和您学写字。”“好呀!那阿姨就再送你一副----牛耕福田四季春,牛转乾坤新机运。牛年大吉”

我们高兴地连蹦带跳:“好呀!好呀!贴手写春联才更有年味儿!”

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